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陈炉古镇
2023-02-26
陈炉古镇位于陕西省铜川市东南15公里处，属铜川市印台区所辖。中文名：陈炉古镇行政区类别：陕西省铜川市所属地区：西北地理位置：陕西省铜川市东南15公里处面积：99.7km²电话区号：0919人口数量：1.98万人车牌代码：陕B平均海拔：1200米
丹炉山
2023-02-20
丹炉山景区，位于广西省南丹县吾隘镇丹炉屯，距离吾隘镇18公里，地处广西河池市南丹县黔桂交界的红水河流域山区地带。景区旅游资源十分丰富，民风淳朴，花灯戏文化、道教文化、土司文化等历史悠久，源远流长
凌源缸炉烧饼
2023-06-18
凌源缸炉烧饼：缸炉烧饼：以小麦粉为主料，和面时按比例加入适量盐碱，反复揉合，然后擀成大片，片上擦匀油酥，卷在一起再分为每个约重100克的扁形面团，放在磁盘里用双手碾成圆饼后，在圆饼一面粘满芝麻，放在炉内烘烤。采用文火烤制，外表微黄而不焦，内穰松软熟透，讲究油酥
眉县炉齿面
2023-12-25
眉县炉齿面：眉县炉齿面是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。眉县炉齿面以它薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府。民国中期，名叫居儿（又称帖师）的岐山人，在眉县齐家寨（今齐镇）开铡面铺。一天中午他为自己做饭，擀出碗口大
吊桥缸炉烧饼
2023-06-13
吊桥缸炉烧饼：乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼，已有百余年的历史，在解放以前就誉满京东。它的制作工艺独特。历史上制作缸炉烧饼，是把一口纵向割开的大水缸倒扣在一个方形平面炉台上，这就是所说的缸炉。缸炉内部形状酷似孔封闭的拱形桥洞，制做时把燃烧的无烟木炭置于平面炉台上，
炉煨豆腐
2023-09-17
炉煨豆腐：永安著名小吃之一，通常称之烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内，加目鱼、猪脚、排骨、清水等，以炭火久煨，将豆腐煮成蜂窝状，使之入味。煨好后，热豆腐小块蘸酱油、蒜头、冰糖等做成的调料食用，味道香甜。
三塔沟村传统民居
2023-05-28
三塔沟古村建于清末民初，为徐家六世同居老宅，形成独立的自然村。该村独立一体、有着极强防御功能，四周是高高的寨墙。房屋全部由石头砌成，沿河依山而建，错落有致。因村旁有三个天然石柱，好似铁塔
盐城草炉饼
2023-06-24
盐城草炉饼：盐城草炉饼是江苏省盐城市的特色小吃。盐城草炉饼酵料纯正，火碱适中，饼底靠炉板呈现出古铜色，而饼面和糖料经过火烤后为金黄色，饼边白色不糊，中间饼肉则绵甜爽口。因此，人们形容它为金玉铜底玉镶边，绵甜爽口草炉饼。草炉饼顾名思义因用草炉生产而得名。相传它的
五更炉熏鸡
2023-09-30
五更炉熏鸡：八百年的好味道——五更炉熏鸡。明朱洪武年间，黄河发水，连年战乱，全国各地灾荒连连、人烟稀少，尤以山东等地更甚。于是官府决定从没有遭受战乱的山西洪桐县等地移民，集结到老鸹窝大槐树下迁往山东、河南、安徽等地。有张姓兄弟也在迁徙之列，由于官府规定同族同姓
香芋鱼头炉
2023-11-11
香芋鱼头炉：香芋鱼头炉用料：大松鱼头（带腹）1个约800克，净芋头500克，姜片（小片）15克，葱段15克，清水1000克，红辣椒片10克，味精10克，精盐10克，麻油5克，胡椒粉少许。制法：（1）先将鱼头剁成几大块，撒上薯粉，再将鼎烧热，放入生油，待油温约2
世外桃源——陵川锡崖沟村
2023-10-05
世外桃源——陵川锡崖沟村：我的老家就在这个村故乡的歌是一支清远的笛总在有月亮的晚上响起故乡的面貌却是一种模糊的怅望仿佛雾里的挥手别离离别后乡愁是一棵没有年轮的树永不老去锡崖沟村锡崖沟村系山西省晋城市陵川县古郊乡的一个行政村，地处县东南之边陲，省界界碑就置于锡崖
壇活头惜字炉
2023-06-11
壇活头惜字炉位于桂阳县舂陵江镇古楼村壇活头，时代为清，类别为古建筑。壇活头惜字炉为县级文物保护单位。保护范围：以外墙基为起点，四向各至10米处建筑控制地带：保护范围四向各外延15米处,壇活头惜字炉,壇活头惜字炉简介,壇活头惜字炉郴州市桂阳县壇活头惜字炉旅游指南
凌源缸炉烧饼
2023-12-16
凌源缸炉烧饼：凌源缸炉烧饼，又称吊炉烧饼，因烤制时倒吊在炉顶部而得名，具有油酥个大、外表微黄不焦、内瓤松软熟透的特点，整体口感鲜、香、酥、脆，味道独特，越嚼越香，是朝阳著名的特色小吃。吊炉烧饼以小麦粉为主料，和面时加入适量盐碱，反复揉合，擀成片，擦匀油酥，卷在
聊城吊炉烧饼
2023-07-03
聊城吊炉烧饼：聊城吊炉烧饼选用精细面粉，将发面和死面按比例兑好，揉成长条，经过搓瓤、抹油、捏褶后卷起，再用死面做饼皮包起来，搓制成马蹄状，蘸上糖稀，芝麻，放在特制的吊炉隔火烤制。那吊炉上下两层，上层用劈柴火，下层用木炭火，吊炉用杠杆原理，可升可降，便于操作。制