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洛阳焦炸丸子
2023-12-17
洛阳焦炸丸子：洛阳焦炸丸子，又称酸汤焦炸丸，是洛阳水席里的一道菜肴，是洛阳水席二十四道菜种第八道菜，为洛阳水席八大件里的其中之一，属于豫菜。焦炸丸子是将粉条水发后切碎，加调料及面粉、淀粉拌匀，做成丸子经温油先小火炸干丸子中的水分，再用热油将丸子炸焦，趁热倒入酸
白虎山摩崖题刻
2024-07-26
白虎山摩崖题刻位于连云港市海州区朐阳办事处白虎山居委会的白虎山上。现存唐、宋、金、元、明、清及年代不详的题刻近30处，其中有年款的唐刻1处、宋刻4处、金刻2处、元刻2处、明刻1处、清刻6处
佛图寺及石刻
2023-09-11
佛图寺及石刻（芦山县）保护范围：重点保护：山门、大雄宝殿、祖师殿、藏经楼、佛图寺塔建筑周围10米。一般保护：以山门、大雄宝殿、祖师殿、藏经楼、佛图寺塔为中轴线两侧20米。建设控制地带：保护范围外延100米。
在天柱山摩崖石刻中 邂逅传承千年的诗书美丽
2023-12-10
在天柱山摩崖石刻中邂逅传承千年的诗书美丽：游天柱山，一天的登山，尽兴而归时。经过三祖禅寺时，听导游提及这里这里中国著名的摩崖石刻之一——山谷流泉摩崖石刻。不顾天色渐晚，也要前往瞻仰风采。山谷流泉，又名山谷泉，位于安徽天柱山三祖寺西山谷西侧的一条山溪。源于及第庵
焦熘里脊
2023-12-19
焦熘里脊：焦熘里脊是辽宁传统名菜，是将里脊先炸成外焦里嫩，再放勺内紧裹一层芡汁，采用焦熘的烹饪方法制作而成。其特点是外焦里嫩、色泽鲜红、口味咸鲜、有酸甜味。焦熘里脊在河南郑州举办的2018首届向世界发布中国菜活动暨全国省籍地域经典名菜入选辽宁十大经典名菜。中文
焦饹馇
2023-10-12
焦饹馇：焦饹馇：睢州独有的风味食品，曾为康熙一朝宫廷贡品，系优质绿豆和小米手工水磨为浆，先加工成扎卷，再均匀切割成条块油炸而成。入口脆香不腻，爽口宜人。适量食用，有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。睢县小吃—焦咯炸焦咯炸（jiaogezha）是睢县的独特菜肴。
云梦山摩崖
2025-01-16
云梦山摩崖位于河南省鹤壁市淇县西南北阳乡南窑15千米的云梦山，摩崖主要分布在云梦盆地的崖壁、水帘洞口、孙膑洞两侧、毛遂洞、舍身台、上圣庙、小峰门、五里井方圆10华里之内，有元、明、清各代的摩崖题记和摩崖碑刻大小共计220品，碑刻33块
黄山摩崖石刻群
2023-11-16
黄山摩崖石刻群黄山摩崖石刻，是黄山文化艺术宝库中的一朵瑰丽奇葩，它使神奇险秀的黄山更具灵妙之蕴。黄山风景区园林管理者为弘扬黄山博大精深的文化，保护黄山独特绝伦之瑰宝，对全山摩崖石刻进行普查与描漆出新，并辑录成集
牛肉焦饼
2023-12-07
牛肉焦饼：牛肉焦饼，煎点，特点：色泽金黄，皮酥脆香鲜，馅细嫩微麻。烹制法：煎。此品为成都市新都区的著名特色小吃之一，也叫牛肉焦包，尤以三义园牛肉焦饼名气最大。川味牛肉焦饼的做法：dDa1、用开水将面烫好，和入化牛油少许揉匀，做成剂子待用。dDa2、无筋鲜牛肉斩
樟山摩崖造像
2023-04-02
樟山摩崖造像位于文成县城西北龙川乡樟山村岩壁上。造像两处，相隔30米。一处朝南，线刻坐式人像一尊，年方弱冠，双手合十胸前，作默经态，线条勾勒简练，画面面积0.49米×0.30米。一处坐西朝东，画面面积4平方米