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丹灶慈菇
2023-11-10
丹灶慈菇：慈菇是珠三角人民传统的春节压岁食品，取其宗枝衍叶，如意吉祥之意。丹灶慈菇早在70年代已开始种植，其特点是个头大、肉质好、味鲜美、、色雪白，绝大部分出口港澳及东南亚等地。(南海)
昆山奥灶面
2023-12-04
昆山奥灶面：奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。到昆山游览玉峰山，人们总要去奥灶馆品尝一碗奥灶面。奥灶面深受顾客欢迎，首先在于汤面有特色。它继承传统做法，用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出，所以味道鲜美异常。其次在于
灶澳村
2023-08-03
灶澳村是嵛山的自然村，最东边的村子。又名中灶村。嵛山岛不仅天湖草场美丽之外还有一个世外桃源灶澳村，这里面向太平洋离天湖草场最近的村子，这里常年天气怡人风和日丽村民也过着悠闲的日子，记得每个游客走到这里都会留下一句话这里让你感到与世无争，在生活节奏加快的时代
三灶万人坟
2023-06-26
三灶岛万人坟位于中国南部的广东省珠海市三灶岛，占地约四千平方米，现今是广东省的文物保护单位。这里展示了日本在第二次世界大战时期侵占中国的残酷史实。中文名：三灶万人坟地理位置：中国南部的广东省珠海市三灶岛占地面积：四千平方米景点级别：广东省的文物保护单位
磁灶窑址
2023-06-07
磁灶窑址位于福建省泉州之南的古镇晋江市磁灶镇。是宋元时期泉州重要的陶瓷外销窑口。于1956年被发现。各窑址都出土了大批瓷器和窑具。所属地区：福建省晋江市地理位置：晋江市磁灶镇时代：宋至元级别批次：第六批全国重点文物保护单位批准文号：国发〔2006〕19号批准单
三灶千人坟
2023-06-26
三灶千人坟位于珠海市三灶岛余弄村村西。1949年该村华侨和港澳同胞集资修建，葬1938年被日本侵略军杀害的鱼弄村民。有墓、纪念碑、栏杆、祭台，1982年又修建了凉亭2座，占地面积约900平方米
糖瓜儿
2023-08-03
糖瓜儿：糖瓜儿糖瓜儿是腊月二十三用来上供必不可少的供品.以产品的甜而爽口而著称.所以到每年的腊月月二十三这一天,每家每户都会买一些糖瓜儿来上供.相传如果在腊月二十三这一天在外的人还没有回家的话就会被粘在外面回不来了,所以在这一天人们无论多忙都会回家.
鹿尾儿
2023-08-04
鹿尾儿：鹿尾儿吃文化在春节的年俗中占有重要的地位。在西陵，每逢过大年，满族群众几乎家家都要做酱肉、香肠、米粉肉、白肉等各种菜品用来招待贵客。在这些菜品中，鹿尾（yi）儿是一道满族独有的美味。左图盘中左半部分红色的为香肠，右半部分白色的就是鹿尾儿。满族人的先祖原
奥灶面馆
2023-08-29
奥灶面馆：奥灶面馆创始于咸丰三年(1853)年，至今已有147年历史。国内贸易部授于中华老字号餐馆。奥灶馆的前身是半山桥北堍的天香馆。因为经营不善，店主弃馆而走。清朝末年，债主赵三老太将它交给绣娘陈秀英经营，易名颜复兴。心灵手巧的陈秀英本来就擅长精细小吃烹调，
汉灶窑址
2023-07-25
汉灶窑址，由金华市婺城区雅畈镇汉灶村的汉灶、箭龙山两处窑址组成，均为唐代窑址，是同一窑区年代接近、风格类似的整体。窑址分布面积约3500平方米。采集有碗、缸、瓶、灯盏、水注等。胎质较粗，釉色青中泛灰黄色，施釉不到底，多素面。有青瓷和乳浊釉两种，以青瓷为主。
油香儿
2023-10-20
油香儿：将大米、黄豆按一定比例和好，用水浸泡一个晚上，次日用石磨磨成糊状放入桶中，再用特制的铁勺盛装，一般加上肉丝、土豆丝、洋葱、大蒜、花椒等佐料在锅中煎炸而成（内馅可随客人口味而变化）。油香儿呈圆状，深红色，清香可口，有中国汉堡包之美称。
杏瓣儿
2023-08-12
杏瓣儿：杏瓣儿是河曲县的传统食品之一。据考证，杏瓣儿始制于唐代。在河曲一带，几乎村村都栽有杏树，杏瓣儿是用杏仁加工而成，据传说杏瓣儿也曾为贡品。在解放前，这里产的杏瓣儿就已经销往北京、天津、上海等地。在晋西北、陕北、内蒙西部大多为红杏的杏瓣儿，而唯独河曲一带是
米黄儿
2024-01-03
米黄儿：米黄儿用黄料或小米制做，以黄米制作尤佳。先将磨细的米粉加适量的水搅成糊状，再将平底砂锅置火上加热、抹油，待油热香溢时将米糊糊均匀地摊在锅里，在文火上烙片刻即可进食。撒糖食用，黄亮，松软，香中透甜，老幼皆喜，如今已成稀罕之物。
三灶岛侵华日军罪行遗迹
2023-06-26
三灶岛侵华日军罪行遗迹位于广东省珠海市金湾区三灶镇。整个遗迹含万人坟、千人坟、日军慰问所、日军慰灵石刻、碉堡、机场遗址等。中文名：三灶岛侵华日军罪行遗迹位置：珠海市金湾区占地面积：四万平方米保护范围：1000平方米