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烟墩角
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锦溪水红菱
2023-06-25
锦溪东临淀山湖,西依澄湖,境内仅利用湖荡的边边角
角
种下了大片的水红菱角。水红菱的
孟公屋
2023-04-22
孟公屋于清朝初年开村,俞姓始祖为俞德魁,是大埔汀
角
村的分支,成姓始祖为成槟元,清初自广东省兴宁县南迁至大埔林村定居
三角尖粑粑
2023-12-16
三角尖粑粑:三尖
角
粑粑是普洱市的景东、镇沅、景谷、墨江、思茅、孟连一带烩炙人口的食品,是民间待客的佳品,其特点是状如菱角,薄如蝉翼,口感柔和,糯而不腻。做法选优质糯米和饭米以三比一的比例混合磨成吊浆,取少量吊浆做成熟浆疙瘩后搓调入吊浆内始成可塑性筋面。若吃咸味
官桥豆干
2023-09-19
现用人们常把豆干切成丁、
角
、条、末状,或做馅或油炸或入汤或装盘。经济困难时期,人们吃不
羊马查渣面
2023-12-08
制作工艺独特,选取上等精白面粉加辅料经手工反复拌揉,制成富有弹性、筋丝绵长的细水叶面条,其肉渣选用猪坐
墩
或腿筋全瘦肉和鸡肉,煮熟后采用猪棒子骨和鸡骨久炖而成。选料十分考,风味独特,久吃不厌。现羊马镇已
库车药桑
2024-01-05
药桑在库车县的牙哈乡、乌尊乡(吾宗乡)、乌恰乡、伊西哈拉乡、玉漆斯塘乡、比西巴格乡、齐满乡、阿克吾斯塘乡、哈尼喀塔木乡、塔里木乡、阿拉哈格乡、
墩
阔坦乡、阿格乡等乡镇都有分布,
三乡茶果
2023-12-07
三乡茶果以本地的物产制作,特别具有本土风味,包含三乡濑粉、三丫苦茶果、竹叶包兼粽、枧水兼糕、白水饺、芋头糕、萝卜糕、
角
仔、叶仔、豆捞等美食糕点,其中,以三乡濑粉最有特色。三乡茶果是中山三乡的特色
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