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火祖殿
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767
条
福春姜母鸭
2023-09-20
这家姜母鸭店主打姜母鸭味道了得,不但享誉翔安乃至厦门,就连金门乡亲也赞不绝口,许多金门乡亲回翔安
祖
地探亲,都会到此大快朵颐,因此获此美誉。福春店还有其它美味,如金蹄膀肉
宁县餱餱
2023-07-26
相传餱餱最早起源于周
祖
公刘时代餱粮之餱的孑遗,为古食物的活化石。其制作方法是用热水将玉米面粉、糜子面粉和成团,均分成大约10cm左
十碗席
2023-07-26
十碗席:合阳作为厨
祖
伊尹的故乡饮食文化源远流长,每道菜背后都有精彩故事和讲究。说道讲究的菜品,不得不提合阳的十碗席。十碗席又称十全席、十碗饭。是合阳传统宴会的最高规格,一般为老人祝寿、送葬或过春节招待客人时才做。合阳当地的传统宴会的菜品一般分为两种酒菜和饭菜两
羊肉粉汤
2024-01-03
待快熟时,打净血沫,放人少许精盐,肉熟后捞出,剃骨,后将剃骨回锅,温
火
熬煮成汤。食用时,先将骨汤兑水,放人适量生姜。胡椒,花椒,桂皮,玉果,辣椒、精盐,萝卜片。大
库勒
2023-12-29
若用炒锅快
火
炒出,其味更佳。若将洋芋换成洋槐花、榆钱、茵陈,则另是一番风味。信息来源:宜川县政府网
巍山火巴肉饵丝
2023-12-22
巍山火巴肉饵丝:要说巍山小吃中最有名气的,应该就是
火
巴肉饵丝了。走进古城,大街小巷随处都有卖这种小吃的店铺。谁也说不清这种美食从何时开始走进寻常百姓家,又走出小城走向更广阔的天地吸引了人们的目光和味觉,只知道,从小到大的每一天,都有这样的美食温情地抚慰我们的味
大麻
2023-12-22
大麻:大麻,又称
火
麻,是大麻科一年生直立单本植物。茎梢及中部呈方形,基部园形,皮粗糙有沟纹,被短腺毛。掌状复叶,小叶5~11片,披针形,边缘有锯齿。花单性,雌雄异株;雄花园锥状,雌花球状或短穗状。瘐果卵形,有棱。种子深绿色。雄标茎细长,韧皮纤维产量多,质佳而早
瓤青头菌
2023-12-20
此菜色翠绿,汁金红,鲜
火
巴滑嫩,香鲜浓酽,酒饭均宜。瓤青头菌需要原料青头菌500克,捶料300克,鸡蛋(清)1只,蒜瓣20克,精盐10克,甜酱油20克,咸酱油20克,蚕豆水粉30克,味精1克,胡
煨年糕
2023-12-20
煨年糕有好几种做法,可以放在铜
火
熜里煨,也可以放在柴火灶里煨,还可以在
酸菜红豆汤
2023-12-20
酸菜红豆汤:酸菜红豆汤是云南农家普及面最广的一道汤菜,特别是在山里,温低水寒,火塘终年不灭,
火
塘边常有土罐煨红豆,内放些腊肉皮同煨,熟时放入腌菜,荤素均有。豆粒沙沙的、红红的,肉皮绵绵的有嚼头,汤色红艳,酸酸的恰到好处,可以解渴解腻,泡饭异常可口,食后生津,久
耀南火腿
2023-12-18
宰杀后用后腿肉,以盐巴腌制15~20天,水压干,再置阴凉、干燥、通风的农家
火
房楼上烟熏3个月即成。切开肌肉呈玫瑰色,脂肪雪白,肉质滋嫩
荆沙甲鱼
2023-12-16
荆州甲鱼多以红烧为主,食用时放入
火
锅中,加千张等配料
红烧牛肉
2023-12-15
京菜、川菜、湘菜里都有此菜品,深受大众喜爱,小编提示:整个烧制过程都用很小的
火
,注意烧
龙井虾仁
2023-12-15
相传,杭州厨师受苏东坡词《望江南》且将新
火
试新茶,诗酒趁年华的启发,选用色绿、香郁、味甘、形美的明前龙井新茶和鲜河虾
桂花蟹
2023-12-13
泉州每年秋末冬初桂花开放时,梭子蟹就开始上市,做时把蒸熟的蟹剥开,剔出全部蟹肉和蟹黄,加上蛋、肥肉丝、冬笋丝、荸荠、西红柿、芹菜等配料,高
火
炒熟。
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