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焦作赵张弓遗址
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条
赵家蒸包
2023-06-13
赵家蒸包相传于清末民初时期,有个姓
赵
的人家在南和县城开了个饭店,
岐山锅盔
2023-12-26
明、清以来,做卖锅盔者遍布县城四周,光绪时期的张聪、刘有学;民国时期的邢呆子、
赵
乾儿、张广善;
宝坻卷馅肉饼
2023-12-05
据传,这种名吃早在清朝乾隆年间就已盛行,到上世纪二三十年代,宝坻城区李全德和
赵
秃子分别营售的卷馅儿肉饼,技艺最精、食味最佳、名气最大,堪称京东美食一绝。宝坻的卷馅肉饼,外焦里嫩,口感、
仙城束砂(花生糖)
2023-11-11
仙城人
赵
嘉合用炒熟的花生米拌上煮炼成甘的白糖,摇簸制作而成颗粒
龙阳绿萝卜
2023-09-28
相传,清朝大学士刘墉曾专程来龙阳拜望恩师
赵
诚品,赵先生以绿萝卜招待,并称该萝卜又脆又甜,可谓人间美味。刘墉品尝过后也大加赞赏,果然甜脆,堪
东明胡辣汤
2023-09-28
有200余年的历史,最早是县城内
赵
街一家姓胡的首创。制作方法是:把自面洗成面筋块,待水烧到8OoC时,将面筋块下到锅里转着搅成穗状,然后下粉条、海带丝、撒胡椒面,烧开即成,盛到碗里,放上香油、醋,具有香、酸
新绛云雕漆器
2023-08-08
薛仙基,田恩恭,
赵
月普三人揽下了这活计,他们边修复边研究,并着手仿制。1915年,薛仙基等三人
临漳羊汤
2023-06-12
临漳羊汤兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街,所以临漳羊汤店习惯标上北街招牌,如北街老
赵
大锅羊汤、北街老王大锅羊汤等,以示正宗。正宗的临漳大锅羊汤,兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街,在老戏院西侧,总共两家。不足
老童家腊羊肉
2023-12-31
并由兵部尚书
赵
福桥之师邢庭维手书辇止坡’三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩。它以带骨羊肉为原料,配以芒
巴塘南区辣椒
2023-12-09
巴塘南区辣椒:巴塘南区辣椒距今已有上百年的种植历史,根据史料记载南区辣椒是光绪三十二年
赵
尔丰在巴塘试办垦务时引进的,因此南区辣椒在藏语中称为甲果。生长在海拔2500米高原山区的南区辣椒含丰富的维生素群,十八种氨基酸及多种对人体有益的微量元素。其维生素C含量是其
侗族画家张国雄工艺画
2023-10-29
他经过探索,运用油水分成原理,并根据传统民间印染工艺,创造了一种新型书画装饰工艺被著名书画家
赵
仆初誉为继古创新,斯为第一。其书画作品融工艺美术的机理制作和书画艺术的泼墨技法为一体,大胆
新泰芹菜
2023-10-01
集中产区在新泰市市中办事处的尹家庄、
赵
家庄、明公等村。据土壤普查,产地土壤多为壤土,PH值在7左右,呈中性,且处于汶
余杭丝棉
2023-09-08
据传南宋康王
赵
构建都临安,慕余杭丝绵质地优良,特谕将清水丝棉列入贡品。它以水净漂清得名。
荷荡金鳅
2023-08-25
大诗家
赵
恺曾在周思民《湖城情》序言中感叹:大自然往往失之公允,它竟然把四座湖泊慨赠予一座县城。其实,金湖岂止四座湖?金湖湖泊成群,水荡连片,素有三十六湖,七十二
北芪黄酒
2023-08-12
金代名士礼部尚书
赵
秉文(号闲闲老人),在其《代州书事》中有金波沉醉雁门州,端有人间六月秋之诗句描述代州黄酒。那时的酒,只是初级黄酒,生产规模小,属于家庭酿制。代县黄酒采用北方典型的生产工艺,把当地盛产的黄芪
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