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嘉禾角粽
2023-07-16
嘉禾角粽：八月绿绦缠角粽。嘉禾人把粽子叫做角粽。嘉禾角粽有两点值得一提。一是异于全国的独特风俗，二是绵密清香的独特味道。前面介绍过，嘉禾在五月端午吃麦子糍粑，要等到八月中秋才吃粽子。相传，由于嘉禾地处偏远、山复，发生在洞庭湖边的屈原怀沙沉江噩耗数月始达潇湘，此
寺堌堆遗址
2023-08-24
寺堌堆遗址位于济宁市任城区唐口街道办事处寺下郝村东，紧靠村庄，1977年公布为山东省第一批文物保护单位，现存的遗址高出地表约4米，为典型的堌堆遗址，文化堆积厚约5米。遗址呈圆形，直径约100米，为龙山文化遗址层
禅阳寺遗址
2023-07-27
禅阳寺遗址位于安徽利辛县马店孜镇。县政府办文件公布保护范围和建设控制地带，保护范围西侧外延30米为建设控制地带。2012年6月21日，禅阳寺遗址公布为安徽省省级文物保护单位。中文名：禅阳寺遗址类别：古遗址保护级别：省级文物保护单位时代：新石器——东周
油角糖糕
2023-06-28
油角糖糕：油角糖糕是两种食物。油角用面、油做胚，包上粉丝、韭菜、豆腐做的馅儿，入锅热油炸，外表金黄，松脆，馅儿是咸鲜软嫩。糖糕传统的做法是，把红薯蒸软，拌上烫面（开水和的面）做胚，包上白糖，同样入锅炸。外表酥脆，和油角不同的是，里面软糯，包入的白糖都溶化成糖汁
升平鱼皮角
2023-11-07
升平鱼皮角：升平鱼皮角升平鱼皮角原产及盛产地为古劳上升之升平墟。远近驰名，吃者云集。其特色皮薄馅靓，小巧玲珑。味道鲜美，价格便宜，经济实惠。而制作则选料上乘，造工精细：鱼肉选自当地产的鲜活鲩鱼，拌以肥瘦参半的猪肉，另加冬菇、马蹄、陈皮、胡椒、葱花等十多种配料捣
东岸豆饼角
2023-11-04
东岸豆饼角：东岸豆饼角高州乡下黄豆个头小小，但豆味纯正，制成豆腐干，豆腐卜，口味一流，豆味香浓，且如凝脂般软滑，却不容易煮烂。干煎豆腐表面金黄，香浓软滑。离东岸墟约五、六公里的大简村委会一带出产的豆饼角最著名。村里有做豆饼几十年的黄天禄，据黄天禄说，他跟随父亲
阿岗寺遗址
2023-08-30
阿岗寺遗址位于河南省舞阳县城北20公里的马村乡岗寺村，是新石器时代遗址。中文名：阿岗寺遗址地理位置：河南省舞阳县城北总面积：21万平方米四周地势：平坦编号：702791279批准单位：国务院批准时间：2013年批次：第七批全国重点文物保护单位所属时代：新石器时
功臣寺遗址
2023-04-30
功臣寺遗址位于浙江省临安市功臣山南麓，是一处唐至五代时期的大型廊院式建筑遗址。在对该遗址的发掘过程中，先后清理出部分早期建筑的基址、局部的围墙基础、砖（石）制的排水沟、砖砌路、天井铺地及一些砖瓦、吻兽和陶瓷器等历史文化遗存，经与文献史料相比对
古台寺遗址
2023-07-26
时代：新石器时代古台寺遗址位于維桥区曹村镇幺庄村南约２００米农田中，与小山口遗址相距１０千米。该遗址南部有一个高出地面约１０米的夯土台，据说，土台上曾有寺庙建筑，故称古台寺。古台寺遗址比现地面稍高，南北长约３００米，东西宽约２００米，总面积约有６万余平方米