搜 索
芝麻焦馍
2023-10-14
芝麻焦馍：做焦馍的原料是面和芝麻。放入适量的盐，和好面，揪出一个焦馍大小的面团，面团里扮上芝麻，用擀面杖轻轻地把带有芝麻的面团擀成薄薄的、圆圆的面片。焦馍擀好后，就开始烙了。把面片放在锅底，不停好地翻动好让焦馍受热均匀，在面片变硬时就不能再翻动，此时焦馍已经形
河渡炮台
2023-06-24
河渡炮台位于汕头市达濠镇南，河渡村西侧的门嘴山上。河渡，也名河渡口，河渡门，为达濠出海口，为商船停泊之地。也为海防要地。清康熙五十六年（1717年），两广总督杨琳奏准在此筑建炮台。炮台方向南偏东南。全部用贝灰夯筑，建筑结构尚完好。
蒲洲炮台
2025-03-16
蒲洲炮台位于广州市南沙区大角山滨水区内，此处有广州市第一座亲水海滨公园。蒲洲炮台是大角山亲水公园八景之一，建于清道光二十三年（公元1843年），位于蒲洲山50米高的山顶中部和东端，共有东、中、西三个炮位
洛阳焦炸丸子
2023-12-17
洛阳焦炸丸子：洛阳焦炸丸子，又称酸汤焦炸丸，是洛阳水席里的一道菜肴，是洛阳水席二十四道菜种第八道菜，为洛阳水席八大件里的其中之一，属于豫菜。焦炸丸子是将粉条水发后切碎，加调料及面粉、淀粉拌匀，做成丸子经温油先小火炸干丸子中的水分，再用热油将丸子炸焦，趁热倒入酸
“镇远”炮台
2025-04-21
镇远炮台为郑州市文物保护单位。又名风门口炮台。位于新密市米村镇茶菴村西北风门口。方形，石灰岩磊砌，四周壁上均设有炮眼，西壁下层置门，南壁上部中间有镇远石额，款为咸丰十年八月吉日饬建
山古坊
2023-12-02
山古坊：山古坊是四川省内江市隆昌县的特产。隆昌县山乡食品酿造厂开发了山古坊香豆腐、山古坊豆豉、山古坊酱油、山古坊陈醋、山古坊松花蛋、山古坊咸盐蛋、渔箭滩豆腐干等系列产品。隆昌县山乡酿造食品厂坐落于有着中国石牌坊之乡和首批全国食品安全示范县美誉的四川隆昌。企业邻
北焦彭东岳庙大殿
2025-05-06
北焦彭东岳庙大殿，位于山西省临汾市襄汾县古城镇北焦彭村。中文名：北焦彭东岳庙大殿地理位置：山西省临汾市襄汾县古城镇北焦彭村保护级别：第五批省级文物保护单位批准单位：山西省人民政府编号：V—122分类号：Ⅲ—103所处时代：元
三炮台盖碗茶
2024-01-01
三炮台盖碗茶：三炮台盖碗茶东乡族酷爱喝茶,从茶具、茶叶、配料的搭配都要精益求精。茶具一定要选三炮台，三炮台顾名思义，即它由盖子、茶盅、掌盘三层组成。对茶叶的要求是很讲究的，云南春尖茶和沱茶最上档次。饮用时将茶叶放在三炮台的茶盅里，讲究用刚刚煮沸的牡丹花开水冲泡
焦熘里脊
2023-12-19
焦熘里脊：焦熘里脊是辽宁传统名菜，是将里脊先炸成外焦里嫩，再放勺内紧裹一层芡汁，采用焦熘的烹饪方法制作而成。其特点是外焦里嫩、色泽鲜红、口味咸鲜、有酸甜味。焦熘里脊在河南郑州举办的2018首届向世界发布中国菜活动暨全国省籍地域经典名菜入选辽宁十大经典名菜。中文
焦饹馇
2023-10-12
焦饹馇：焦饹馇：睢州独有的风味食品，曾为康熙一朝宫廷贡品，系优质绿豆和小米手工水磨为浆，先加工成扎卷，再均匀切割成条块油炸而成。入口脆香不腻，爽口宜人。适量食用，有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。睢县小吃—焦咯炸焦咯炸（jiaogezha）是睢县的独特菜肴。
黄山炮台
2024-06-29
黄山炮台位于江阴黄山风景区，又称江阴要塞。黄山炮台享有江河门户，镇航要塞之称，自古为军事要地。如今，这里成了风景如画的旅游胜地，每当中秋时节，江潮汹涌，甚为壮观，这就是江阴著名的八景之一黄山秋涛
牛肉焦饼
2023-12-07
牛肉焦饼：牛肉焦饼，煎点，特点：色泽金黄，皮酥脆香鲜，馅细嫩微麻。烹制法：煎。此品为成都市新都区的著名特色小吃之一，也叫牛肉焦包，尤以三义园牛肉焦饼名气最大。川味牛肉焦饼的做法：dDa1、用开水将面烫好，和入化牛油少许揉匀，做成剂子待用。dDa2、无筋鲜牛肉斩