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马桥馄饨
2023-08-23
因最早出自马桥镇,而
得
名马桥馄饨,现已风靡靖江,走向全省。
老虎菜
2023-08-20
老虎菜:老虎菜之所以
得
此名,是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡。不过,这辣也辣得过瘾,是当地人家都爱拌的一道菜,老虎菜在全国各地也都非常受欢迎。做法:将香菜一把,洗净。葱一根,从中间剖开,切段。花生米炸熟,晾凉,备用。切成细丝,不
灵丘大蒜
2023-08-12
《后汉书》云:一天,名医华佗遇到一辆车上躺着一个病人,这人
得
的是一种怪病,喉咙眼里象噎住了东西,吃饭咽不下去。华佗诊视后,对病家说,你到饭铺里去买二升蒜和醋来,令病人吃下去。华佗走后,没有多久,病人就吐出一条蛇来。病家拿着蛇找华佗道谢,
大城县正宗驴肉
2023-08-06
清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献予慈禧太后,
得
誉地上珍品之称,从此大城驴肉
鸡屎藤汤圆
2023-07-24
鸡屎藤味似鸡屎,故
得
其名。鸡屎
鸡屎藤及其汤圆
2023-07-24
鸡屎藤味似鸡屎,故
得
其名。
曹家道口烧鸡
2023-07-14
其制作过程须先选取上等好鸡,经清洁处理,以甘草、当归、大茴、丁香等十余种名贵中药作料腌渍,再以温火烧制,火候又必须控制
得
恰到好处,才得以大功告成;在屏东市已有20余年历史的曹家道
澳门豆捞
2023-07-12
澳门豆捞:豆捞,也称之为都捞,意谓捞
得
好运,讨个大口彩而已。例如澳门金汤豆捞就让我蠢蠢欲动。豆捞起源于港澳,又称香港火锅,豆捞为都捞的谐音,又有捞福、捞财、捞运气;亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。相传明末清初,有一位成功的澳门商人,年少时曾一贫如洗,为人厚道
易门板栗
2023-07-11
板栗是易门的乡土树种,种植历史久,集体林权制度改革后,群众种植林果的积极性
得
到了很大提高。为加快林产业发展,确保农民在林产业发展上能增
黔江牛肉脯
2023-07-04
本品
得
天地之灵气,集云雾之精华,超凡脱俗,品味无限,回味幽长,啮颖留香,以其酥软香脆的独特风味赢得消费者
江州水浒肉
2023-07-01
相传北宋时,宋江被囚江州(九江古名),常呼二三兄弟赴浔阳楼聚饮,每每以此菜下酒,故
得
是名。信息来源:九江政府网
杨麻子大饼
2023-06-19
第二代传人杨庆
得
其真传
西湖听韵
2023-12-18
王朝云善歌舞、音乐,常在惠州西湖泗洲塔下为东坡奏琵琶,读
乐
填诗。东坡常感怀于此,遂以虾为原料,自创了这道琵琶虾
珍珠元
2023-12-06
珍珠元:珍珠元白似珍珠,是
乐
山名小吃,食时配以峨眉山白茶。糯粑宜人,别有风味。制作时先准备糯米淘净泥沙,清泡两天,涨后用碗装250克,一半用少许食红染成红米,剩下磨成米粉,揉茸包入心馅,搓成宝塔形,珍珠元顶上沾上白色泡涨糯米,甜味沾上红色糯米,上笼蒸熟即可。食
陵阳西瓜
2023-07-04
近日,早春的礼品西瓜已经上市,每斤5元的价格让瓜农心里
乐
开了花,仅这一茬西瓜一亩大棚就能收入近2万元,而今年还能收获两茬西瓜和一茬蔬菜。因为土地是
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