搜 索
双柳板鸭
2023-10-13
双柳板鸭：河南省潢川县双柳树镇八斤稻板鸭是由野生的麻鸭经食用八斤稻育肥30天后宰杀加工而成，八斤稻板鸭也因此而得名。正宗双柳八斤稻板鸭选料考究，做工精细，造型美观，肉丰骨软，咸淡适中，食味香浓。可蒸制食用，清炖食用，也可根据食用者口味自行烹制。该产品采用真空包
蚂蚱酸菜
2023-12-15
蚂蚱酸菜：稻收后的秋夜里，手持电筒或火把到田间去，蚂蚱们静静爬在稻茬或草禾上睡大觉，是捕捉蚂蚱的好时光。蚂蚱是害虫，专吃嫩绿的稻叶，稻收时节，已吃得肥壮，蚂蚱捉回后，倒入沸水中，煮沸三至五分钟，捞在筲箕里晾干。用手揉去蚂蚱的双翅和脚。撒入适量的盐、辣子面、花椒
烤肉飘香
2024-01-06
有时烤肉摊像个偌大的磁场吸引着你，你闻着那股辣香味，干咽着口水，而烤肉师傅恰好将肥香流油的烤肉放在你的面前，一时间你豁然开朗，迫不及待地吃下一串烤肉，任香气在肺腑之间回
草堰酱肉
2023-12-24
草堰塘酱肉，黑里透红，香昧扑鼻，观其色，闻其味，不食也会满口生津。中国传统酱肉之乡位于南郑县草堰街，离县城以东2公里，汉中8公里，处在大河坎与周家坪之间的交通要道上。如果你走在南郑街头闻到一股香味，侧头一看，
开阳富硒茶
2023-12-11
多年来，开阳南贡茶，以富硒而闻名，其茶闻之清香自然，饮之沁人心脾，还可以补充人体所需的微量元素硒，达到饮茶补身之效。开阳县，气候温润，年平均气温在十多度左右，湿润的气候，富硒的土地，造就了开阳南贡茶的
牛肉罩饼
2023-12-01
牛肉罩饼：牛肉罩饼是河北保定特色传统名小吃，始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：何物发此香？左右答：牛肉罩饼，知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：色、香、味三绝。从此，牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。牛肉罩饼成菜色泽红
蜜茄
2023-09-23
蜜茄，取优质未成熟的茄子和上等蜂蜜(或白砂糖)，用传统工艺九蒸九晒精制而成，俗称九蒸蜜茄，成品呈深咖啡色，视之清亮透明，闻之香气扑鼻，食之味甜蜜口，可谓色香味俱全，是一种很有名气的特产，加
万峦猪脚
2023-07-14
万峦猪脚：屏东县万峦乡并非以风景名胜出名，而是以风味绝佳的猪脚名闻全省，路过此地的游客莫不顺道下车品尝，更不乏专程前来采购者。万峦猪脚集中在派出所旁的民和路，其中以林海鸿的海鸿饭店最有名，是万峦猪脚的创始者。万峦猪脚其独特秘方还在于烹煮时的中药配料和沾猪脚的蒜
邹平台子火烧
2023-12-06
刚出炉的台子火烧，看着脆黄，闻着焦香。表皮薄如纸张，碰一下就能碎掉。里皮层层叠加，咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干，再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。作为台子火烧第二
筱筱火勺
2023-12-04
其制作时选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮，出锅的火勺外焦里嫩，香酥可口，闻则香味扑鼻，食之肥而不腻。中文名：筱筱火勺口味：可口主要食材：小麦面粉辅料：牛肉(肥瘦)600克,白菜26
