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广平缯肘
2023-06-13
广平缯肘：桂月牌缯肘是广平县独特产品，历史悠久，它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同，切之盛盘，如花朵图案，选料考究，肉质瘦嫩，营养丰富，色、味、型均有独特之处。本品熟烂味美，食之瘦而不塞牙，软而利口，配以纯猪瘦肉、八角、砂仁、山棵等多种名贵佐料加工而成。并有
李庄张家祠
2024-07-25
张家祠位于李庄镇西的上河街，占地面积2000余平方米，面临滚滚长江，江边有一宽阔天然草坪，西北隔江面向三江碛，与桂轮山隔江相望，视野十分开阔。张家祠是在清道光十九年（1839），由张师德为首约族人集资660两银子从族人张旌祖、张阊祖处购作张氏宗祠之用
十九人堆
2023-06-10
渌口一片，殉难者家属不能前来收尸，除亲友出面领走部分尸外，还有张启茂、张华山、易元胜、袁发树、易升翠、张大桂、刘奉年、唐文申等18位烈士和l位外乡遇难者的尸体抛在杨家山
妙法寺塔墓群
2023-05-28
妙法寺塔墓群群(含普同塔、优婆夷暨比丘尼塔、质彬禅师塔、□堂禅师塔、无名塔一、惟觉禅师塔、亢脎禅师塔、卓颖禅师塔、无名塔二、桂谷禅师塔、梦回禅师塔)始建于明崇祯六年（公元1633），是寺内僧人圆寂后火化安放骨灰的地方，为妙法寺香火鼎盛时所建
骑田岭
2024-10-21
古代名称不一：秦名阳山，晋名腊岭；又有桂骑田岭阳岭、客岭山、黄岑山、折岭等名。主要由花岗岩构成。主峰海拔1510米。为湘江支流耒水和北江西源武水分水岭。附近的折岭关，向为湘、粤通道。京广铁路通过东侧
从化荔枝
2024-01-07
早熟品种一般在5月下旬至6月中旬果熟，主要品种有：妃子笑、大早、黑叶、状元红、白蜡等；中熟品种一般在6月下旬至7月上旬果熟，主要品种有糯米糍、桂味、青皮甜、蜜糖罂等；迟熟品种一般在7月中旬至下旬果熟，
溜素桂鱼
2023-12-20
溜素桂鱼：熘素桂鱼是一道江苏的汉族名菜，制成山药泥，配以香菇丝、春笋，用豆腐皮包起，仿制成桂鱼形，炸后勾芡而成。熘素桂鱼的烹饪技巧以焦溜为主，口味属于酸甜味。熘素桂鱼的造型优美，可以乱真，皮脆肉嫩，酸甜适口。中文名：溜素桂鱼主要食材：山药口味：酸甜味工艺：烧辅
荔浦芋扣肉
2023-12-14
荔浦芋扣肉：荔浦芋扣肉是广西荔浦以及桂北地区的一道汉族传统名菜，属于桂菜，在荔浦有着无荔浦芋扣肉不成宴席之说，是广西著名的地方传统宴席名菜，曾获全国名菜之称，也上过《舌尖上的中国》。此菜由荔浦芋和五花猪肉制作而成，其特点是色泽金黄，酥而不烂，肥而不腻，芋片芳香
