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蛋白翘嘴鱼
2023-12-10
整道菜的制作工艺非常讲究，主要以翘嘴鱼和鸡蛋为原料，烹饪时先将翘嘴鱼去腮和鳞洗净，开两边用热水过一下洗净，放入盘中，放上葱结，姜块，上笼蒸几分钟。然后把蒸好的鱼加入盐和味精，将切好的火腿，香菇，冬笋等配料摆放在
烫面油糕
2023-12-08
烫面油糕的作法：红糖用木棍捶成茸泥状，加面粉和化猪油揉匀成馅；沸水中慢慢加入面粉，充分搅制成熟为热水面团，起锅晾冷，加适量面粉揉匀，扯成50克一个的剂子；剂子压成面皮，包入红糖馅心，搓成长8厘
红军师长祝应龙之墓
2023-08-10
红军师长祝应龙之墓革命烈士纪念亭：位于珀玕乡政府东南100米南边山上。建于1958年，为县文物保护单位。亭两层六角尖顶，下层高4.4米，上层3.7米，红柱绿瓦。亭正中有时任江西省人民政府第一任省长邵式平的题词：人民英雄，永垂不朽8个行书金色大字
寨山烈士陵园
2023-07-24
景宁畲族自治县寨山烈士陵园，占地面积2000余平方米，是我县弘扬革命烈士精神的重要场所和教育基地。陵园内有三年游击战争时期红军挺进师烈士遗骨、闽东红军独立师烈士遗骨、追击国民党败军李廷年部牺牲的人民解放军烈士遗骸和在社会主义革命建设中为国捐躯的景宁儿女烈士遗骨
涟水烈士陵园
2023-07-17
涟水烈士陵园主要是为纪念涟水保卫战革命烈士而修建。1946年10月19日，整编第74师向江苏省涟水县城进犯。华中野战军第6师、第10、11纵队及地方武装顽强抗击。25日，整编第28师第192旅从淮阴赶来增援。经过激战，军被击溃，退至淤黄河南岸
酸竹菜
2023-12-21
酸竹菜：酸竹菜是山里生长的一种青嫩的竹笋，夏初挖出，削皮切成片状晾晒成干菜（独龙语称美皓），食前以热水浸泡，常用来炒肉食和做汤料，味鲜美爽口。制成的酸笋是将鲜笋剁碎，舂打至绵软，密封在竹筒里，用芭蕉叶封口，放在有细小泉溪处淋滴，数天后发酵变酸，取出晾干做酸竹汤
