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吉水冬酒
吉水冬酒
2023-09-23
藏三年后,称为老冬酒,更是幽
野葫芦籽
野葫芦籽
2023-09-09
野葫芦籽:皖山牌野葫芦籽是选用野生栝籽,经科学配方。采用现代加工工艺精制而成的纯天然绿色食品。该产品具有对人体多种保健作用,据《中华药海》记载,野葫芦仁具有抗癌、防癌、润肺、健肠胃之功能。又据《中药大辞海》记载.野葫芦仁对冠心病有一定疗效,能有效预防三高症(
皖山野葫芦籽
皖山野葫芦籽
2023-09-08
皖山野葫芦籽:皖山牌野葫芦籽皖山牌野葫芦籽是选用野生栝籽,经科学配方。采用现代加工工艺精制而成的纯天然绿色食品。该产品具有对人体多种保健作用,据《中华药海》记载,野葫芦仁具有抗癌、防癌、润肺、健肠胃之功能。又据《中药大辞海》记载.野葫芦仁对冠心病有一定疗效,
苏州灯彩
苏州灯彩
2023-08-29
唐睿宗时,在长安搭建灯,燃灯万盏。进入宋代,更是盛况空前,城镇上出现了灯市。因此,我国历来把元宵节称为灯节。辛弃疾有《元》词:东风夜放花千
松鼠桂鱼
松鼠桂鱼
2023-08-25
松鼠桂鱼:相传乾隆下江南,来到苏州松鹤,见神台上有一尾活蹦乱跳的鲤鱼,便指名要厨师做给他吃。厨师欣闻皇帝驾到,不敢有丝毫怠慢,不仅在口味上下功夫,而且将鱼烧成昂首翘尾的松鼠形状,乾隆吃后大加赞赏,松鼠鱼便由此出名。如今,松鼠鱼多以桂鱼为原料,色泽酱红,外脆内
“美呱王”苹果梨
“美呱王”苹果梨
2023-08-16
美呱王苹果梨:彰武县大冷乡盘山果园生产的美呱王牌苹果梨,由于采用了天然水灌溉和追施农家肥等有机肥料,采取挂罐生物防虫技术,苹果梨具有个大,口味酸甜适口、皮薄汁多、梨渣极少、果色泽艳等特点。先后荣获市优质果品铜奖和省优质产品、特别大奖。产品主要销往满洲里、沈阳
银条菜
银条菜
2023-08-10
银条菜:古诗云:春雨涟霡霂余,玉人喜午晴初。清清白白银条菜,玉版冰壶总不如。诗中所指的银条菜。为蔬菜中罕见的珍品,而且只有介休一地出产,被誉为介休县八珍之一。银条菜系多年生草本植物,茎细长而直立,叶呈披针形,花小为淡红色。其根茎长30多厘米,竹筷粗细,茎空心
大荔挠粉
大荔挠粉
2023-07-25
是的,儿时的年代记忆犹新,每到上,总要往凉粉摊子一蹲,要碗凉粉,外带一个烧饼,就着酸辣可口的凉粉,一口吃下就被芥末吃的上了,那吃的实在
西安牛羊肉泡馍
西安牛羊肉泡馍
2023-12-31
早在崇帧年间,西安就有了专营羊肉泡馍的天锡,在西北地区颇有影响。基本制作工艺是,先用优质牛(羊)肉、牛(羊)骨,配以花椒、大茴、草果、桂皮等调料,入锅内煮至内酥烂、汤汁浓备用。用优质水调面团烙成唬背菊花心托托馍
蓝靛瑶的花腰带
蓝靛瑶的花腰带
2023-11-21
蓝靛瑶的花腰带:凌云县逻镇磨村新寨是少数民族蓝靛瑶聚居地,那里的女性一直穿着传统的民族服饰,在她们的服饰中,腰带代表着不同的象征意义。走进村民邓美莲家,热情好客的邓美莲向我们介绍了磨村新寨女性佩戴腰带的习俗:一般一件衣服配一条腰带,传统蓝靛瑶女性衣服前胸只有
蚝油叉烧包
蚝油叉烧包
2023-11-19
牛肉烧卖的镇山宝,检验茶楼的茶点是否过硬,内行人一着牛肉烧卖便知道,牛肉烧卖用料讲究,且有专人负责制作。该点以
蒲怡轩砂锅粥
蒲怡轩砂锅粥
2023-11-18
上了透过玻璃,看见厨房放着一锅一锅正烧开的水,才明白这里只是非常专一地做粥,还是客人下单现
茱萸绛囊
茱萸绛囊
2023-10-14
茱萸绛囊:茱萸绛囊源于上蔡县东汉时期蔡人桓景为避祸消灾,于九月九日登高于蔡国故城西垣中段的蔡河望河,佩茱萸囊,饮菊花酒,自此由上蔡广播天下,形成民俗,成为天下华人时逢重阳节的必佩之物。茱萸绛囊由传统的十二生肖发展到眼下的凤凰报喜,喜雀登枝,孔雀开屏,仙鹤祝寿
松鼠鳜鱼
松鼠鳜鱼
2023-08-29
相传清代乾隆皇帝下江南时,曾微服至苏州松鹤菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌
辉县香稻
辉县香稻
2023-07-16
靠近百泉河的根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村,泉水环