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找到 爱日堂大溪边余氏宗祠 相关特产共 1906
太和板面
太和板面
2023-12-06
太和板面:太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县特色小吃,因在案板上摔打而得名,通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好,制作时,拉,板面由此而得名。煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮,放上青菜,浇上汤料。白的面
太原鸡蛋醪糟
太原鸡蛋醪糟
2023-12-04
太原流传着这样的赞语:海子醪糟王,美酒不如醪糟强,用来夸奖荣茂园饭店海子小吃部王俊龙老师傅的手艺。那时,每到隆冬季节,早点市场上常见一些醪糟
高桥饴糖
高桥饴糖
2023-12-02
其主要制作方法有浸泡、蒸料、作坯、熬糖四个过程,熬制时前、中期大火猛熬、后期文火慢熬,并且搅拌。当汁液变稠,呈黄色时用瓢勺舀在模具中,迅
榔头蒸鳝鱼
榔头蒸鳝鱼
2023-10-21
榔头的蒸鳝鱼蒸,分外活鲜。人们只要进了榔头的餐馆,都事先不需问吃什么,第一
美溪“三股流”血肠
美溪“三股流”血肠
2023-08-20
亲朋好友围坐在一起,叙家常吃血肠,浓浓的乡情会使您感到北方人的好客和林区人的热情。
泥鳅炆芋
泥鳅炆芋
2023-07-02
特别是开春插秧时节,劳作捉泥鳅,煞是一件快活的事。抓的泥鳅多了,便用缸子养着,想吃时就用勺子捞起,相当方便。至于芋子,更是
火锅
火锅
2023-06-20
大家围绕火锅进食,火将尽则加炭,汤将涸则添水,吃,气氛非常热烈。也有用煤气和电、酒精作燃料的。一般火锅的吃法是:将鸡汤(或
两淮长鱼宴
两淮长鱼宴
2023-08-28
称讲学之为鱣,故后来朱熹有鱣偶休闲,鸡黍聊从容之句。《尚书》称鳝味为食之美。唐宋时元
新台湾饼
新台湾饼
2023-07-14
新台湾饼:为已传承两代的50年老饼铺,早期为日人所经营,专做日式糕饼,原名向屋;光复后,由该店工作人员接手,除延续日式风格,并改名为新台湾。现今店里仍供应治时期即有的糕饼,如口感绵密香浓的水晶杏仁饼、各种口味的神木小羊羹、清豆沙饼、日式糖馒头及腰果酥等,均
草鞋馍
草鞋馍
2023-12-24
草鞋馍:草鞋馍草鞋馍,厚内薄,形似山区农人脚上穿的草鞋,用炭火烘烤熟即成。有甜、咸两种。
日本刺身
日本刺身
2024-01-13
日本刺身:刺身(语音杀西米)是将新鲜的鱼、贝、牛肉等原料,依照适当的刀法加工,享用时佐以用酱油与山葵泥(语音瓦沙比)调出来的酱料的一种生食料理。以前,日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便
拉市海鲫鱼
拉市海鲫鱼
2023-12-23
古城上有很多这样的鱼店,但在拉市海吃最正宗。
佳县油旋
佳县油旋
2023-12-29
油旋是用精粉、温水和面(加少许盐、碱水),先和硬后蘸水掳软,醒两小时,分剂置油案上摊为长片,抹上化开的熟大油,拉薄,撒上葱花、盐、花椒粉,卷为
清涧油糕
清涧油糕
2023-12-28
清涧油糕:清涧油糕陇东油糕用小米面(谷面)筛入开水锅,搅拌,至熟透呈硬糊状即可,以此作面皮包红糖做成馅饼下油锅一炸即可。形似天津名吃耳朵眼炸糕,而色泽呈黝红色,味道比之更佳,入口表皮脆,肉酥软,馅儿香甜,让人百吃不厌。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成,经
元谋烤猪
元谋烤猪
2023-12-17
系选用当地二月龄或三月龄猪仔,宰杀后刮毛去内脏,留首尾,用铁叉首尾对穿,在木炭上烘烤,翻涂抹佐料,佐料系用葱叶沾丁香、肉桂等多种香料,里外揉匀,凉干刷麻油、蜂蜜、妥甸酱油等配料,再用文火烤至皮黄