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焦裕禄纪念园
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条
东莞长安盆菜
2023-12-18
其始于长安乌沙陈屋,南宋朝廷败退东莞、崖山一带,沿路居民纷纷前往勤王,盛情款待,后村民们假借天后诞之名来
纪念
陈氏,一直保存吃盆菜的饮食习俗。长安盆菜通常由九层十层菜组成,寓意长长久久、十全十美,有白切鸡、烧
织金宫保鸡丁
2023-12-11
织金宫保鸡丁:宫保鸡丁是后人为了
纪念
丁宝桢,把他最喜爱吃的一道菜辣子鸡丁,以他的名字来命名(宫保是官名,清末大臣丁宝桢被朝廷封为太子少保,人称丁宫保。丁宝桢,贵州平远(今织金)人)。由于丁宝桢在山东、四川都当过官,而他又是贵州人,因此三个省份都有这道菜,但做法
文山里脊丁
2023-09-22
后来人们为
纪念
他,取用他的号文山称此菜为文山里脊丁。沿传至今。特点:用猪里脊肉和辣椒滑炒而成。成菜色泽白中带
福建乌龙茶
2023-09-20
为了适应游客参观茶园,在安溪县金谷渊港茶果坊专门设立参观场地,在西坪尧山有观音茶发源地
纪念
亭,在官桥有可供外商参观的安溪茶厂,县城设有茶史
天竺筷
2023-09-08
生产历史可上溯到清兴绪年间,当时去三大竺进香和游玩的人很多,当地人为他们借饭时,即以实水心竹削制成筷子,香客、游客们有的用过饭还把筷子带回留作
纪念
,久而久之,天竺筷子的名这字传,便形成了商品。天竺筷子有多种规格,按长短可分10寸半、1
四月初八彩色糯米饭
2023-07-08
四月初八彩色糯米饭:农历四月初八,这是布依族
纪念
耕牛的节日,这天家家要吃彩色糯米饭,其做法是将糯米分别放入一些可食用的黄花草枫叶、红蓝草、紫香藤、稻草等植物的浆汁中浸泡,让它染上天然植物的颜色,盛入甑子里蒸出黑、红、黄、蓝、紫等不同花色的米饭,花米饭五彩斑斓、
麻油
2023-07-14
麻油:清朝时期北港附近盛产胡麻,由附近的麻
园
寮这样的地名便可知晓。北港麻油的生产乃因油车业发达所致,现在仍有多家老油行维持古法炼制,故能保持麻油特有的芳香。(云林县)
牛佛烘肘
2023-12-06
牛佛烘肘:牛佛烘肘是四川自贡的特色小吃,具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质肥嫩、香气浓郁、肥而不腻的独特风味,适宜不同年龄人士食用,是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、自贡传统名特食品、自贡旅游
纪念
馈赠之佳品,是川南千年古镇牛佛镇的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成
竹芯茶
2023-11-09
广宁人为
纪念
包大人,将此
甘谷香包
2023-07-27
据说此俗来自对屈原的
纪念
。屈原因不与世俗同流合污,故喜佩香草之类植物以示其志,人多慕其志改佩容臭以念。后经发展变化,年轻人将其作为情人的互赠信物,也可佩在身上作为压邪之物,挂于床头作为吉祥装饰之物。甘谷香包,色泽艳秀,
崇信酥梨
2023-12-31
崇信酥梨:崇信酥梨果面干净,水分大,含糖量高,香甜脆酥,先后获甘肃省名优特林果产品银奖、平凉地区第二届优质果品一等奖、平凉地区赛果赛
园
金奖,2001年11月,在中国国际农业博览会上,崇信砀山酥梨被授予名牌产品。
巧食
2023-06-24
全国各地在这天都有不同的
纪念
风俗,温州也不例外,麻巧(也有叫巧食的)是七夕不可缺少的重要食品。麻巧是用面粉制成舌状糖糕,再撒上芝麻,放锅内油炸后即成麻巧(不过现在的麻巧都用现代的
邓城红烧猪蹄
2023-10-13
明末清初在邓城方
园
已负盛名,现影响面较大。销货点最远在西安,全国有20多个。特点:色彩红润,味道鲜美、香而不郁、油而不腻,有一定保健作用。(周口)
塘缀将军茶
2023-11-04
相传张炎将军自小青睐南埇茶,戒马一生,也常带南埇茶转战南北,自张炎将军牺牲后,为了
纪念
将军的丰功伟绩,塘人民把南埇茶叶尊称为将军茶。东汉的《神农本草》记载:茶叶含有与人体健康密切相关的
信宜尚文粉
2023-11-04
为了
纪念
他,广东省信宜市政府将他的家乡改名为尚文村,是东镇街道辖区内的一个村。尚
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