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灵昆岛
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267
条
小锅米线
2023-12-05
小锅米线:小锅米线是
昆
明人常见的米线烹饪方法,是昆明特色风味小吃之一,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,米线。米线是经过用大米发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等工序制作而成的。云南的小锅米线和过桥米线最具地方特色。小锅米线与过桥米线都是云
明德茶叶
2023-11-30
明渠茶园的土壤特点:1982年9月,中国茶叶研究所所长白竟
昆
专家对明
百岁茶
2023-11-13
相传古时候,龙门南
昆
的一个山村,有一个聪明伶俐
起酥肉馅烧饼
2023-10-13
1983年3月,河南省名菜名点风味小吃展销会在郑州举行,商城国营饮食业职工刘方
昆
应邀献技,临街起灶烤制起酥肉馅烧饼,颇受欢迎。全省参展的150种风味
商城烧饼
2023-07-15
1983年3月河南省名菜名点风味小吃展销会,在郑州举行,商城国营饮食业职工刘方
昆
应邀献
玉婷特色烧烤
2023-07-10
玉婷特色烧烤:玉婷烧烤是众所周知昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店,成立于1998年4月份,位置在昆明市近郊安宁市武庙坡
昆
钢汽管处生活区三岔路口(现名为安宁市珍泉路,连然街280号)有包间20多个,桌子30余张,能容纳200多人同时进餐。公认的特色好吃的烧烤
横县桑蚕
2023-11-22
1999年,种桑养蚕较多的有马岭、云表、
灵
竹等地,年产蚕茧250万公斤。
胡家村大樱桃
2023-06-17
胡家村大樱桃:大连市旅顺口区双
岛
湾街道胡家村位于双
岛
湾街道最南端,距区中心20公里,三面环山、一面临海,全村区域面积4.3公里,人口1109人,耕地面积2276亩。胡家村地理条件优越、气候宜人、水质条件较好。最适合栽种大樱桃。2003年至2005年胡家村经三年
漾濞甲夹虫
2023-12-22
漾濞甲夹虫:漾濞甲夹虫,一般9月至12月生产于漾濞江等江河边沙滩里的石块下,
昆
虫类,有一张如老虎夹般坚硬的嘴,故得名甲夹虫,用油煎炸后即可食用,味美可口,富含高蛋白营养。漾濞甲夹虫制作方法:㈠原料:甲夹虫、鸡蛋、草果面、香油、食盐;㈡制作要决:⑴用沸水烫洗甲夹
摩登粑粑
2023-12-21
摩登一词源于法语,意为时髦,
昆
明人当漂亮讲。因此品种的创制者是原昆明绥靖路的姐妹俩,当时他们年青漂亮,经营有法,制作的粑粑卫生可口,销量日增,不几年后人们就把这家小吃店称为摩登粑粑了入口表皮称有香脆,多部分柔软易嚼,口感中
福鼎红米
2023-09-18
福鼎红米:书灯田红米产地:福鼎西
昆
村产品介绍:红米其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素。实验证明,红米具有提高机体抗氧化能力的作用,对防治动脉硬化和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平,防治因氧化状态升高引
白水羊头
2023-06-09
北京过去卖白水羊头肉的很多,但最出名的是宣武区前门外廊房二条推车摆摊的马玉
昆
,家传六代,他制作的白水羊头,清脆利口,讲究夏
莫力达瓦柳蒿芽
2023-06-15
莫力达瓦柳蒿芽:柳蒿芽是菊科kumbil达斡尔语称
昆
米勒,柳蒿芽五月节前后采摘的嫩芽,具有清热解毒、降血脂、解酒的作用,是达斡尔族喜食的野菜。用汤多以稷子米、小米米汤为主,口感营养均佳。柳蒿芽本味微苦,为保原汁原味,炖柳蒿芽时,除盐外,忌其他任何佐料,尤其不能
架子肉
2023-12-14
到过达瓦
昆
的人,难忘架子肉的香嫩,每年很多人慕名来就
炒香虫
2023-12-13
如
昆
虫类的大马蜂、花脚蜂、七里蜂、小米蜂的幼虫。每当他们发现这类蜂群的时候,就通过各种方式追踪找到窝巢,凭经验测出幼虫丰满时,就掏其窝、取其虫。或鲜炒,或煲汤,
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