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辣椒炒肉
2023-12-17
辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌土菜,是最具代表性的湘菜之一。【详细】中文名:辣椒炒肉外文名:friedporkwithchili口味:辣
德清早园笋
2023-08-30
德清早园笋:德清早园笋味道鲜美,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿质元素和维生素等五大部分,据有关单位分析,每百克鲜笋中含有粗蛋白质3.26克,脂肠0.2克,是一种高蛋白、低脂肠食物;组成早园笋蛋白质的氨基酸有17种,计195毫克,其中人体必
南溪米酒
2023-07-01
千百年来,南溪人逢年过节、婚庆寿诞等红白喜事必饮米酒,视为风调雨顺、国泰民安、生活幸福、其乐无穷的生活写照。南溪米酒浓醇香甜,最能醉人,充满朴实无华的乡土气
甘谷开心果
2024-01-04
甘谷开心果:开心果开心果,又名必思答,绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中,波斯人英勇无比,在恶劣的环境中愈战愈勇,最终打败了希腊人,其秘密武器就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此,古代波斯国国王将开心果视为仙果。开心果也被称为是美国花生。1990年,已
关东蒸饺
2023-12-19
传统的关东蒸饺,都是采用猪肉、羊肉、牛肉等材料做成的,为了迎合更多人的口味,也在不断的改良,比如现在还有了鸡鸭鱼肉,以及各种海鲜做成的馅料,味道好,特色鲜明,到辽源必吃。
琥珀糕
2023-12-12
每年7月半节(农历14日),罗甸地区布依族家爱都必制作合叶粑。由于民族想到交融,本地汉
太平燕
2023-12-12
逢年过节,民间家宴,要取一个太平、平安,这太平宴是必吃的。
薄皮鲜虾饺
2023-12-11
很多早茶食客必点的一道特色美食,选用新鲜的虾制作成馅,鲜美异常非常好吃,广州很多茶楼和酒家都有销售这道美食。中文名:薄皮鲜虾饺外文名:Shrimpdumplings分类:广东,粤菜口味:软韧而爽、味鲜香醇
冰山豆腐
2023-11-18
冰山豆腐:冰山豆腐冰山豆腐是大可以酒店的招牌菜之一,几乎是所有食客的必点菜目。冰山豆腐自1998年研制成功以来,曾多次在许多国际性的美食节及烹饪大赛上获得金奖,在2002年更被中国贸易部授予中国名菜的称号,美食家蔡澜先生尝试后也对此赞不绝口。很多人都好奇,为什
红鳟鱼
2023-07-31
红鳟鱼:红鳟鱼是世界名贵鱼种,七十年代初,朝鲜国家主席金日成曾以此鱼相赠周恩总理这种鱼之所以名贵是因为不仅它的肉质好,而且其饲养条件甚为苛刻,必须在低浊过水(长流水)中养育。1988年12月,六盘山国营林业局在二龙河畔建起一座面积有400平方米的鱼池,从黑龙江
考亭葡萄
2023-06-30
考亭葡萄:考亭葡萄,主要产地在考亭和童游等地,群众俗称考亭葡萄。1984年,由农业科技人员谢福鑫从日本国引进优良品种巨峰葡萄100株,由省政府领导批示建阳县农业科研机构安排在考亭、童游一带进行试种,有12株当年结果23串。1985~1986年,考亭大力推广种植
西施豆腐
2023-09-04
相传,乾隆皇帝游江南时,与宠臣刘墉一起微服私访来到诸暨,两人尽心游阮,信步来到苎萝山脚小村,只见农舍已炊烟袅袅,方觉肚中饥饿,在一农
陆河客家黄酒
2024-01-11
妇女分娩坐月子期间必喝的一种滋补食品,由糯米、酒娘、白米酒等配料精制而成。其色金黄,味清香,食之甘醇可口。具有滋补身体的功能,陆河几乎每家每户都会酿黄酒,且长年储备,常饮不厌。,陆河客家黄酒,陆河客家黄酒简介,陆河县特产
淳化刺绣
2023-12-27
旧时姑娘到十三、四岁,绣花为必习技艺。新娘出嫁,绣花枕头,绣花鞋和绣花裹肚等为亮嫁妆必备之物。淳化县刺绣厂集淳化民间绣花之大成,有绣花姑娘数10名,技艺娴熟,花样翻新,技术力量雄厚。产品供县内市场,畅销县外。以装
侗家油茶
2023-12-10
喜庆之日,首先以甜酒、油茶待客;逢年过节,必煮油茶祭祀祖先,款待左邻右舍。油茶的主要配料,因季节和节日、喜事不同而变化。平