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澳门饶宗颐学艺馆
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条
木糠布甸
2023-12-08
木糠布甸:木糠布甸,葡文名称为Serradura,是
澳门
别具特色的葡式甜品,这个甜点来自葡萄牙而于
澳门
发扬光大。木糠是指饼干碎,布甸即是布丁。传统的木糠布甸是用Cream作基本材料,由忌廉、饼干等材料,加上其他材料调配味道混搅、冷冻而成,吃的时候在上面撒上一层
高州角雕
2023-11-04
多为鱼、虾造型,其质地坚实,形态逼真,光润明亮,颇
饶
生趣。(茂名)
梧州大福饼
2023-11-20
后来梧州城一位落第穷秀才为了生计,拜老太太为师
学艺
。老太太见穷秀才为人忠厚,又聪明勤学,便把婆
武汉木刻船
2023-10-25
他自幼从父
学艺
,终生从事木刻船的制作。他善于观察,不断创新,先后雕刻出湖北跨子船、小型襄河船、宁波三帆船、湖南平顶船、龙凤船、贵州客船、巡抚官船、川江
又一村蒸包
2023-10-04
又一村蒸包:又一村起源于1890年,当时叫有益村,是一处由德州顾姓人氏开办的包子铺,因顾氏后人多次到狗不理包子铺
学艺
,县令唐叶风便取古诗柳暗花明又一村之意,谐有益村之音,为其取了天津狗不理分嗣又一村包子铺的名字。又一村包子在继承狗不理包子传统工艺的同时,不断改
义顺牛奶
2023-07-13
(
澳门
)
邵园萝卜
2023-10-13
远销香港、
澳门
等地。
新和葡萄
2024-01-05
新和葡萄:文化典故《旧唐书·西域传》有记载:龟兹国
饶
蒲萄酒,富室至数百石。而近年来,新和县、沙雅县、库车县先后出土大量埋藏大陶缸。研究证实,这些大陶缸主要功能就是储存粮食或者酒类。
王傻子烧鸡
2023-12-11
来历:王文让厨师是土生土长的毕节人,九岁
学艺
,如今年逾古稀。因他
“王傻子”烧鸡
2023-12-11
来历:王文让厨师是土生土长的毕节人,九岁
学艺
,如今年逾古稀。因他
韩记香肠
2023-10-05
产于兵圣(孙子)故里的惠民韩记香肠,自韩己香肠创始人拜北京宝元斋名师潜心
学艺
,至今己百与年历史,经韩氏几代人经心选料,科
堡茶
2023-11-20
该茶出口香港、
澳门
、马来西亚和新加坡等地(梧州)
木糠布甸
2023-07-13
木糠布甸:木糠布甸是传统葡式甜品之一,号称取代了葡挞成为
澳门
最受欢迎的甜品。木糠布甸在
澳门
随处可见,主要材料为忌廉、炼奶和饼干碎三者混合而成,成分虽然简单,但要三者配搭得宜,却甚考制作技巧。除了原味木糠布甸外,还加入了朱古力、果仁、曲奇等新元素,并发展出榴莲布
四粒红花生
2023-08-21
四粒红花生:全县四粒红花生种植面积10万亩,绿豆种植面积30万亩,每年绿豆出口1万吨,产品远销日本、韩国、东南亚国家及香港、
澳门
地区。
香港蛋挞
2023-12-13
1989年,英国人安德鲁·史斗将葡挞带到
澳门
,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为
澳门
著名小吃,最为代表
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