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澜沧江梅里大峡谷
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条
老陈醋
2023-08-12
我们的祖先首先使用的酸性调味品为
梅
,由于
梅
并非一年四季都有,于是
梅
酱产生,古称醯。
梅
的使用,要比醋早一千多年。醋品种繁多,老陈醋为其代表性的名产。其它还有原香醋、陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醇等许多品种。如从生产醋的原料区分
溧水青梅
2023-06-25
青梅是溧水特产名果,主要加工产品有话梅、脆
梅
、
梅
干、
梅
酱、
梅
酒等。溧水于20世纪80年代初引进青梅2000余株,成片种植于洪蓝镇傅家边现代农业园。至2010年底,种植面积达354.13
红梅
2023-11-27
梅
果可以加工成陈皮梅、
梅
干、糖干、糖乌梅、汁
梅
等果品,是配制夏季清凉饮料的好原料。未成熟的
梅
果,含有苦味酸、氢酸等物质,在医药上有医疗价值,可以医治内外症状。乌梅入药为收敛
钟山话梅
2023-07-23
在新中国成立前,钟山话梅分盐渍水
梅
和黄糖渍
梅
两种,前者以青梅晒制;后者将青梅经黄糖腌制而成。后来,盐渍水
梅
逐渐发展成为今天的话梅,话梅是在盐渍水
梅
的基础上增加
出江青梅酒
2023-12-07
出江青梅酒:出1
梅
酒是四川省成都市大邑县出江镇的特产。出1
梅
酒味道醇厚适口又有天然果
梅
的完整香气,特别适合崇尚健康、不适应白酒但却有饮酒需求的人群,因而受到了广泛欢迎。大邑县位于号称世界名酒带的北纬30度,地处中国道教发源地四川大邑鹤鸣山,是我国公认的六大产
梅
山鹤杨梅
2023-06-26
青田人工栽培杨梅历史悠久,清光绪《青田县志》载:杨梅有红、紫、白三种,红胜于白,紫胜于红,产季窟《季窟寮》者佳,有下坑
梅
、魁市
梅
、茶山
梅
、黑炭
梅
等传统品种,享有盛名。山鹤杨梅产于青田县,具有早熟、果大、形美、味佳等特点
寻乌梅菜扣肉
2023-06-29
寻乌梅菜扣肉:
梅
菜扣肉,是最具特色的客家菜之一,也是中华传统名菜之一。寻乌梅菜扣肉其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。
梅
菜吸油,五花肉又会带着
梅
菜的清香,松仁的醇香,
梅
无锡丝绸
2023-08-27
无锡的蚕桑事业,起源于商末吴泰伯建都
梅
里
时,明清以来更兴盛于农村。近代的缫丝更是闻名海内外,无锡丝绸飘逸潇洒、素雅庄重、富贵华丽,更有适合多种需求的面料供选择。
普宁橄榄
2023-11-12
栽培历史悠久,全市遍布,主产区有
里
湖、
梅
塘、洪阳、广太、石牌、高埔、船埔等地。最高株产是云落红饶一株长于河唇的,年收获1250公斤。全市种植面积3千多公顷,总产量4000吨,居全国第一位。青榄可鲜食,有消痰止咳、
徽派盆景
2023-09-11
它以歙县的卖花渔村为代表,包括绩溪、黟县、休宁等地民间制作的盆景,以古朴、奇特、遒劲、凝重、浑厚为其特色,开创一派独特的艺术风格,已有800多年的历史,以游龙
梅
桩驰名海内盆苑,并于清乾隆年间在绩溪仁
里
等地形成了每12年一举
西山杨梅
2023-12-21
又称圣生
梅
、白蒂
梅
、树
梅
具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。此外还有一位女演员和两名大学教授的名字叫做杨梅。杨梅简介杨梅科(Myricaceae)杨梅属(Myrica)的几种灌木和小乔木
诏安话梅
2023-09-14
黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸
里
用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干―――如此多次反复,可谓是十蒸九晒,数月一
梅
,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好,
崇州乌梅
2023-12-07
梅子中的
梅
酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。简介崇州乌梅崇州乌梅是四川特色土特产之一。崇州怀远一带生产的乌梅远销日本等地。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉
梅
、干枝
梅
苏州光福桂花
2023-08-29
首先是制备
梅
浆,要将夏季黄熟的梅子清洗干净,加入20%食盐,放入缸内腌渍30天左右后,捞出梅子,用木棒(可用打浆机)打烂成糊状,滤去
梅
核,再把糊状的青梅肉置日光下曝晒7-10日,使其呈黄褐色,这样
梅
浆就制成了。腌渍青梅时的汁液经过滤
超山梅子
2023-09-08
超山梅子:产品产地:杭州超山产品类别:大叶青、大叶猪肝、叶
里
青、升箩底、花海、紫蒂
梅
等。产品特性:汁多味酸,质脆爽口。产品季节:五六月间,酸甜的梅子便会挂满枝头。产品成分:富含钙、镁、钾、纳、磷、铁等矿物质。产品功效:梅子的营养价值可说非常高,它属於硷性食物,
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