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潜口民宅
2024-01-11
潜口民宅又名紫霞山庄，坐落于安徽省黄山市徽州区潜口紫霞峰南麓。清代曾为汪沅家别业，名水香园，咸丰年间（18511861年）毁于兵火。1984年起，将原散见于潜日、许村等地11座较典型又不宣就地保护的明代建筑，集中于此，组成明代村落，定名潜口民宅
黑山口香椿
2023-06-12
黑山口香椿：香椿是黑山口村的特色产业。其香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。黑山口香椿位于河北省怀来县北辛堡镇黑山口村,该村652户，1694口人，东到郭家庄村，南到京张公路，西到狼山乡，北到燕山山脉。香椿喜温喜光，耐湿，适宜生长于肥沃湿润的
方酥锅魁
2023-11-30
方酥锅魁：方酥锅魁是南部名小吃之一。选用上等面粉经发酵后，抹上椒盐等特殊调料，反复揉搓，做成小正方形，两端粘点芝麻，压成方饼，放进平底锅烙硬，再放入锅下烤炉内膛四壁，烘烤至酱红色。锅魁表面壳硬，敲打有声，但入口酥如饼干，脆香可口。携之远行，不脆散，三五天后依然
徐州地锅鸡
2023-12-20
徐州地锅鸡：徐州地锅鸡是一道江苏徐州的汉族名菜，四周是生面锅贴小饼，上面是大量辣椒和花椒，里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际，围着这东东喝酒小餐，妙不可言。地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁了菜，贴上锅贴，围炉而坐，席地而吃
徐州地锅鸡
2023-08-26
徐州地锅鸡：徐州地锅鸡四周是生面锅贴小饼，上面是大量辣椒和花椒，里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际，围着这东东喝酒小餐，妙不可言，吃过之后暖洋洋的哦！地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁了菜，贴上锅贴，围炉而坐，席地而吃。因此
香锅辣鸭头
2023-06-16
香锅辣鸭头：香锅辣鸭头乌兰察布的渝圣香锅辣鸭头属川菜系列，选用优质湖鸭，提前秘方腌制，配料独特，风味醇厚。入口香辣脆绵，口感鲜香醇厚。吃完鸭头其底料再涮火锅，原汁原味。还有鸭脖、鸭心、鸭胗、鸭肠、鸭肝、鸭爪，让您尝遍湖鸭全身各部之鲜美味。色彩口感香辣绝伦，去湿
口门子
2023-06-03
导游由哈密市北行翻过天山，就到了口门子。这里是哈密、伊吾、巴里坤三条公路的连接点，曾是古丝道上的重要驿站，也是古代军事上的险关要隘。介绍口门子是一个天山峡口，三面崇山峻岭，苍茫。一出峡口，则是开阔的草原，绿野绵延
自贡鲜锅兔
2023-07-06
自贡鲜锅兔：自贡鲜锅兔是四川省自贡市的特色美食。鲜锅兔，要诀在嫩而不遢、滑而不粘，且肉型挺括、肉质饱满，富有弹性，体现了生命的鲜活张力。于麻辣厚重、鲜香浓郁之中让兔肉本味得以彰显，后味纯正悠长，完全没有一丝草腥感。自贡人爱吃兔子，而自贡人管兔子叫兔儿，兔儿在自
船口山城
2023-03-29
船口山城批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：龙井市光开镇类别：古遗址管理单位：龙井市文物管理所是否开放：否船口山城位于龙井市开山屯镇北15华里船口村五屯西北300米山顶上。全城用泥土筑成，近菱形。城址由东南城和西南城两部分组成
岔路村遗址
2023-06-30
岔路村遗址位于黄石市铁山区铁山西1.2公里，新石器时代、周遗址。面积12万平方米，文化层厚1.5米左右。采集新石器时代陶片有夹砂红陶鼎足、罐口沿，泥质灰陶豆盘等；周代陶片有夹砂灰陶鬲足、泥质灰陶豆盘、罐口沿等。信息来源：湖北省文物局
锅煸豆腐
2023-09-29
锅煸豆腐：原料/调料豆腐300克，葱姜丝2克，酱油5克，料酒10克，清汤70克－100克，鸡蛋2个，湿淀粉10克，虾仁50克，白油150克(耗50克)，制作流程1．准备工作：将豆腐切长方片；虾仁剁成泥茸，鸡蛋清、黄分别盛碗，各自打成糊汁，蛋清内加盐、湿淀粉、料
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