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三坊七巷之光禄坊
2023-11-15
光禄坊原名玉尺山,又名闽山,是福州三山藏之一。宋时,坊内有一座法禅院,俗称闽山保福寺。宋末寺废,改为民房。1949年后作为省高院等办公楼。光禄吟台四个篆字石刻今尚存省高院大楼背面。1990年末,除光禄吟台四周的亭台榭池保留外,其他都已改建为现代楼房
石猫坊
2023-05-19
石猫坊又称百猫坊、御猫坊,位于现今的彩霞街上,这里曾有一座豪华的府邸,门外矗立着两座并列的高大石牌坊尤其引人注目,石牌坊上100只千姿百态、形象逼真的石猫更是令人啧啧称奇。百猫坊的南边是秦淮河,北边是明代开国功臣俞通海的弟弟俞通源、俞通渊的府邸
丽江窨酒
2023-12-23
丽江窨酒:是丽江传统的地产名优酒,属黄酒类低度营养酒。酒液呈红褐色,透有琥珀光泽,入口绵甜、香气醇郁、余味芬芳。虽然属甜酒类黄酒,营养和糖度虽高,但又无一般甜型黄酒的粘稠感,当酒液触唇时,糖、酒、粬、各种配味恰到好处,甘而不腻,柔而不烈,佐餐时,无论男士女士,
姜酒鸡
2023-12-11
姜酒鸡:姜酒鸡又叫炒鸡酒,是广东省常见的地方名菜,属于粤菜系。是产妇月内必食的营养补品,产妇从分娩后的第一餐开始,至满月的三十天内,必须以姜酒鸡作为主食。炒鸡酒用雄(阉)鸡炒姜,配以糯米黄酒共煮,营养丰富,有去风、活血之功效。中文名:姜酒鸡分类:粤菜口味:咸鲜
石南酒椒
2023-11-23
石南酒椒:酒椒是玉林市石南镇的传统风味食品。石南酒椒外形稍皱,有光泽,鲜亮,甜脆爽口,酸辣适宜,味道诱人。能开人胃口,增进食欲,解腻生津。解放前,兴业街的同裕、裕昌、同聚三家酱园铺泡制的酒椒最有名气,深受食客欢迎。解放后,石南供销社的酱园聘用酒椒高手,继承传统
长治潞酒
2023-08-09
长治潞酒:山西长治市,秦属上党郡,店为潞州治所。潞州善酿酒,故称潞酒,为山西历史名酒之一,有潞酒一过小南天,香飘万里醉半山的美誉。潞酒的酒度为六十五度,酒质晶莹清亮,清香纯正,醇厚绵软,饮后有余香,是一种比较典型的清香型大曲酒,一九七四年被命名为山西省地方名酒
大塘清明酒
2023-07-02
大塘清明酒:大塘清明酒是江西省南昌市新建县大塘坪乡的特产。大塘清明酒因在清明节期间酿造而得名。采用优质糯米酿造,工艺独特,富含糯米的营养物质,有甜酒娘的营养,又有白酒的酒劲。大塘坪乡地处鄱湖之滨,虽然不是名乡名镇,但酿造的清明酒醇香可口,是家乡的名优特产,吸引
杨林肥酒
2023-12-21
杨林肥酒:杨林肥酒,出产于云南省嵩明县杨林镇。杨林肥酒历史悠久,明代著名医学家,《滇南本草》的作者兰茂,在杨林隐居时,曾以农歌早稻黄,太平春酒溅的诗句描述当时酿酒业的兴盛。1880年杨林人陈鼎创制了杨林肥酒,至今已有百余年历史。杨林肥酒是用玉米、稻谷、大麦原料
龟蛇酒
2023-11-02
龟蛇酒:岳阳酒享有盛名,传说汉武帝曾派人到君山索取仙酒,唐代诗人李白也留下了巴陵无限酒,醉,醉东洞庭秋的名句,吕洞宾有三醉岳阳楼的故事。解放后,岳阳市酒厂在继承传统酿酒技术的基础上,研制出的龟蛇酒深受国内外游客的欢迎。龟蛇酒选用清冽透明、甘润微酸的君山柳毅井水
峒王酒
2023-10-28
峒王酒:峒王酒是湖南省怀化市通道县的特产。峒王酒是以优质糯米为原料,在侗族酿造苦酒的基础上,结合现代科学生产工艺而酿造,其营养丰富,含18种氨氨基酸和维生素以及枸杞多糖,是侗胞长期以来用作润色,补身的佳酿。通道饮酒史已有2500多年,侗家儿女历来知酒善饮,酒风
行唐枣酒
2023-06-12
行唐枣酒:行唐枣酒是河北省石家庄市行唐县的特产。行唐县推出了宋词、唐韵、三款符合现代人追求的时尚、绿色、健康、营养、保健的优质低醇新品枣酒,成为了全国唯一一家获批的枣香型白酒,为该县特色品牌做优做强作出了新的贡献。行唐枣酒,是地方特产农家酒。在西北部山区,几乎
沙坊粉
2023-11-16
沙坊粉:苍郁的大龙山孕育了清冽甘甜的大龙河。大龙河畔茂密的松林中有个山村叫沙坊,属附城镇管辖。沙坊村的历史很长,上溯到五代楚王马希范时代(907—960)。村中农户以精制颜色洁白、粉质细腻、久煮不糊、入口爽滑的切粉而扬名,连州人叫它沙坊粉。抗战时期,水运农副产
御史坊(左史父子御史坊牌坊)
2023-09-08
御史坊(左史父子御史坊牌坊)位于耀州区文化馆,年代为明。2017年4月24日,铜川市人民政府公布为第四批文物保护单位。保护范围:御史坊本体。建设控制地带:东、西均至门面房,南至人行道、北至办公楼前。
苏式蜜酒
2023-09-24
苏式蜜酒:苏式蜜酒:挖掘宋代文学家苏东坡的蜜酒酿造古法,结合现代酿造技术研制而成,口味柔和、营养丰富,具有提神益智、舒筋活血等功效。
倒缸酒
2023-11-01
倒缸酒:嘉禾县酒厂生产的倒缸酒,是湖南民间特有的传统名酒,属甜型黄酒类。现代科学测定,倒缸酒中含有丰富的氨基酸,种类大达18种以上,含量是啤酒的5倍。倒缸酒还含有丰富的碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分。因此,倒缸酒具有滋补养身、强身健体的功效,当地民谚说:嘉