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焦作赵张弓遗址
相关特产共
238
条
铁棍山药
2023-12-21
铁棍山药:铁棍山药是
焦作
非常有名气的特产之一,在当地种植山药已有千年之久,现自古以来,怀山药可以做菜食用及也可以用做药。铁棍山药质坚实,粉质足,色白,久煮不散,俗称鸡骨山药。不管是用山药做菜还是煲汤都是非常美味的,且营养丰富。中文名:铁棍山药外文名:Irony
靳贤书烧饼
2023-10-16
靳贤书烧饼:
焦作
市区最有名的烧饼靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。此烧饼有10多个品种,大致可分四类:(1)大油酥(2)糖油酥、南豆油酥、山楂酥、水晶酥同属一类。(3)肉油酥(4)三角酥。靳贤书
陈二眼烧鸡
2023-10-16
他做的烧鸡味美好吃,名声远扬于
焦作
以西几个县和新乡一带。群众习惯地称他做的烧鸡为陈二眼烧鸡。
怀山药露
2023-10-15
怀山药露:怀山药露以
焦作
地区特有的优质怀山药为主要原材料,配以糖尿病人专用的营养甜味剂和辅助治疗剂木糖醇研制而成,其特点最大程度的保持了怀山药的营养保健价值,未加任何色素和化学添加剂,真正体现了天然、营养、保健、回归大自然的饮品发展方向,古往今来怀山药药食皆宜
北瓜揽饭
2023-12-25
当地人以它为主料做出的北瓜揽饭,在龙驹寨流传了数千年,有民谣为证:死不在
赵
徐二沟扛活,北瓜豇豆吃死,红薯芋头救活(
赵
沟和徐沟是龙驹寨的两条座北向南的小山
龙凤金团
2023-12-05
旧时候,宁波有许多制作金团的糕团店,但以
赵
大有制作的龙凤金团比较有名,称
赵
大有金团。龙凤金团皮薄馅多、口味甜糯、清香适口,令
肉沫烧饼
2023-08-05
问是谁做的烧饼,当差的说是御厨
赵
永寿。慈禧当即令人赏给
赵
永寿一个尾翎和二十两银子。从此,肉沫烧饼作为圆
兰州牛肉拉面
2024-01-04
清朝嘉庆年间(1799年),东乡族马六七从河南怀庆府清化(今河南
焦作
博
府谷铁矿
2023-12-29
府谷铁矿:铁矿主要分布于府谷、海则庙、老高川、三道沟、大昌汗、庙沟门、新民、孤山、哈镇、
赵
五家湾等地,储量1亿吨。
当阳峪绞胎瓷
2023-10-15
当阳峪绞胎瓷:当阳峪窑位于河南省焦作市修武县西村乡当阳峪村,南距
焦作
市区3公里。又称为修武窑、怀庆窑、河内窑、当阳峪窑系、当阳峪窑群等,是我国宋代瓷窑中风格变化最多、造型与装饰品种最为丰富、做工特别精细的大规模窑场。北宋时,当阳峪窑继承和发展了唐代巩县窑的绞胎
延陵大葱
2023-10-16
延陵大葱:
焦作
最有名的延陵大葱修武县延陵大葱,是以修武县王屯乡的薛延陵、贾延陵、张延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、芦延陵、李延陵等九个自然村为主要产地。大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者,一棵竟有1.8斤重。一刀切下能自动崩开形成花状。细
赵家香干
2023-06-23
相传清朝末年,一
赵
姓人家精制豆腐干,美味可口,于是声名远播。现为中华老字号企业,其肉质紧密细腻、咬口柔韧相兼、回味鲜香长久。
张嘴烧饼
2023-08-04
2002年,
赵
氏四兄弟在阳光南大街路东开了一个天一品小吃店,使这一绝迹30年的风味小吃又得以恢复。
上戈小白梨
2023-06-14
东
赵
乡上戈村地处丘陵地带,有史以来多植梨果,所产的小白梨最具特色,曾为历代皇家贡品。其特点是色美皮薄,果嫩肉厚,汁多渣少,香甜味美。
津味油条
2023-06-10
赵
大师说这儿的津味油条一定要尝尝。油条不仅做得小巧精致,而且妙处在油条的肚子里,新鲜的墨鱼打成胶藏在油条肚子里,撒上芝麻一炸,外焦里嫩,咸鲜适口。
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