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刘公纪念馆
2023-04-25
刘公纪念馆依托上洲村刘氏宗祠的旧址而建，分为襄阳辛亥革命纪念馆、辛亥元勋刘公纪念馆和刘氏宗祠三部分。其中刘氏宗祠分为两个厢房，左厢房陈设刘氏历代名人以及当代政治、经济、文化等各领域名人的照片、简历，右厢房陈设与襄阳民俗有关的各种实物
刘邓大军刘家畈高干会议旧址
2023-08-01
刘邓大军刘家畈高干会议旧址，即胡家祠堂，包括胡氏新祠和胡氏宗祠两个部分，胡氏新祠和胡氏宗祠，建于清嘉庆年间，属典型的徽派艺术建筑。1947年，刘伯承、邓小平率领中原野战军挺进大别山在刘家畈胡家祠堂召开重要的军事会议，史称刘家畈会议
延家村五庙
2023-04-07
延家村五庙：延家村由于历史悠久，村内居住着呼延氏、郭氏、仇氏、乔氏四大家族，人口众多，故此庙宇文化也相对丰富。村中有上庙土地庙、中庙将军庙、下庙火神庙、前庙龙王庙、后庙夫子庙
脆皮烧鹅
2023-11-18
长期以头牌巨星占据粤菜菜谱的广州烧鹅，虽走遍了街头巷尾，然而想品尝一只即烧即食、皮脆肉香的烧鹅，也非易事。酒楼和烧腊档贩售的烧鹅，有时热气腾腾地被捧上餐桌，由于经过微波炉的二道加热，脆皮两
蟹黄鱼翅
2023-10-21
蟹黄鱼翅：蟹黄鱼翅是湖北菜菜谱之一，以干豆腐为制作主料，蟹黄鱼翅的烹饪技巧以烧为主，口味属于咸鲜味。蟹黄鱼翅的特色：鱼翅脆嫩，蟹黄蟹肉油润香糯，汤稠味鲜。蟹黄鱼翅为南京传统名菜，秋令时鲜，高档宴席必备。基本信息所属菜系鲁菜类别：素食食谱金陵菜工艺：烧口味：咸鲜
柏山缸
2023-10-15
到了明朝万历六年（1579年），柏山村许同泰从山西阳城请来工匠，开始生产陶缸，因产品色泽艳丽、质量上乘而颇为，烧制白瓷的工匠纷纷改烧陶缸，不愿意改烧陶缸的白瓷工匠大都远走景德镇，继续从事白瓷
长治豆腐菜
2023-08-08
独烹或与其他肉、素菜同烧，味道都很鲜美。无论炒、烧、煎、烩、炖、炸、贴、酿，成菜后都有其独特的风味。据有关资料介绍，可以用豆腐做出几百种菜来。清代的《隋园食单》中有：豆腐得味，远胜燕窝之说。日本人把豆腐称
理塘牦牛
2023-07-07
理塘牦牛：理塘牦牛理塘县畜牧站牦牛全身都是宝，藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉（《吕氏春秋》中记载：肉之美者，牦象之肉），烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。它既可用于农耕，又可作高原运输工具，为当地牧民提供奶、肉、毛、役力
