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白水豆腐
2023-07-11
刀切豆腐或
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、或块、或条,茬白而细,软而筋
沈巷葡萄
2023-06-24
沈巷葡萄:董浜镇旗杆村的沈巷
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区1985年开始就引进葡萄试种,经20多年的发展,从最初的5户10多亩逐步扩大到现今的719亩,其中盛产期葡萄520亩,品种从单一的巨峰发展到巨玫瑰、香月、夏黑、黄蜜、藤稔、红富土、巨峰等多个品种。2006年6月,为扩大发展葡萄产
桔梗
2023-06-22
炒桔梗为桔梗
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用文火炒至微黄色入药者。炙
城背溪遗址
2024-11-03
陶器使用原始的泥
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贴塑法成形,多呈红色,主要有釜、大口罐、双耳罐、扁壶、钵、圈足盘和支座等,陶胎内普遍夹有稻草末、稻壳一类羼和料
火铺杜鹃林景区
2025-01-04
火铺杜鹃林景区位于盘县红果新城12公里处的火铺镇境内,分为料角山和炼山坡两个
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区,主要有天然杜鹃林、人工松杉林、万年松、古驿道等,涵盖了杜鹃映日、杜鹃花廊、杜鹃树王、林间草场、马跑问泉、万年松坪、云海胜境、山间涌泉、松涛清声、松林浴翠、乌龙盘山、古驿道、滇黔胜
城岗岭遗址
2025-03-11
在遗址多处出土商至周朝的印纹陶
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。对研究商周时期先民的生产有一定的参考价值
嚼得乐休闲食品
2024-01-09
嚼着那种麻、辣、稣、香的
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装食品,漫步在圣地幽境之中,您会游兴大增。它们是津市的、首批获得QS标准的张老头、绿康、云露等食品企业的共同奉献。,嚼得乐休闲食品,嚼得乐休闲食品简介,
金牛千张皮
2023-12-21
当地千张皮的制作工艺十分讲究,主要以黄豆为原料,制作时先将黄豆制作成豆腐脑,再用竹具搅匀,用瓢浇进跟布巾大小的木匣上,每浇1层就盖1层棉布
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,然后再用木杠将略小于木匣的木头压进匣内,将水榨干,再把布
火腿鸡丝卷
2023-12-08
制法:熟瘦火腿用刀剁成细末;精白面粉加入面粉和清水揉成面团,发醇后,放食碱扎正碱色,加入少量化猪油揉匀,放案板上用面杖擀成0.5厘米厚的
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,在面皮
牛羊杂碎面
2023-11-30
回民吃牛羊肉,最先是将宰了的牛、羊内脏和鸡或鱼用白水煮熟,然后捞起切成小条
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,再放入原汤锅里小火保温。吃时,将杂碎和原汤淋在煮好的鲜面条上,加上芫荽、葱花和焙香的干辣椒面。吃起来清香鲜美。如果不要面,只吃杂碎
一鸭四吃
2023-11-03
烤鸭薄饼与北京的
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皮烤鸭差不多,也是将鸭皮蘸甜面酱夹京葱包入薄饼卷食;鸭肉酱丁是将剔骨的鸭肉切成丁用油爆炒,加玉兰片、红椒、甜面酱、盐、大蒜、酱油、
桂花皮丝
2023-10-12
桂花皮丝的做法:1、猪皮用食碱处理后洗净,
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薄后切成细丝,即为皮丝。2、锅内加熟猪油烧热,放人皮丝200克,待皮丝起泡松开呈淡黄色时,捞出放入盛器,加食碱和开水浸泡至发软,用清水反复洗净,然后用热水洗去油
梁庄状馍
2023-10-12
梁庄状馍:梁庄状馍,产于内黄县梁庄镇,是用精制面粉擀成面
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,将瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹在中间,在煎盘上煎烤、油烙而成。其中,尤以梁庄状馍较为出名。梁庄状馍,始于乾隆年间。相传乾隆年间,有一书生中了头名状元,梁庄好友为庆贺其金榜题名,在御宴上把自家制的面饼呈上
济阳圆铃大枣
2023-10-03
枣树多系村头庄尾的
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生林,亦有散生于渠畔、路旁、庭院者。济阳所产圆铃大枣古称大婆枣,素以个大肉肥、甜美可口著称,以其果实个大、色艳、肉厚、甘甜味美、营养丰富含有多种维生素及丰富的糖分而誉满海内外。圆铃大
家乡锅巴
2023-09-27
猪血切厚片,鸡脯肉切片上浆滑好油,味菜切斜刀片,冬笋切片,干椒切小斜刀片,香葱切段,姜切指甲
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。然后将炒锅上火放入油,将干椒、豆豉炸香后捞出,再将姜片下锅煸香,放入味菜、冬笋煸炒片刻,放入好汤,下入猪血,烧沸后撇去泡沫,加入
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