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条
宁波金银绣
2023-09-06
与
苏绣、湘绣、蜀绣竞相争辉,各具特色,现在宁波金银绣工艺品,品种繁多,畅销国内外市场。(宁波)
凉粉
2023-12-02
凉粉
与
调味分开,外加一碟芝麻酱,买主可根据自己口味调合,其味麻辣。至80年代,麦浪面食店及个体户向凉粉的凉粉,均别有风味。(广汉)
麦羹
2023-11-16
麦,为包麦之麦,顾名思义,麦羹,就是玉米汤水,玉米磨成粉粒,用水将之煮成介于糊
与
水之间的状态,斋饮,滋味浓香,口感清纯。
金沙包
2023-11-06
金沙包:金沙包原料:红罗汁、高筋面粉、沙糖、酵母、白菜油、(馅料用咸蛋黄吉士粉粟粉沙糖做成)制法:红罗白汁
与
上述原料搓成面团,包馅料大火蒸20分钟。
蛎煎
2023-09-21
香酥清甜,可
与
闽南、台湾之蠔煎媲美。
皖花火腿
2023-09-10
皖花火腿:皖花火腿产于休宁县,可
与
浙江金华、云南宣威火腿媲美。其原料是皖南花猪,此猪个体偏小,肉质好,腌火腿色鲜、味美、香脆。休宁县腌制火腿已有千年历史。
绍式虾球
2023-09-04
绍式虾球:将虾仁
与
鸡蛋糊一起拌匀,在油锅内熘滑片刻即成。此菜以蛋丝包裹虾仁,色泽金黄油润,外松脆,里鲜嫩,用葱、甜酱蘸食,色香味具佳。(绍兴)
紫达木马
2023-07-26
紫达木马:【种质资源名称】紫达木马【种质外文名】Chaidamuhorse【科名】马科(Equidae)【属名】马属(Equus)【主产区
与
分布】青海省都兰、格尔木和乌兰的沼泽地带。【种质来源】地方【种质经济类型】役用型
临翔核桃
2023-12-16
临翔核桃:核桃,又称胡桃、羌桃,
与
扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为万岁子、长寿果。
雅江高原人参
2023-12-09
雅江高原人参:功效
与
主治:性寒、润肺散热、平息气喘。适用于肺炎、支气管炎、心脏病、高山不适,滋补养身、除口腔炎症。能除口臭,抗感冒,抗缺氧、疲劳、辐射等。用法:清水洗净,泡酒,泡水直接饮用。
猪油渣花肉焖莲藕
2023-11-08
猪油渣花肉焖莲藕:此莲藕种在鱼塘的旁边,汲取了鱼塘的营养,吃起来粉嫩中有松化清甜之感,
与
猪油渣、花肉同入菜,一肥一瘦的组合从来都很精彩。
砂糖蕃芋
2023-11-06
砂糖蕃芋:砂糖蕃芋阳春出产的芋头
与
广西荔蒲芋头不相上下。加上糖再制的芋头是另一种食法也带出另外一种口感,芋头入口即化,还带独特的酥酥甜甜感觉。
紫砂南乳肉
2023-09-07
不仅含有丰富的氨基酸、蛋白质,
与
肉烹调在一起,色泽艳红,酒香浓郁,咸甜适口。
火腿荷化爪
2023-06-27
火腿荷化爪:火腿荷化爪运用正宗金华火腿
与
新鲜的猪前爪,采用独特工艺烧制,其色泽红白艳丽、咸淡适中入味,老幼咸宜。此菜味道鲜美醇厚,营养丰富,能使人的皮肤丰满、润泽。
八洞灵芝
2023-07-21
八洞灵芝:八洞灵芝种植采用短段木熟料栽培,最大优点在于灵芝子实体菌盖厚实,宽大、色泽鲜亮、含多糖体
与
有机锗丰富;重金属含量极低,几乎没有农残;外销需求量大。
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