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泉口灰豆腐
2023-12-14
泉口灰豆腐：泉口灰豆腐泉口灰豆腐采用德江北部农农自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括：泡料（将黄豆加温水（300C左右）浸泡）、磨料磨料（使用石磨）、过滤（使用滤网，俗称豆腐包）、煮浆（用敞口大锅）、加细用加细网再次过
嘉禾角粽
2023-07-16
嘉禾角粽：八月绿绦缠角粽。嘉禾人把粽子叫做角粽。嘉禾角粽有两点值得一提。一是异于全国的独特风俗，二是绵密清香的独特味道。前面介绍过，嘉禾在五月端午吃麦子糍粑，要等到八月中秋才吃粽子。相传，由于嘉禾地处偏远、山复，发生在洞庭湖边的屈原怀沙沉江噩耗数月始达潇湘，此
垭角山
2023-10-20
垭角山垭角山距县城约15公里，海拔1066米。由县城至垭角山，可乘车到钟嘴寨，再登1个小时的山路，即可到达。钟嘴寨至垭角山的山路依旧保存着古貌，由一块块石板铺就的古道，或已磨损，或已残破，每一块石板都印记着岁月的沧桑，印记着先人行走的足迹
阿岗寺遗址
2024-06-08
阿岗寺遗址位于河南省舞阳县城北20公里的马村乡岗寺村，是新石器时代遗址。中文名：阿岗寺遗址地理位置：河南省舞阳县城北总面积：21万平方米四周地势：平坦编号：702791279批准单位：国务院批准时间：2013年批次：第七批全国重点文物保护单位所属时代：新石器时
油角糖糕
2023-06-28
油角糖糕：油角糖糕是两种食物。油角用面、油做胚，包上粉丝、韭菜、豆腐做的馅儿，入锅热油炸，外表金黄，松脆，馅儿是咸鲜软嫩。糖糕传统的做法是，把红薯蒸软，拌上烫面（开水和的面）做胚，包上白糖，同样入锅炸。外表酥脆，和油角不同的是，里面软糯，包入的白糖都溶化成糖汁
升平鱼皮角
2023-11-07
升平鱼皮角：升平鱼皮角升平鱼皮角原产及盛产地为古劳上升之升平墟。远近驰名，吃者云集。其特色皮薄馅靓，小巧玲珑。味道鲜美，价格便宜，经济实惠。而制作则选料上乘，造工精细：鱼肉选自当地产的鲜活鲩鱼，拌以肥瘦参半的猪肉，另加冬菇、马蹄、陈皮、胡椒、葱花等十多种配料捣
功臣寺遗址
2024-07-01
功臣寺遗址位于浙江省临安市功臣山南麓，是一处唐至五代时期的大型廊院式建筑遗址。在对该遗址的发掘过程中，先后清理出部分早期建筑的基址、局部的围墙基础、砖（石）制的排水沟、砖砌路、天井铺地及一些砖瓦、吻兽和陶瓷器等历史文化遗存，经与文献史料相比对
古台寺遗址
2025-02-20
时代：新石器时代古台寺遗址位于維桥区曹村镇幺庄村南约２００米农田中，与小山口遗址相距１０千米。该遗址南部有一个高出地面约１０米的夯土台，据说，土台上曾有寺庙建筑，故称古台寺。古台寺遗址比现地面稍高，南北长约３００米，东西宽约２００米，总面积约有６万余平方米
龙岗寺古人类遗址
2023-10-05
龙岗寺古人类遗址龙岗寺古人类遗址落在陕西省南郑梁山镇境内与历史文化名城汉中隔江相望。该遗址文化内涵包括旧石器文化，新石器文化，汉代墓葬群，寺院建筑和近现代革命旧址五部分