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条
唐菜著
头
春
2023-09-02
唐菜著
头
春:此为唐代独具风味的菜肴,由于料作切成小如箸
头
,故名。先将鹌鹑肉切成丁,用鸡蛋清、酒、精盐和湿淀上浆,放在猪油锅肉滑散。熟透后入砂锅中,加入高级奶汤、胡椒及其他调料,煨半小时,再另冬笋和香菇丁,调好味即可(温州)
老龙口陈酿
头
曲酒
2023-08-18
老龙口陈酿
头
曲酒:一杯老龙口,一盘童子鸡,这是长期以来东北民间流传着的美酒佳肴传说。老龙口陈酿
头
曲酒是沈阳市老龙口酒厂的传统产品,最能代表老龙口酒特色。具有酒液清亮透明,窖香浓随,绵甘爽净,余味悠长的大曲酒典型风格。历届都被评为辽宁省名酒,荣获特别奖。1980
黑宝
牌
熊胆粉
2024-01-12
黑宝
牌
熊胆粉:熊胆粉为动物黑熊的引流胆汁干燥品(经低温灭菌消毒)。其性状为不规则碎片、颗粒或粉末,黄色至深棕色,有的呈深绿色或淡红色,半透明,有玻璃样光泽,质脆,易吸潮,气清香微腥,味极苦微回甜,有清凉感。《本草纲目》载:熊胆味苦、性寒,归肝胆心经,无毒,清热
黄竹山山姜
头
鸡
2023-11-05
黄竹山山姜
头
鸡:山姜
头
为一姜科植物的块根,相传俱有去湿、下气、健脾之药效,黄竹山山姜
头
鸡汤,具有种独特的香气,汤甜又可健身(廉江)
庙
头
菠萝鸡
2023-11-18
庙
头
菠萝鸡:黄埔的菠萝鸡是每年波罗诞的一种传统手工艺品。因为当年来自西域的朝贡使者达奚司空死时,人们听见有鸡叫,才循声找到达奚司空,误认为那只鸡就是神鸡。黄埔有一道特色菜,名字也叫菠萝鸡。关于菠萝鸡有一个和达奚司空有关的传说。传说在唐贞观年间,印度波罗人派遣一
连江棺
头
镇海蜇皮
2023-09-21
连江棺
头
镇海蜇皮:连江棺
头
镇海蜇皮海蛰又名水母、白皮子,腔肠动物,海蜇呈伞形,在水中漂浮,产于我国沿海各地。海蜇按产地分,有南蜇、东蜇、北蜇等品种。南蜇以福建、浙江所产最好,个大,浅黄色,水分大、脆嫩。海蛰是一层胶质物,营养价值较高,一般人群都能吃,具有清热化
红菌豆腐
头
2023-11-12
红菌豆腐
头
:红菌豆腐在梅州市平远县的仁居镇,有一种当地所特有的传统民众食品红菌豆腐。这种红菌豆腐是用制作豆腐以后的豆腐渣作原料,将豆腐渣摊在竹箕上,放在阴凉处,数天后豆腐渣上就长出一层曙红色的菌。用这种红菌豆腐配上猪肝、瘦肉煮汤,非常鲜美可口,是当地群众节日喜
当阳金
头
蜈蚣
2023-10-24
当阳金
头
蜈蚣:据《当阳县志》记载:当阳土人种蜈蚣以为田,供药肆之采用,则此物由来已久,但今未闻有种者。在当阳境内,因盛产药用蜈蚣而出名,当地人以经营药用蜈蚣为业,并对药用蜈蚣的适宜栖息地加以管理,种群给予保护,使之繁殖或改善生长环境补充食物等方式进行繁养,采收
官洋绿
头
野鸭
2023-09-03
官洋绿
头
野鸭:产品名称:官洋绿
头
野鸭产品产地:温州产品特性:野味香浓,肉嫩而鲜美,瘦肉多。其肉情甘、凉无毒,平胃消食产品简介:具有野味香浓,肉嫩而鲜美,瘦肉多。其肉情甘、凉无毒,平胃消食,是一年四季的滋补佳品。该野鸭富含人体所必须氨基酸和蛋白质,以及微量元素,
独
头
紫皮大蒜
2023-07-10
独
头
紫皮大蒜:大蒜是一种全球都公认的保健食品,而弥渡独
头
紫皮大蒜又是大蒜中的珍品。它不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、锌、铜、镁、磷、维生素(B1、B2),还含有大蒜素和具有防癌作用的硒和锗等矿物质。护发素中的大蒜浸膏能使秀发乌黑亮泽。吃大蒜可以激发斗
地胆
头
鸬鸭汤
2023-11-04
地胆
头
鸬鸭汤:高州草药资源十分丰富,当地人喜欢用作食疗之用。地胆
头
具有清热解毒的作用,配合上番鸭,炮制出的地胆
头
鸬鸭汤,有清热解毒祛火的功效,最适合现时天气饮用。
思南塘
头
斗笠
2023-12-14
思南塘
头
斗笠:斗笠,也叫篾帽,分为黄篾编织与青篾编织两种,有遮雨的(大而厚),遮太阳的(大而薄),和戴着玩耍的(小而厚并编花织草)的三种。戴斗笠做事方便,灵巧,不像伞要手拿,绊这绊那……从前编织斗笠的人也叫篾匠,排在三匠(石匠木匠)之前。石木二匠粗活,体力活,
糖酥杠子
头
火食
2023-10-09
糖酥杠子
头
火食:糖酥杠子
头
火食:据有关史料记载,清朝末年,山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火食,这种火食和面时加水甚少,用手揉不成团,只好在面板上用木杠压制,当地人遂送其雅号杠子
头
火食。后来,这种火食的制作方法流传到荣成石岛一带渔村。由于杠子
头
火食冬不甚
“仙桃”
牌
高级拉舍尔毛毯
2023-10-18
仙桃
牌
高级拉舍尔毛毯:拉舍尔毛毯因使用拉舍尔经编机织而得名。仙桃
牌
拉舍尔毛毯是湖北仙桃毛纺集团有限公司控股的迈亚股份有限公司(原经编毛毯厂)于1986年全套引进日本拉舍尔毛毯生产线,采用进口优质原料,经过特殊的针织、印染、整理工艺加工而成的一种高级毛毯。它具有
“金水”
牌
苹果
2023-12-28
金水牌苹果:合阳金水牌苹果获国家绿色食品证书,畅销全国各地,并出口到东南亚和俄罗斯等国家和地区。
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