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牛鲜子
2023-11-19
牛鲜子：牛鲜子是柳州风味小吃中历史最悠久的一种清真（回民）小吃品。建国成立前会曾由沙街（今柳江路）的马记清真馆经营，或街头巷尾叫卖。制作讲究，层次分明，香酥、韧滑，油而不腻。(柳州)这个有趣的怪名小吃，据说为融安人发明，继而成为融安特产之一，后来在柳州也普遍出
恩平牛大力
2023-07-21
恩平牛大力：恩平牛大力广东省名特优新农产品【别名】猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯【来源】为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，以根入药。全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。【性味归经】甘，平。归肺、肾经【功能主治】补虚润肺，强筋活络。用于腰
黑山头城址
2023-05-23
黑山头城址黑山头城址位于内蒙古自治区呼伦贝尔盟额尔古纳市黑山头镇正北5公里，是金、元时期的遗址，距今已经有700多年。该古城为成吉思汗大弟拙赤•哈萨尔及其家族居住的主要居住城池之一。由内城和外城组成，城墙土筑。外城呈方形，占地346290平方米
面头岭墓群
2023-06-22
战国揭东面头岭墓群位于广东省汕头地区揭阳县（现为广东省揭阳市揭东区）云路镇中夏村面头岭南坡，自1974年4月至1978年冬陆续发现规模不同的战国墓十余座，清理出土一批随葬品。出土铜鼎、铜剑、铜镞、铜钺等器物。此后又在周围的古墓中出土一些类似的青铜器
立地坡窑址
2023-04-17
立地坡窑址·宋～明·铜川市印台区陈炉镇立地坡村。保护范围：东至坡前阶地以东80米,西至寺坡坡底以西80米,南至寺坡转弯处以南40米,北至瓦窑沟边以北40米。建设控制地带：保护范围东、西外延100米,南、北外延50米
鲸头村
2023-11-21
鲸头村位于龙港云岩社区，属于半山区地形。该村曾获得浙江省文化厅和省旅游局联合颁发的浙江省非物质文化遗产旅游区民俗文化村称号。浙南宗教民俗文化名村鲸头，是龙港云岩社区所在地，历史和传统文化遗存保留丰富
富顺鸡婆头
2023-11-29
富顺鸡婆头：富顺鸡婆头，是四川省自贡市富顺县的著名特色小吃，该品纯由小麦面粉做成，是流行于富顺及川南一带具有独特地方风味的一种面食品，因为其面片像包女人头的长布帕而得名（本地旧时戏称女人为鸡婆）。流行于自贡富顺地区的面食鸡婆头，因其易做、价廉、味美，深得大众喜
牛舌头火烧
2023-08-03
牛舌头火烧：牛舌头火烧永乐二年，明成祖朱棣迁山西民以实之。随着山西移民的迁入，原由西域传到山西的以吊炉打烧饼的手艺也自然传到威县一带，威县人独出心裁，融合北方的大饼与胡饼的工艺，以威县的细白面与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，创制了风味独特的火烧
干煸牛肉丝
2023-12-15
干煸牛肉丝：干煸牛肉丝是四川省的一道特色牛肉名菜，属于川菜系，该菜品以牛肉为制作主料，干煸牛肉丝的烹饪技巧以干炒为主，口味属于家常味。制作此菜，掌握好火候是成败的关键，牛肉丝一定要煸至水分收干，切不可水分太重，否则牛肉丝会软绵而不酥香；芹菜下锅炒断生要迅速起锅
牛油粕仔粉
2023-09-15
牛油粕仔粉：牛油粕仔粉龙岩牛油粕仔粉与客家的芋子板、牛肉丸齐名。20世纪四十年代龙岩西门头的番仔烂店的牛油粕仔粉，在台北龙岩会馆编印的《龙岩会讯》中曾有记载。牛油粕仔粉的制作，将湿米粉及少量的青菜，如豆芽、韭菜或菠菜等（龙岩人俗称盖头）在开水中烫熟捞起，再舀一
赤头清和观
2023-03-25
赤头清和观位于长治市潞城区店上镇赤头村南，时代为清代。赤头清和观为潞城区县级文物保护单位。保护范围：以清和观围墙向外延伸，东、西、南、北各30米。建设控制地带：以保护范围界限各向外延伸100米,赤头清和观,赤头清和观简介,赤头清和观长治市潞城区赤头清和观旅游指
西元头汉墓
2023-05-25
西元头汉墓。位于今冀州镇西元头村西北500米处。封土高7米，东西42米，南北38米，占地面积1500平方米。1968年，有人在墓西南角挖一缺口，后被制止。1981年，封土西南又有动土现象，后填平