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灶儿巷
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2301
条
墨池
巷
2023-04-27
在宜昌的街巷中,墨池
巷
完全是一条很不起眼的小巷。现在,
巷
内最窄的地方宽仅米许。但是它却小有名气,甚至比一些大街宽
巷
更出名。墨池
巷
之所以出名,是因为
巷
内原来有个墨池。相传晋代郭璞避居夷陵,注《尔雅》时,曾洗墨于此。此说似不可信
鞋底
儿
烧饼
2023-08-03
鞋底
儿
烧饼:鞋底
儿
烧饼是河北省衡水市枣强县的特产。枣强鞋底
儿
烧饼的历史最早可追溯到枣强县城一个叫宋善庄(1895——1969)的人。民国初年,他在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼。当时,他做的烧饼有三种:一种是死面圆形烧饼,外面扣着芝麻,受热鼓起来形
鞋底
儿
烧饼
2023-12-06
鞋底
儿
烧饼:鞋底
儿
烧饼是河北省衡水市枣强县传统的面食小吃。制作鞋底
儿
烧饼的设施不是很复杂,但却有一套独特的配方和工艺,而且只有纯手工制作,才会烤出风味。根据火候和火性控制烘烤时间,烤好后取出,切开一个口,把已煮好且经过白糖熏制后放在老汤中的肉取出剁碎,放进鞋底
帽
儿
山
2023-05-10
因其的形状就像一顶尖尖的毡帽,传说是神仙的帽子掉落在此而变成山峰,故此得名帽
儿
山。帽
儿
山生态旅游度假区坐落在尚志市帽
儿
山镇,属张广才岭西坡,西距哈市84公里,东离尚志市区40公里,海拔805米,由侏罗纪中酸性火册岩构成,是哈尔滨附近的最高峰
东西
巷
2023-04-30
东西
巷
邻近靖江王府,是一片集旅游、民俗、文化、购物、餐饮、休闲、娱乐为一体的综合型商业街区。东西
巷
是桂林明清时代遗留下的唯一的一片历史街巷,空间尺度宜人,是桂林古历史风貌的观景区,包含了正阳街东
巷
、江南
巷
、兰井巷等桂林传统街巷
搓
儿
冻
2023-09-01
搓
儿
冻:龙泉石达石一带的田野生长着一种野菜,俗名为搓
儿
草。明代开国名将胡深(石达石乡人)称此草为仙草,谓此草之味可壮人之体。自古这里的农户有制作搓
儿
冻之习。其制作法是将搓
儿
草洗净,放入锅中,加适量水和碱,然后煮烂叶子,去其杆,倒入盒中,凉后成冻,切成块状,和油
腊肉夹
儿
2024-01-02
腊肉夹
儿
:腊肉夹
儿
俗称肉夹子的腊肉夹
儿
最早始于明代,是凉州的三明治。制作时首先选用新鲜猪肉和传统腊汁,配以花椒、大香等传统炖肉佐料,经过独特的烹调工艺制成腊肉,煮出来的肉香而不冲、肥而不腻、熟而不烂,肉色金黄。用快刀将高庄馒头切成薄片,把肉片、猪肚丝等夹人,形
蜂
儿
香榧
2023-08-31
蜂
儿
香榧:蜂
儿
香榧在明清《浙江通志》《金华府志》《东阳县志》和新编《磐安县志》均有记载,据有史载已有八百多年。南宋著名诗人叶适歌讴磐安传统特产《蜂
儿
榧歌》诗如下:古盛产于瑞山、玉山两乡,故《剡》志,载其名为玉山果,诗人苏东坡称赞曰:彼美玉山果,餐为金盘实。据专
芋
儿
烧鸡
2023-12-09
芋
儿
烧鸡:芋
儿
烧鸡是一款发源于重庆的扛湖菜,流传甚广,并在流传过程中不断创新。巴国布衣更是再上一层楼,对其精心改造,使其成为巴国衣风味烧菜的代表作之一。成菜芋
儿
清香、滑糯,鸡肉把软离骨,色泽红亮,咸鲜中辣,是一款人人吃、人人爱的佳肴。
石门国家森林公园石
灶
风景区
2023-10-27
石
灶
风景区石
灶
风景区距公园宾馆12公里,海拔800多米;这里是人间世外桃源,避暑胜地。春夏百花争艳、山风习习、鸟语蝉鸣、缕缕浮云飘飘、如诗如画。因这里有一天然石
灶
而得名
碾
儿
屯墓葬
2023-03-25
碾
儿
屯墓葬年代为汉,位于阳高县古城镇村北。2018年12月25日,碾
儿
屯墓葬被公布为阳高县县级文物保护单位。建设控制地带:以保护范围为界,四周各向外延伸100米,碾
儿
屯墓葬,碾
儿
屯墓葬简介,碾
儿
屯墓葬大同市阳高县碾
儿
屯墓葬
浦市饺
儿
2023-07-19
浦市饺
儿
:浦市人习惯把馄饨称为饺
儿
,实因其与饺子都是用面粉做皮,内里包肉的缘故。为了区别,便把个头略小的馄饨叫做了饺
儿
。当然还有人会在饺
儿
的前面加一个小字,唤做小饺
儿
,这样无论是在家做饺
儿
还是出去吃饺
儿
就绝对不会弄错了。北方人喜欢吃饺子,南方人喜欢吃馄饨,这是
麦索
儿
2023-07-28
麦索
儿
:岷县妇女每年在六月间,青稞即将成熟的时候,做麦索
儿
。她们把麻黄色的青稞,割芒截杆,留秃穗头,放在笼里蒸熟,搓取禾衣,磨成二、三寸长的绳索状物,即是麦索
儿
了。吃时,盛入盘、碗中,浇上清油,加上蒜泥和盐,清香柔软,非常可口,是地地道道的绿色食品。
府谷杏瓣
儿
2023-12-29
府谷杏瓣
儿
:府谷县的传统食品之一。据考证,杏瓣
儿
始制于唐代。在府谷一带,几乎村村都栽有杏树,杏瓣
儿
是用杏仁加工而成,据传说杏瓣
儿
也曾为贡品。在解放前,这里产的杏瓣
儿
就已经销往北京、天津、上海等地。在晋西北、陕北、内蒙西部大多为红杏的杏瓣
儿
,而唯独府谷一带是油杏
新都叶
儿
粑
2023-12-14
新都叶
儿
粑:叶
儿
粑是四川地区特色名小吃,被成都市政府评为成都市名小吃。叶
儿
粑原是川西农家清明节的传统食品,在四川流传很广,在不同的地区有不同的叫法和特点,而成都叶
儿
粑以新都叶
儿
粑最为代表,因有其独特风味,盛名远播。新都地区的叶
儿
粑颜色是淡绿色的,灰面(即糯米粉
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