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安多面
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2023-07-29
安多面
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:安多是藏语,指青海、甘肃、四川西北部藏族聚居地区。这一地区的藏族,喜欢吃一种做法简便而又香绵可口的面食,即安多面
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。制法:1、面粉加温水揉成团,比擀面条的面揉得软一点,再用刀将面切成4寸长的厚块。2、摆整齐,表面涂少许食油,再用干净湿布盖上备用。3、
炒芙蓉鸡
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2023-10-01
炒芙蓉鸡
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:炒芙蓉鸡
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主料:鸡脯肉。辅料:菜心、冬菇、笋
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。调料:鸡蛋清、猪油、清汤、盐、味精、湿淀粉、蟹黄各适量。制作:1、将鸡脯肉加工成鸡料子后用蛋清懈开备用,菜心、冬菇、笋
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用沸水烫过备用。2、勺内下猪油,待油温至三成热时用手勺将鸡料子依次甩入锅中,成片
观堂麻
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2023-10-13
观堂麻
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:观堂麻
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是鹿邑特产之一,已有一百多年的历史,它以
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薄,酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。
炎陵的景点有哪些 炎帝陵
风景
名胜区
炎帝陵在哪里株洲炎帝陵旅游攻略
2024-01-09
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炎帝陵在哪里株洲炎帝陵旅游攻略 炎陵县旅游景点有哪些 炎帝陵
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名胜区
炎帝陵在哪里株洲炎帝陵旅游攻略 炎陵有什么好玩的地方 2021株洲炎帝陵旅游攻略及游玩注意事项 炎陵云上大院景点介绍 炎陵县景点 炎帝陵景区在哪里
莼菜氽塘
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2023-12-20
莼菜氽塘
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:莼菜氽塘
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是苏州的一道特色菜。莼菜,又名水葵,属睡莲科,为多年生宿根性湖沼草本植物。春、秋两季应市,江苏太湖盛产。莼菜以嫩茎和嫩叶供食用,有清热、利尿、削肿、解毒诸功效。塘
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,即塘鳍鱼肉批成的
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,此鱼又名土鲃鱼,虎头鲨,体型短壮,长不过十余厘米,头
君山银针鸡
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2023-11-02
君山银针鸡
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:君山银针鸡
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,与杭州龙井虾仁一样,闻名全国。君山银针是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,味道清香甜美,饮后能使人精神振奋,具有安神、健胃之功效,自唐末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡
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即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成,成菜白绿相间,鸡
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鲜嫩,银针清香
天主堂鸡
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2023-12-08
天主堂鸡
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:民国初年崇阳镇人氏聂福轩创制因基时摊位设于正东街天主堂侧,故名天主堂鸡
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。选料严格,注意火候,刀工精细,调味独特,色、香、味俱佳。制作时选不足一岁的肥嫩公鸡,杀、烫、剖、蒸(不煮)均自有路数,蒸熟切片将盘后,沿盘放入窝油,抖上花椒面,淋上芝麻酱和红
原蒸肚
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2023-10-27
原蒸肚
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:原蒸肚
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烹制方法将熟猪肚斜
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成5厘米长、2厘米宽的长块,枸杞子,党参,附
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、淮山药和红枣用冷水洗干净,桂元、荔枝去壳,一同装人绿釉钵内,再放白胡椒忖白碎)、精盐。熟猪油、冰糖上笼于蒸30分钟,然后加鸡清汤500克,蒸至软烂即成。工艺关键大火气足,蒸约
素炒三鲜
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2023-06-18
素炒三鲜
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:素炒三鲜
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料:花枝50克,鲍鱼片50克,蟹柳
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50克,红萝卜60克,小黄瓜50克,色拉油6克,高鲜料5克,做法:花枝、鲍鱼片、蟹柳
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过水供用,红萝卜、小黄瓜切片,炒锅烧热入少许油。
尕面
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2023-07-29
尕面
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:面
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是西北地区群众最喜爱也最普及的一种面食,做法简单易行,可以不用工具,一般是先将面调揉好,或切成短条,或者先团成饼状,待下锅时再切成短条,锅里煮好相应的蔬菜、肉等后,两手将短条面压开,拉长,一手拿面条,一手揪为方块下到锅里。由于混放的蔬菜,肉类等不同
里耶-乌龙山风景
名胜区
2023-10-16
里耶乌龙山风景
名胜区
始建于20世纪80年代,原名为皮渡河
风景
名胜区
,1996年经省人民政府批准为全省第五批
风景
名胜区
,2003年更为现名。景区范围包括里耶景区、八面山景区、乌龙山大峡谷景区、洛塔景区、洗车河景区等,总面积269.9平方公里
代县麻
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2023-08-11
代县麻
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:早在清代就已驰名省内外。做法:将上等面粉拌上糖,加入油、蜜水和成团状,然后擀成皮、涂上蜂蜜、撒上芝麻,上锅烘烙。成品色微黄,酥脆香甜,吃来满口余香。
止
马
岭森林公园
2023-10-27
止
马
岭,又名芝麻岭,位于南京市六合区竹镇,毗邻安徽省来安县长山,为苏皖两省界山,周围万亩林地,草木茂密,山幽林静,各种飞禽走兽出没其间,一派原始风光,为苏皖两省自然保护区。止
马
岭系南京市级
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名胜区
之一,是江苏省空气,标准质量对照区。区内果林成片。松风阵吁
永泰青云山风景
名胜区
2023-02-19
永泰青云山风景
名胜区
位于福建省福州市永泰县岭路乡与莆田市涵江区交界处,是国家级AAAA重点景区、国家重点
风景
名胜区
。中文名:永泰青云山风景
名胜区
地理位置:福建省福州市永泰县岭路乡气候条件:亚热带季风气候开放时间:8:0016:00景点级别:AAAA级门票价格:
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鸡粉
2023-12-12
片
鸡粉:将煮好的用上乘大米精制而成的酸粉盛入碗内,在将与各种佐料配煲而成的当地土鸡切片、汤、小葱、香菇、胡椒、辣椒面、花椒、盐或酱油、醋等一起拌匀即可食用。(贵阳)
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