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火堆地古墓群
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1188
条
常熟叫化鸡
2023-08-29
相传明末清初虞山之麓有一乞丐,宰鸡去内脏后,因无锅灶,遂涂上山泥,置
火堆
中煨烤至熟,去泥壳而食,味极鲜美。叫化鸡由此得名。民国9年,山景园名厨朱阿二,选地产三黄(黄羽、黄嘴、黄脚)母鸡,配以鸡肫、鲜肉,火腿、香菇等为填料,用荷叶
磁县迓鼓
2023-08-02
远在六千多年前的仰韶文化时期,这里就有人类居住,至今还有商代下七垣遗址,战国时期的讲武城,东魏南北朝
古墓群
、宋元时期的磁州窑遗址等古文化遗址。据史书记载,迓鼓产生于宋代,然而根据
托克逊杏
2024-01-05
托克逊杏栽培历史追溯到1000多年左右,1959年,在吐鲁番阿斯他那—哈拉和卓
古墓群
进行的一系列考古发掘工作中,考古学家挖掘发现杏干,为此考古学家分析确定在高昌国时期包括托克逊县这些区域内就已经开始有种植、食用杏等
兖州桑蚕
2023-09-29
兖州市1976年在王因遗址发掘出距今五六千年的
古墓群
,从出土的石纺轮、骨针来推断,早在新石器时代中期,这方土地的人们就使用纺织技术并用骨针缝制
尉犁甜瓜
2023-08-01
鲁番高昌古城阿斯塔那
古墓群
中发掘的晋代〔公元35世纪)出土文物中的甜瓜实物表明,新疆早在1500年前即栽培甜瓜。哈密瓜之名称则始于清代。据乾隆《回疆志》记载:
兖州织丝
2023-09-30
兖州市1976年在王因遗址发掘出距今五六千年的
古墓群
,从出土的石纺轮、骨针来推断,早在新石器时代中期,这方土地的人们就使用纺织技术并用骨针缝制
长春地三鲜
2023-06-19
长春地三鲜:长春:
地
三鲜我国民间历来有立夏之日尝
地
三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这
地
三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春,
地
三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜
皖北地锅鸡
2023-06-28
皖北地锅鸡:
地
锅鸡现盛行于皖北一带,特点:
地
锅鸡很嫩,又保住鸡特有的香味。旧时农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴,在地上添柴烧饭,所以称为
地
锅。
地
锅鸡的特色在于烧时用木炭,大铁锅保持土菜风味,锅上贴一圈死面锅饼。起锅时鸡香饼脆。
昌化石
2023-09-07
昌化石:昌化石据钱0《昌化鸡血石》介绍,昌化鸡血石是按照物质成分、透明度、光泽、硬度等因素划分成冻
地
、软
地
、刚
地
、硬
地
四大类。鸡血石的品质首先按血色的多少、形态、鲜艳程度的不同加以区分,一般以血多、色鲜、形美的为最佳,血质以深沉有厚重感,血有集结或斑布均匀更佳
忻城织锦
2023-11-20
以棉、麻线作
地
经、
地
纬平纹交织,用粗而无拈的真丝作彩纬织入起花,在织物正反面形成对称花纹,并将
地
组织完全覆盖,增加织物厚度。其色彩对比强烈,纹样多为菱形几何图案,结构严谨而富于变化,具有浓艳粗犷的艺术风格。用于制做
罗山桔梗
2023-10-14
罗山桔梗:桔梗栽培技术一、选
地
整地选择阳光充足、土层深厚、排水良好的砂质壤土地块。选
地
后,每亩施土杂肥或圈肥3000kg,加过磷酸钙和饼肥各50kg或磷酸二铵15kg,匀撒于
地
内,深耕土壤35cm,整平耙细,做1m宽平畦,长短以地形而定。二、繁殖方式(一)采用
宝珠百合花
2023-09-16
宝珠百合花:延平区茂
地
镇宝珠村:宝珠百合花。
旺子米线
2023-12-16
旺子米线:地处滇西横断山脉中部澜沧江畔的彩云之乡云县,具有优越
地
自然条件和独特
地
区位优势。勤劳、善良
地
云县人有喜好吃米线的习惯,其传统小吃旺子米线,是云县众多小吃中最具特色的一种。旺子米线同属云县风味小吃,是将新鲜猪血(云县人俗称血为旺子)放入适量食盐至泡沫翻
豆油皮春卷
2023-10-20
豆油皮春卷:由豆油皮、五香干子、鲜
地
菜、花生米、芝麻油等制成。其制法为:将豆油皮切成方块,花生米炒熟、捣乱,干子切丁,
地
菜烫过、切碎。将炒锅置旺火上,加油烧热,放入花生米、干子丁,
地
菜末、精盐、葱末、胡椒粉,炒拌成馅。将其包在豆油皮里,封口,投入芝麻油锅里炸成
涂岭猪脚
2023-09-19
几颗快乐的葱油头,调皮
地
晃荡在油晕周围,时不时大胆
地
闯进去,搅碎了油晕的清梦,又大摇大摆
地
荡开。轻倚在盆壁上的几片树皮,颇有点
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