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冠县黄瓜
2023-09-30
冠县黄瓜：冠县黄瓜是山东省聊城市冠县斜店乡的特产。冠县是中国黄瓜之乡。冠牌黄瓜荣获国家级绿色食品认证冠县土地肥沃，气候适宜，生产条件较好，适宜发展优质高效农业，形成了林果、畜牧、蔬菜、油料四大支柱产业。斜店乡现有3.4万人，5.4万亩耕地，地处两省（山东、河北
勾针衣
2023-08-23
勾结技艺源于古时沿海妇女的渔网勾结，后来勾结童袜、发罩、烟袋套一类简易日用品，如今融勾、绣、镶、嵌、补、缀等各种技法于一体，人物、山水、花卉、翎毛，各种花纹图饰，均可勾结。勾针及花型清秀，立体感强，既有传统工艺的
油爆肚尖
2023-11-03
在肚尖的内面，用刀斜划十字交叉花刀，切成约2.5厘米大的斜方块。冬笋、红椒(去蒂带籽)、香菇(去蒂)都切成略小于肚尖的块。姜切小片，葱切段，蒜切茸。将汤、味精、盐、香油、生粉放入
家乡锅巴
2023-09-27
猪血切厚片，鸡脯肉切片上浆滑好油，味菜切斜刀片，冬笋切片，干椒切小斜刀片，香葱切段，姜切指甲片。然后将炒锅上火放入油，将干椒、豆豉炸香后捞出，再将姜片下锅煸香，放入味菜、冬笋煸炒片刻，放入好汤，下入猪血，烧沸后撇去泡沫，加入
江夏子莲
2023-07-16
江夏子莲：江夏子莲所在地域:湖北申请人：武汉市江夏区蔬菜技术推广站所在地域:2016年地域范围江夏子莲（江夏莲子）的生产地域范围为湖北省武汉市江夏区所辖法泗街、乌龙泉街、安山街、金口街、郑店街及湖泗街等6个街道，地理坐标为东经114°01′～114°35′，北
黄河鱼
2023-07-30
黄河鱼：选用鲜活的黄河鲤鱼，去鳞、剖腹、去内脏、洗净；在鱼背上切成斜形刀纹，裹浆，起油锅炸到金黄色，捞起装盘，浇以另烹制好的糖醋调汁而成。特点：色泽明亮、外焦内嫩、鲜美可口。
清蒸秋刀鱼
2023-06-18
清蒸秋刀鱼：清蒸秋刀鱼材料：秋刀鱼150克,高鲜料3克,姜丝3克,芹菜丝10克,红椒丝10克,豆豉3克,做法：素秋鱼斜刀切45刀（每条）不能切断，排盘，把调味料辅在鱼上面（芹菜丝除外），上蒸笼蒸10分钟，上桌前撒上芹菜丝即可。