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武当绿茶
2023-10-23
武当绿茶:澄启心智的武当茶道源于宫观道人之手的武当道茶久负盛名,其上等极品太和、针井、绿羽、银剑,以毫毛显露、毛泽油绿、汤色明亮、花香可口,深受消费者青睐,并成为善男信女朝山进香必购物品。武当银剑茶:武当银剑外形似剑,毫毛披露,茶香持久,回味无穷,入杯具有很高
黄沙坞柑橘
2023-09-05
黄沙坞柑橘:南北湖风景区处于我国柑橘载植区的北缘,据宋《澉水志》记载已有700多年的种桔历史。橘区集中于南北湖村及其黄沙坞山村一带,尤其是黄沙坞,面积约一平方公里,内桔园成林,被誉为浙北桔园,人称世外桃源。邑人陆秉仁《黄沙坞观橘林》诗云:黄沙坞内好风光,千树万
开封月饼
2023-07-15
开封月饼:开封月饼月饼属节令食品,品种繁多,开封流行和生产的月饼有30余种。开封月饼风味各异,造型美观,以形美质优著称。品种以提糖、提酥类为主,并引进了南式、广式等品种。食品老号老宝泰、包耀记、晋阳豫、五福、三阳观等生产的月饼,用料考究,工艺独到,继承传统,长
宜丰松肉
2023-07-01
宜丰松肉:宜春好吃的特色菜:宜丰松肉据传在清乾隆年间,有个财主想显示自己大方,快过年了,于是请9位给他做事长工们吃饭,但又不想出破财,只给了厨娘5斤五花肉,厨娘拿到就想5斤肉怎么够长工们吃啊,正着急中,想起厨房碗柜中有包用剩的生粉,而灵机一动,就想何不将生粉与
兰花大虾
2023-12-15
兰花大虾:要问虾怎么煮好吃,湖南省给出的答案是这道兰花大虾,它是湖南省传统的地方名菜。虾主要分淡水虾和海水虾,这道菜用的是常见的淡水虾,将葱姜拍碎加盐及酒拌匀后淋在虾肉上腌5分钟,将全部明虾排列在碟中,用大火蒸5分钟左右至熟为止,将鸡汤1杯煮滚加盐调味后用少许
箐河浑浆豆花
2023-12-07
箐河浑浆豆花:箐河浑浆豆花,是四川省攀枝花市盐边县的著名特色小吃,该品因不加石膏或盐卤,所以既无卤水味也没有苦涩味,而具有味醇、鲜嫩、色白且略有回甜的特点,配以当地特有的鲜辣调料,别有风味。四川攀枝花盐边县的箐河浑浆豆花远近驰名。到箐河乡观瀑布、游仙人洞的游人
邓城猪蹄
2023-10-13
邓城猪蹄:邓城叶氏猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代。经久不衰。尤其是清朝中后期,叶氏猪蹄称为贡品,进入皇室,叶氏祖先几代在清宫王府为厨,借鉴其他菜系使猪蹄成品锦上添花。其外观色泽鲜润,新鲜带筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不腻。
哈口瓜菜
2023-06-12
哈口瓜菜:南哈口村属巨鹿县观寨乡,距离县城20公里,人口1422人,耕地3385亩,该村从2007年引进大棚技术,创新理念,大胆发展果蔬大棚产业。南哈口大棚蔬菜产业实现规模发展后,在借鉴先进地区经验的基础上,成立了南哈口果蔬大棚专业合作社,实行六统一,即:统一
浑浆豆花
2023-12-07
浑浆豆花:盐边的箐河浑浆豆花,远近驰名。到箐河乡观瀑布游仙人洞的游人,凡品尝过浑浆豆花的无不赞赏。浑浆豆花的制作方法和其它豆花大致一样,不同之处是豆花压好后,取出剩水,然后在锅内煮时,再加上适量的原豆浆,煮开即可食用。这种豆浆,因不加石膏或盐卤,所以既无卤水味
富岱杨梅
2023-09-11
富岱杨梅:富岱是歙县雄村低山丘陵地带的山村,这里人工培植杨梅已有300多年的历史了。富岱杨梅果型硕大,肉质细软,汁液饱满,甜酸适度。按果色分为红梅和白梅两大类。红梅鲜红带紫,白梅白嫩似玉,观其色,食其果,回味无穷。杨梅果品味美,不仅可鲜食,而且是食品罐头工业的
南方优质梨
2023-11-24
南方优质梨:南方优质梨南方优质梨灵川的南方优质梨以外观色泽艳丽,肉质脆嫩汁多,味清甜,石细胞少,风味浓,果心小,可食率高,抗氧能力强,成熟早而闻名,具有生津润肺、清瘀化痰之功能,是人们十分喜爱的水果之一。全县已形成25000多亩种植规模,年产量达9000吨。
苏州灯彩
2023-08-29
苏州灯彩:元宵观灯,在我国有着悠久的历史。传说早在二千多年前汉武帝就结灯为山祭祀太乙。到唐代,元宵张灯的风俗进一步盛行。唐睿宗时,在长安搭建灯楼,燃灯万盏。进入宋代,更是盛况空前,城镇上出现了灯市。因此,我国历来把元宵节称为灯节。辛弃疾有《元》词:东风夜放花千
开封一品烧饼
2023-07-15
开封一品烧饼:一品烧饼一品烧饼是开封的传统名点,始创于北宋时期。宋朝初年,开科取士广选人才,全国文人芸萃京师(开封)。饭堂客栈为迎合考者心理,精心制作了香酥可口的烧饼,取吉祥名字为一品烧饼(含祝官居一品之意)。一品烧饼历千年不衰,今由开封历史名店老宝泰、三阳观
来安花红
2023-09-14
来安花红:相传,在清朝嘉庆年间(公元17961820年),来安籍三品京官吴棠,向皇帝呈献来安特产林檎;万岁观其果,色泽鲜艳象红花,品尝果味,甘甜似有桂花清香,禁不住连声称赞:花红也!花红也!并当即封为来安花红,传旨来安,岁岁纳贡。从此,林檎易名花红,身价倍增。
幸福双
2023-09-07
幸福双:幸福双此面点为杭州知味观传统品种。因而双供应,取吉庆之意,故名幸福双。原料配方:上白面粉2公斤猪板油250克红小豆500克熟核桃肉250克蜜枣175克熟松仁125克葡萄干150克青梅125克金桔脯125克佛手萝卜125克蜜饯红瓜125克糖桂花25克白糖