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桂林打油茶
2023-11-24
小铁锅类似江南苏锡饮食业
使用
的炒锅,但锅口很小,约同大汤碗口,且锅口旁有一小歪嘴,以利倒茶;小木棰灵巧又别致,状如大小擀面具,但前端延伸出与相垂直的一小段,以作敲打之用。
鸡骨草
2023-11-14
食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟,即可与猪排骨或猪骨头,以有其它肉类等一齐煲汤,
使用
明火,效果更佳,宜浓宜淡
咸菜猪肚汤
2023-11-11
咸菜猪肚汤:制法:1.猪肚里外冼净,与排骨同氽水待用.2.水煲滚,放入猪肚,排骨及白胡椒粒同煲至熟;排骨取去不用;猪肚取出切件再放回汤中,加入咸菜煮数分钟即成.用盐或味精调味.巧冼猪肚许多人都喜欢吃猪肚,但是猪肚的清冼十分不容易.一般人都
使用
盐擦冼猪肚,但效果
“仙桃”牌拉舍尔毛毯
2023-10-18
仙桃牌拉舍尔毛毯:拉舍尔毛毯因
使用
拉舍尔经编机织而得名。仙桃牌拉舍尔毛毯是湖北仙桃毛纺集团有限公司控股的迈亚股份有限公司(原经编毛毯厂)于1986年全套引进日本拉舍尔毛毯生产线,采用进口优质原料,经过特殊的针织、印染、整理工艺加工而成的一种高级毛毯。它具有绒面
苏仙石鸭蛋豆腐干
2023-10-14
该品用豆腐干作原料,以炭火烘烤后投入配方独特的卤汤中卤制而成,卤汤
使用
年代愈久,其味愈醇。成品呈淡绿色或淡黄色,有臭鸭蛋味,但不熏不烈,食之清鲜
醉蟹
2023-09-12
将蟹洗刷干净,沥尽水;取花椒一两,精盐一斤,下锅炒至出香,盛出凉透,称取四钱
使用
。把姜拍松,取蟹撇开脐盖,用手挤出脐底污物,放一小撮盐,花椒一粒后合
绍兴糟鸡
2023-09-04
糟鸡
使用
的原料越鸡,即浙江萧山大种鸡。相传2000多年前原养在越王宫内,专供帝王后妃观赏玩乐
北京戴月轩毛笔
2023-08-02
书写者
使用
起来与同样的湖笔相比有迥然不同之处。后来,他便在毛笔杆上刻上自己的名字出售。时长日久,这家笔店的毛笔声誉大振,戴月轩三字也出了名,在许多书画
三圳淮山
2023-07-20
三圳镇拥有适宜种植淮山的得天独厚的沙坝土和富硒土壤,再加上农户有很好的种植经验、
使用
农家肥,使该镇出产的淮山具有粉性足、质坚实、口感好、营养价值高等特点,成为蕉岭县十大特色长寿食品之一。近年来,三圳镇通过引进新品种、建
大营土陶
2023-07-10
据调查统计,以大营村为中心的约1.5平方公里的地域内,分布着规模不等的古址20多座,均属龙窑,其中多数已废弃不用,现在还在
使用
的有5座。大营土陶以自己独特的造型和别具一格的凸线花纹
峇迪
2024-01-13
高品质的峇迪一般上是
使用
丝绸并以手绘图纹。每一个设计只限于一件以确保是独一无二的。围巾、长袖衣
大枣甑糕
2023-12-31
甑糕是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕,相间叠放,铺三四层,
使用
由最古老的蒸具甑演变而成的甑锅蒸制而成,这也是甑糕名字的由来。甑糕色泽鲜艳,红白相间,
芙蓉江野鱼
2023-11-27
重庆市武隆县芙蓉江食品有限公司生产的芙蓉江牌野生鱼便是取自于得天独厚原产地野鱼,
使用
芙蓉江深处大娄
泗水火烧
2023-09-30
要在头一天晚上将肉腌制好才能
使用
。因此肉火烧只能在早上和中午才供应。做肉火烧的鏊子很特别,上下都封口,只有在侧面有一个开口,这样做是为
下东芹菜
2023-09-19
菜农在种植过程中,一般不
使用
化肥,而用生物肥料,这样,种出来的芹菜,叶少、茎肥、细嫩。湖头风味小
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