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濂江瑞迹岭岩画
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1052
条
南陵弋
江
羊肉
2023-12-03
南陵弋
江
羊肉:南陵弋
江
羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一,有着100多年的历史,它风味鲜美,物美价廉深受广大群众的喜爱。羊肉性温味甘,入脾、胃、心、肾,功能温经补血,益肾壮阳,强精壮骨,该种羊肉的做法就是保留了羊肉的全部精华。MaiGoo美食小编推荐芜湖其他特色
罗
江
金花梨
2023-12-02
罗
江
金花梨:罗
江
金花梨属白梨系品种,果实呈倒卵形,单果一般重450克左右,单果最大重量可达1500克。果皮呈黄绿色,贮藏后呈金黄色。果点较大、稀、褐色;果梗较长,较粗、萼洼深广,萼片脱落,间有宿存。果肉洁白,肉质细嫩,松脆化渣,可溶性固形物11—14%;果实的
江
生记咸花生
2023-08-30
江
生记咸花生:
江
生记咸花生衢州
江
生记咸花生,历史悠久,风味独特,是衢州市有名传统土特产品,已有100余的加工历史。其加工的产品,外壳呈灰色,表面小孔明晰,果仁似玉,香脆味咸。
垫
江
丹皮
2023-07-05
垫
江
丹皮:垫
江
是闻名全国的丹皮之乡,牡丹具有丰富的文化内涵。有2000多年牡丹种植历史的重庆市垫江县,太平、澄溪、新民、桂溪、沙坪5个乡镇种植约2万亩、60多个品种牡丹。其中种植面积最大的太平镇还有丹皮之乡的美誉。走在山间,道旁、林间一片片牡丹在小雨的滋润下茁
鸭
江
老咸菜
2023-07-05
鸭
江
老咸菜:武隆老咸菜源自于久负盛名的鸭
江
老咸菜,以大溪河流域无公害基地的优质茎瘤芥、红辣椒为主要原料,选用多种名贵中药香料调制而成。蓝群老咸菜系列产品采用传统配方和传统工艺,运用现代化加工技术精心制作。老咸菜是武隆有名的土特产,被武隆旅游局指定为武隆南方喀斯
岭
溪大白桃
2024-01-09
岭
溪大白桃:
岭
溪大白桃
岭
溪大白桃果型美观,呈广卵至圆形,果实大,单果最大可达485克,最高亩产1000公斤。果品端正,果色乳白色,果实有小面积红晕;果味芳香味甜,果肉白色,肉质细嫩而霜脆,汁液多,纤维少,口感好,可溶性固形物13%—15%,耐贮存。年产量300
五华楼
江
甜粄
2023-07-20
五华楼
江
甜粄:五华安流镇楼
江
村的甜粄较其他地方的韧、甜、厚,富有特色韵味,颇有名气,十里八村无人不赞。据楼
江
村老人古某介绍,楼
江
村制作甜粄的历史悠久,将近百年。村民有逢年过节、婚庆寿辰等有好事时蒸甜粄的习俗,楼
江
村有不蒸甜粄不像过年,没有甜粄不成礼的说法。甜粄
“
岭
溪”大白桃
2023-09-03
岭
溪大白桃:
岭
溪大白桃
岭
溪大白桃果型美观,呈广卵至圆形,果实大,单果最大可达485克,最高亩产1000公斤。果品端正,果色乳白色,果实有小面积红晕;果味芳香味甜,果肉白色,肉质细嫩而霜脆,汁液多,纤维少,口感好,可溶性固形物13%—15%,耐贮存。年产量300
栗
江
白豆油
2023-07-18
栗
江
白豆油:栗
江
白豆油,营养丰富,其氨基酸态氮含量达3.7%,经常食用能开脾健胃,增强智力。油质细腻,工艺独特,香味纯正,散放一日,不干不霉不变味,可谓一绝。相传乾隆皇帝下江南在该镇吃的清水白玉饭,红嘴绿恩鸽一菜,其佐料就是白面的豆油,以后便成了乾隆的御用品。
藤县濛
江
“头彩“大头菜
2023-11-20
藤县濛
江
头彩大头菜:藤县濛
江
镇年产鲜大头菜约6.75万吨,加工成干头菜约2万吨。头菜既香又脆,销路较好。去年,镇直濛
江
工贸公司注册了头彩牌商标,加工生产头彩牌头菜,改善制作方法,提高品质,并将头菜抽真空加工成每袋0.10.5公斤的小包装,既方便食用及保存,又环
旱
岭
红薯
2023-10-18
旱
岭
红薯:尤以红白土质相兼土地产者最佳。其外形美观,营养丰富,含糖量高达29%,并含有蛋白质等多种物质;煮、蒸烧之后,香甜可口;骨重出粉率高,粉质细白;医食并用,具有补血、健肺、抗癌等功效。(巩义)
贺
江
青竹鱼
2023-11-08
贺
江
青竹鱼:贺1竹鱼学名锯倒刺鲃,俗称竹鱼、竹栢鲤,与其形状相联系,因成鱼体型鳞片象鲤鱼,各鳍条末端橙红色,又因其身体颜色为青绿色,与竹、栢颜色相似,以示与鲤鱼有区别,故贺
江
沿岸群众称为青竹鲤。在鱼类分类学上贺1竹鱼属鲤形目,鲤科,鲃亚科,倒刺鲃属,它是珠江水
桂
岭
蜂蜜
2023-07-20
桂
岭
蜂蜜:蜂蜜是一种天然保健品,富含葡萄糖、蛋白质、果糖、有机酸、矿物质及多种维生素等营养成分,具有清热解毒、静心安神、化痰止咳、润肺生津、润肠通便、美容养颜之功效,常饮延年益寿,男女老少四季皆宜,有天然食品、大众补品、老年人的牛奶等美称。蜂蜜还广泛应用在食品
曹
江
深薯
2023-11-04
曹
江
深薯:曹
江
所产樟桂薯、干葛薯和大薯,深受人们的喜爱。现简单介绍一下:樟桂,又名樟桂根,是甘薯番薯众多品种之一种。其以曹江河两岸沙壤旱地所产最佳,饮誉南粤。此薯有红皮和白皮两种,红皮的纤维较多,内心微带紫红色;白皮的少纤维,内心呈白色。将薯蒸煮煨烤,都富有弹
春
岭
荞面粉
2023-06-20
春
岭
荞面粉:扶余县长春
岭
镇生产的荞面粉以当地的优质苦荞为原料加工而成,产品适宜粮尿病人食用,具有性凉、糖含量低、热量小等特点。具有一定的保健作用。现年产优质荞面粉1000吨。
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