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葫芦山腰城遗址
2023-06-23
葫芦山腰城遗址又称西湖山腰城，在市区西北的葫芦山上，由清康熙平三藩时潮州总兵所建。城墙环绕湖山，高一丈，宽六尺，周围515丈，并辟紫竹、水仙、西、靖北等四门。腰城在府城西北，与府城墙隔一城濠，形成辅车相依之势。
传统香包
2023-11-12
传统香包：香包是潮州民间独特的传统工艺品。其制作方法是在绸缎或布料上绣制各种花卉鸟兽，内包香料。香包外观精巧，气味芬芳。传统香包有香囊、粽球、针包、瓜子鸡、纽绒、结带等，造型美观，品种多样。香包主要用于佩带或作为吊坠饰物。
糯米猪肠
2023-11-10
糯米猪肠：糯米猪肠肠头第二段35厘米长约400克（不破、不裂），糯米300克，水发莲子150克，湿冬菇125克，中虾米100克，半肥瘦猪肉200克，味精5克，精盐5克，白酒10克，香菜25克，潮州甜酱2碟，水草2条。糯米先洗后浸，猪肉切小块用碗盛起，加入白酒、
鲤鱼虫
2023-11-11
鲤鱼虫：鲤鱼虫，是潮州的一种名产。但由于近年来市场少出现，它被许多人忘却了。特别是青年人，不知道鲤鱼虫是什么东西。有的知其名而未见其形。故更想作一简介：鲤鱼虫是一种小鱼，产于韩江下游，潮州市江东区鲤鱼山下的急水地带，这里由于江面突窄，水流湍急，水道深陲，下面嶙
诏安灰鹅
2023-09-14
主产于福建省诏安县，分布于漳州、泉州等地及广东省潮州、汕头地区。外貌特征：体型高大，呈长方舟形，头高昂，姿态雄伟，步态稳健。头大小适中。喙黑色，短而坚实。颔下部有肉垂，质软，呈弓形，延展至颈部，前额与喙交界处均
美浓油纸伞
2023-07-13
美浓油纸伞据说源自广东潮州，在传统的客家习俗中，女子结婚嫁妆中一定会有两把油纸伞，因为纸与子是谐音，具有早生贵子之意，且伞面时圆形代表万事圆满，如今的油纸伞着重于古典、美观，游客来台湾也会特别到美浓一
陆秀夫陵园
2024-10-31
陆秀夫陵园是世人为了纪念他对社会的贡献，故修墓祭奠，在南澳岛深澳镇青澳村的南山上，相传始建于元代初年，明万历十二年(1584年)潮州府知府郭子章奠基重建，潮州守备称经翰题书。用时参考半小时门票免费景点位置汕头市南澳县深澳镇青澳村
榕城双峰寺
2024-03-08
双峰寺位于榕城区东山莲花心，与潮州开元寺、潮阳灵山寺并称潮汕三大名刹。始建于宋绍兴十年（公元１１４０年），原址在磐溪都双山，后移建于此。其内有大雄宝殿、天王殿、藏经阁、地藏阁、东西长廊，寺中之寿字碑（五代希夷先生陈抟书，碑本移刻于肇庆
普宁文昌阁
2024-01-26
同治壬申（1872年）潮州总兵方耀偕知县张璇主持重修。坐北朝南，三进二天井，面阔13.97米、深57.6米。红砖铺地，梭形大石柱，中厅为抬梁式木结构梁架。后进为二层，高8.2米
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