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兰沟门遗址
2023-10-09
兰沟门遗址位于华池县五蛟乡五蛟村东南1公里。属仰韶文化庙底沟类型。面积约7.5万平方米，文化层厚0.81.5米，暴露有灰坑、居址。居址夯筑圆台体，半地穴式，中间有一圆形坑，直径0.5米、深0.45米。采集有泥质红陶素面敛口钵、夹砂红陶绳纹侈口罐等
四道沟“人圈”遗址
2023-03-23
四道沟人圈遗址为河北省文物保护单位。四道沟人圈遗址年代为抗日战争时期，位于承德市隆化县湾沟门四道沟自然村。2008年10月20日四道沟人圈遗址被河北省人民政府公布为第五批省级文物保护单位。
白崖沟遗址
2023-03-26
白崖沟遗址位于吕梁市兴县恶虎滩镇白崖沟村北，地处蔚汾河上游北岸的二级阶地上，时代为龙山时期，总面积约120万平方米。该座石城东、西、北三面筑城，南面环河，城墙保存较为完整，城内发现有多处居址区及墓地等，房址普遍存在地画，绘画内容丰富。
水洞沟文化遗址
2024-01-09
水洞沟遗址是三万年前古人类繁衍生息的圣地。1923年，法国古生物学家德日进、桑志华在这里发现了史前文化遗址，通过发掘，出土了大量石器和动物化石，水洞沟因此而成为我国最早发现旧石器时代的古人类文化遗址，1988年被国务院公布为全国重点文物保护单位
新城沟城堡遗址
2023-05-29
新城沟城堡遗址位于济源市王屋镇新城沟村东1.5公里的山上，当地村民称此山为城门。城位于山顶北侧，近似方形，四周土封城墙高约5米，城墙内侧有毛石砌护。东、西有城门缺口，有大块毛石砌筑，东门高4米，西门高8米，宽6米，厚7.8米，门开于东墙和西墙中间偏北处
鲁家沟西山遗址
2023-05-21
鲁家沟西山遗址在大堡镇、青铜时代，位于凤城市大堡镇武装村鲁家沟屯西山马鞍形的山脊上和东侧山坡。遗址南北顺山脊分布长200米，东西横山坡分布宽80米。遗址北部是绵延丘陵，东、南、西三面是开阔的山谷平地；西400米是八道河
濮阳双麻火烧
2023-10-12
濮阳双麻火烧：双麻火烧的特色：酥焦五香，色泽艳丽。双麻火烧的做法：1、锅内加植物油130克，烧至三成热时，起锅加入面粉300克，用铁铲翻匀，摊在案板上晾凉，加入精盐面、八角粉揉搓均匀，和成油酥面。剩余的面粉放在案板上，加入60克植物油和清水100克，和成皮面。
大顺斋糖火烧
2023-08-02
大顺斋糖火烧：如果你到通州来，不游览运河风光，别人一定会说你：白来了！如果你离通州而去，不拎一盒大顺斋糖人烧，想必到家也会受到奚落：傻冒！民谣有曰：通州三宝棗大顺斋糖火烧，小楼烧鲇鱼，万通酱豆腐，无论按名声还是创始，它都是打头的。大顺斋糖火烧何以通州三宝中独占
薛庄酥火烧
2023-10-07
薛庄酥火烧：酥火烧是古代百姓祭神的食品，它以面粉、红糖和花生油为原料，精揉细做，大如碗口，厚若盘碟，香醇酥甜，风味独特，脍炙人口。在旧中国，多灾多难的老百姓为了祈求神灵保佑，将所有的企盼与虔诚，都揉进一个个酥火烧，相传祭神之后食用可治百病。凡是离家外出的人家，
大火烧尖驴肉
2023-08-04
大火烧尖驴肉：大火烧尖驴肉为什么能够久负盛名呢？首先，它具有独特的制作方法。面粉合好后，垫上油，折叠几层，再擀成茶碗口大小的扁圆形，然后用木制的印板打上简单的图案，在锅上烙熟后，再放进炭火炉里烘烤，直到表面略显焦黄为止。再就是驴肉味道鲜美，大火烧取出后，用刀揭
大火烧夹驴肉
2023-08-03
大火烧夹驴肉：大火烧夹驴肉大火烧夹驴肉，顾名思义，主料即为面粉，副料为驴肉、驴油、大葱等。制作时，每斤面粉大约掺水6两，适量的盐和成面团稍场面，搓条l两4个的剂子在面板上摆齐，每个小剂用手按扁刷上油，由外向里叠起来，折叠几层，再拉住头拉长，由一头向里卷盘成螺丝
昌果沟文化遗址
2023-09-30
山南市昌果沟，属新石器时代遗址。遗址长约500米，宽约300米，总面积达18万平方米。经过对遗址边缘试掘，获得了磨制石器、细石器和打制石器标本300余件及大量陶片
苇沟——北寿城遗址
2023-07-08
苇沟——北寿城遗址时代：商、汉地址：翼城县西北包括南寿城、北寿城、东寿城、苇沟、老君沟、后苇沟、营里、曹家坡、凤架坡之间的一大片古代遗址，以苇沟——北寿城晋文化城址为代表