搜 索
临潼韭黄
2023-12-30
临潼韭黄：临潼韭黄又叫黄牙韭菜，是冬季调节蔬菜市场之佳品，深受群众欢迎。临潼韭黄的栽培历史悠久，早在唐代，人们就利用华清池的温泉水在冬季栽培韭黄。至冬移根藏于地屋沟中，盖上厚干草，暖而即长，高可尺许，不见风日，其叶嫩黄，谓之韭黄，比常韭易利数倍。（见元王祯著《
椒盐水蛇
2023-11-09
近十多年来饮食文化的不断发展，不少酒楼食肆把水蛇生削剥皮后斩件腌制，再放入油锅生炸，上碟前加椒盐拌匀，吃时按每件的弯卷状况反向一拗，使骨与肉稍分离，再用牙撕其蛇肉，其香无
百花稍梅
2023-08-13
制作稍梅技术难度较大，打花要用特制的擀杖，褶子打得越多，稍梅花牙就越美。好的稍梅皮薄如纸，圆如盘，边花多，挑成的稍梅馅大、香醇、利口，放在笼里，犹如朵朵雪梅。原料：精粉、水、蛋清、淀粉
永嘉红柿
2023-06-27
永嘉东皋红柿，汁多味甜，风味别具，无垫牙之状、吐核之烦；用它制成的柿饼，干而不硬，软而不烂，柿霜粉多，油嫩爽口，早就称誉温州市场。东皋无核红柿栽培历史悠久，已200余年了，东皋全乡11个村，村村盛产红柿。目前全乡拥
鱼翅煲
2023-06-18
以种类划分，天九翅为上等，海虎翅、金钩翅为中等，黄胶翅、牙栋翅、青片翅为一般等级；以部位来划分，背脊翅最好，尾翅次之，胸翅最次。除了用以上两种鉴别方法外，鱼翅的优劣还要看其出产地，以及色泽深浅和片张的大小。鱼翅
古村落探幽怪柳林寻梦，百图展示中东欧夏令营奈曼之旅
2023-12-01
古村落探幽怪柳林寻梦，百图展示中东欧夏令营奈曼之旅：编者按|最近，奈曼迎来了一支中东欧夏令营队伍，他们的微信公众号《舞游季》发布了一篇他们在奈曼宝古图沙漠的图文，那叫一个精彩，现继续转载过来，与您分享。乡愁|夏令营|舞游季乡愁是一棵没有年轮的树，永不老去。庙屯
累计投资5.5亿！河源万绿湖创建国家5A级旅游景区，即将迎接验收
2023-10-26
河源万绿湖创建国家5A级旅游景区，即将迎接验收：万山成一绿，万绿成一湖被誉为北回归线上沙漠腰带的东三奇之一的万绿湖，是华南地区的第一大湖。温柔恬静的万绿湖默默地滋养着年轻的河源，并以其独特的魅力让众多游客爱上了她，吸引着更多人走进河源、了解河