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庙下村古建筑群
2023-06-11
庙下村古建筑群位于桂阳县洋市镇，该村因古建筑群规模庞大（270多栋），且古色古香、雕龙画凤、错落有致，于2011年被湖南省人民政府公布为省级文物保护单位。庙下村因村后一座古庙而得名，开村始祖为雷玺公
板桥刘家古建筑群
2023-04-09
板桥刘家古建筑群位于苏仙区白露塘镇板桥村，时代为清一民国。2018年，板桥刘家古建筑群被郴州市人民政府公布为第四批市级文物保护单位。保护范围：以建筑外墙墙基为起点，四向各至延伸10米处
楼上村古建筑群
2023-09-20
楼上古建筑群位于石阡县国荣乡楼上村，始建于明代初期。该建筑群以梓潼宫为核心，由民宅、街巷、屯卡、古井等组成，集建筑群村落建筑、田园景观和自然风光融为一体，构成了良好的、和谐的人居环境
东坡牛脯
2023-10-20
东坡牛脯：东坡牛脯配料：主料：牛肋肉辅料：胡萝卜、白萝卜调料：番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、香果、八角、香叶、鸡精操作：1、牛肋肉上火煮成七成熟，切成方块，胡萝卜、白萝卜切成块备用；2、坐锅点火入油，放入番茄酱、湘妹子酱、排骨
玉林牛巴
2023-12-04
玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有甘香味道妙的特点。南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。玉林牛巴以精选的新鲜牛肉为主料，用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、
冷水江牛百叶
2023-10-27
冷水江牛百叶：牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠
西门街古建筑群
2023-05-02
西门街古建筑群位于云南省剑川县境内。剑川古城所在地历史久远,曾出土西汉五铢钱。古城始建于明洪武二十三年(1390年),已有600多年的历史。至今完整地保留了明代格局,西门、北门、南门护城河桥犹存,历经沧桑,古貌依旧
牛猪鹅
2023-11-07
牛猪鹅：牛猪鹅焖，可谓恩平人做菜的一大特色，猪、狗、牛皆可焖菜，配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱油，再放入水，慢火焖制。要尝就尝厨师的功力：是否够火候。恩平人吃要吃焖出嫩滑而味咸香的肉，喝要配上两杯小酒，视为人生一乐也。如果嫌传统焖制的做法，菜肴味道太浓，可以试试
龙潭村古建筑群
2023-04-28
龙潭村古建筑群，在海珠区华洲街龙潭村，含兴仁书院、东湖祖祠、旌表节孝牌坊、迎龙桥、利溥桥、汇源桥、康济桥。龙潭村位于海珠区东南部，远古时是古海海底，在一千多年前，这里才渐渐浮现为陆地
濉溪老街古建筑群
2023-05-27
濉溪老街古建筑群位于安徽淮北市濉溪县淮海路西段北侧濉溪老街古建筑位于安徽淮北市濉溪县淮海路西段北侧。群该建筑群始建于清雍正八年（1730年），总长650米，宽5—7米不等，全青石板平铺错缝，规格不一，东西长0.8米，宽0.4至0.5米，厚0.25至0.3米
石家村古建筑群
2023-07-31
石家村古建筑群为省级文物保护单位，位于绩溪县上庄镇境内。石家村传统规划意识浓厚,构律规整,街巷纵横笔直,有如棋盘,故有棋盘村之称。石家村的建筑格局在皖南古村落中独一无二,具有特别的保护价值
雨霖古建筑群
2023-04-08
雨霖古建筑群，又称湖北明代藩王博物馆和湖北明清古建筑博物馆。它是由省古建筑保护中心将湖北境内分散于民间的重要的原生态古民居文物建筑，集中搬迁复建形成的。地处黄陂木兰湖畔，占地157亩，总建筑面积12022平方米
红烧牛掌
2023-12-02
红烧牛掌：·原料：牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀粉、油。·制法：1.牛掌浸煮，去毛、蹄壳、骨，刮洗干净，反复氽煮。枣番茄去皮2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香，加鲜汤烧沸，放入盐、味精、料酒、香油、牛掌烧至糯软入味，放入番茄烧出味，