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潮州古城
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潮州
古城
2023-06-23
潮州
古城
位于广东省
潮州
市内,是广东省第一批获得国家历史文化名城荣誉称号的两座城市之一,是中国优秀旅游城市,曾经是十相留声之地,素有海滨邹鲁、岭海名邦之美誉!广济桥广济桥
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有驰名中外的
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八景,有三山一水绕城廓的自然景观,更有以
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方言、潮剧、
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音乐、
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工
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古城
美食街焕然一新,喜迎八方来客
2023-09-07
潮州
古城
美食街焕然一新,喜迎八方来客:明天就是国庆节了,
潮州
古城
又将迎来一波又一波的游客,今天下午,上东平美食街景观改造工程也进入了收尾阶段,明天起迎接来潮游客。在美食街上,建筑外立面修旧如旧,粉刷上了黄色墙漆,门窗也换上新装,显得古色古香。现场,工人们正在将
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牛肉丸
2023-11-30
潮州
牛肉丸:
潮州
牛肉丸,是广东
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著名的地方小食,属于潮菜系。在
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已经有近百年历史,可分为牛肉丸、牛筋丸两种,以爽脆滑嫩、富有弹性而著称。牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑;牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。
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牛肉丸被中国烹饪协会评选为广东省中国地域十大
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春饼
2023-11-30
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春饼:
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春饼,又名
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春卷,是广东
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特色美味的小吃。
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春饼呈长方形,金黄美观,皮薄似一层酥沙,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。
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春饼内陷主要是青韭、香芹等新鲜时令菜,再佐以肉丝、香菇碎、肉碎、豆腐丝等合炒成盘,也可酌量加香菇、肉类等原料,因人而异,随
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春饼
2023-11-11
潮州
春饼:
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春饼,是
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小吃的佳品。呈长方形,外酥里嫩,味浓香郁。
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春饼,先用面粉制成薄饼皮,绿豆碾畔,去壳蒸熟,再与蒜白、鱼露、味精搅拌调匀,虾米切片、香菇切丝、猪肉切成细条,然后用一点五张薄饼皮包上豆馅,逐条加入猪肉、虾片、香菇丝,卷成长方形饼油炸便成
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玉雕
2023-11-12
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玉雕:明代,
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已有生产玉器的作坊。
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玉雕以南方碧玉为主要原料,近年兼用辽宁岫玉、河南独玉和加拿大碧玉。产品古朴典雅,主要品种有首饰、人物、盆景、炉瓶、茶酒具、碗类等。
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的玉雕制品,深受港澳同胞和东南亚侨胞的喜爱,在国内旅游市场也很畅销。
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西湖公园
2023-06-23
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西湖,山倚湖苍翠,湖傍山青黛。昔时是
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古城
的护城濠,俗称城壕池。今天随着城市建设重心的西移,这里已成为古城区与新城区绿色的分水岭,也是名城腾辉一脉相承的纽带。在贯彻实施保护古城区,建设新城区的城建方针中,两者当互相兼顾、齐驱并进
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肉脯
2023-11-30
潮州
肉脯:
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肉脯是广东
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的特色美食小吃,至今已有近百年历史。其制作工艺讲究、形态美观、风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便而备受人们青睐。
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肉脯采用传统工艺精工制作,挑选猪、牛的背肌或腿肌,肉加工、切片,配以优质白砂糖、芝麻酱、鱼露及香料,经搅拌
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木雕
2023-07-20
潮州
木雕:
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木雕是广东
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地区的一项民间雕刻艺术,主要用以装饰建筑、家具和祭祀器具。这项技艺主要流行于潮州市湘桥区意溪镇莲上村、西都村,同时波及饶平、汕头、潮阳、揭阳、揭西、普宁、陆丰、大埔、五华、兴宁、梅县等县市和福建东南部沿海一带。
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木雕始于何时不得而
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博物馆
2023-06-23
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博物馆在
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中心广场后面靠大道一侧。负一层是馆藏石刻集粹展示的地方,展出了明、清时期
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的石刻二层是前段时间举行的岭南鉴宝活动中的珍品展示,值得一看。博物馆的隔壁,是知名摄影家陈复礼的摄影艺术展览馆,照片时间跨度达几十年,难得的佳作,推荐你前去观摩学习
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抽纱
2023-11-12
潮州
抽纱:抽纱是按图案间隔有序地抽除布料上的经纬纱线后再绣制,形成通透秀逸、形态各异的花窗并与传统刺绣巧妙结合而成独具一格的手工艺品。唐代
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刺绣极为盛行。至清代光绪年间,潮绣艺人开始将西方国家传入的刺绣抽通工种与
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传统刺绣工艺融汇贯通,推陈出新,形成技艺独
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红山森林公园
2023-06-23
红山森林公园地处于
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古城
之东,为山地向平原过度的高丘陵,山势峻夷,峰峦叠翠,高树凝烟,景石错立,泉水蜿蜒,高峰海拔497.2米,雄居山体中央,为
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城区之制高点,园区南北5.22千米,东西宽4.17千米
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肠粉
2023-11-30
潮州
肠粉:
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肠粉,即潮式肠粉,起源于广州肠粉,经过潮汕文化浸润之后的潮汕肠粉风靡各地,是用米磨成米浆皮做成的肠粉,内含各种馅料,营养价值丰富,
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口味浓郁。肠
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肠粉与别的地方的肠粉最大不同便是这个酱汁,味道很香也很浓,用的沙茶王和花生酱搅拌在一起,配上卷心
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石雕
2023-11-12
潮州
石雕:
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石雕以产石区桑浦山一带为著称,虽然近年随着闽南的石料的流入且质量超过本土而被逐渐取代,但从宋代王大宝墓前的石雕群到明代凤凰塔基座的石雕屏,都反映出
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石雕工艺的水平。至于远近闻名的从熙公祠门楼肚石雕屏的牛索和屋檐的石花篮,已成为旅游、参观的名牌。
潮汕美食、生态南澳岛、
潮州
古城
休闲四天
2023-09-07
潮汕美食、生态南澳岛、
潮州
古城
休闲四天:行程安排:第一天:上海/揭阳机场汕头(乘车约1小时)抵达机场接机,后乘车赴汕头,这里的风景特色是兼海山之盛、有着独特而浓郁的民俗风情。领略这座亚热带海滨城市的山海风光外,独特的潮汕文化和品尝潮汕饮食是来汕头旅行的意趣所在
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