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巍山牛打滚
2023-07-10
巍山牛打滚：牛打滚是巍山地区地道小吃，外型上比较接近擂沙汤圆，因其做法中最后一道工序是在装有黄豆面的盘中滚一遍，与牛在田间打滚有形似之处，故取其名。原料：糯米300克，熟黄豆粉适量，芝麻20克，花生米20克，白糖等适量。制作方法：先将芝麻、花生米炒熟，压碎加白
牛场桥
2023-09-23
牛场桥牛场桥，原名迎恩桥，位于县城北0.5公里外，横跨蒙江，为七孔石拱桥，全长66米，高7米，桥面宽6米，砌条石栏杆。牛场桥始建于明嘉靖二十五年（公元1546年）秋天，时因郡城东里许、、、、牂牁江之水环焉、、、、、流势颇湍急，夏暑雨则泛涨澎湃
木门军事会议会址
2023-09-19
木门军事会议会址位于旺苍县木门镇南面半山腰的木门寺，距县城38公里。木门寺古名老颧寺，建于南梁，隋毁，唐代重修，四周大树参天、翠竹葱茏、青幽深邃，青龙寨雄踞其后，金鱼河蜿蜒于下，寺内僧众虔诚诵佛念经，晨钟暮鼓，香火十分兴旺
坨塘遗址
2023-04-01
坨塘遗址：位于当涂县姑孰镇五星行政村坨塘自然村东南约10米。时代为商周。2010年11月9日，坨塘遗址被公布为马鞍山市第四批市级文物保护单位。保护范围：本体外10米，建设控制地带：本体外20米,坨塘遗址,坨塘遗址简介,坨塘遗址马鞍山市当涂县坨塘遗址旅游指南
白塘秋月
2024-11-04
白塘秋月白塘位于涵江区的白塘镇，地跨洋尾、镇前、上梧三村，汇聚泗华，木兰诸水，面积达三百亩，为莆田南、北二洋最大的一个水塘。宋代叫注月池，今叫白水塘、白塘沟，俗叫白塘。白塘白水茫茫，风光秀丽，自古以来是人们游览赏月的胜地，有白塘秋月之称，为莆田二十四景之一
济塘桥
2023-10-14
济塘桥位于浙江省湖州市南浔区石淙镇石淙村，时代为近现代，类别为重要史迹及代表性建筑。2015年11月,济塘桥被公布为市级文物保护单位,济塘桥,济塘桥简介,济塘桥湖州市南浔区济塘桥旅游指南
蓬江牛肉脯
2024-01-09
蓬江牛肉脯：蓬江牌牛肉脯是选用武陵山区天然草资源放养的优质黄牛，经严格的宰前宰后检疫，精选其后腿瘦肉为原料，运用传统工艺与现代高科技技术相结合精制而成的优质产品。2000年重庆市政府命名为消费者最喜爱产品称号；2001年入选为地方旅游指定商品、消费者信得过商品
高原牛干巴
2023-12-22
高原牛干巴：理世牌高原牛干巴，是在继承鲁甸回民传统工艺的基础上，运用现代科学技术手段精心研制加工而成的美食佳品。在俗有干巴之乡之称的鲁甸，生长着享有盛誉的优质良种壮黄牛，草原放牧，纯天然精料喂养，加之当地气候环境因素特殊，生长周期长（其肉质鲜美、营养丰富），在
唐河县牛记油茶
2023-07-15
唐河县牛记油茶：唐河县牛记油茶是唐河家喻户晓、久负盛名的地方风味食品，传统手工制作。起源清雍正年间，被清雍正帝指定为朝廷贡品。后经传人牛保勇把牛氏家族祖传的牛记油茶配料秘方与现代科学技术结合，研制出耐贮藏、食用方便、风味独特的粉状油茶。产品远销郑州、南阳及周边
风味牛柳卷
2023-06-25
风味牛柳卷：原料：牛柳、香菜、豆腐皮、鸡蛋、面包粉、食用油、盐、味精、黄酒、淀粉制法：1．先将牛柳上浆，划炒一下。2．然后在豆腐皮上摆上炒制好的牛柳、香菜，卷成筒状，依次拍上淀粉、鸡蛋液、面包粉。3．起油锅，烧至七成热时，放入牛柳卷，炸至金黄色，出锅沥干油。最
槐塘
2024-11-09
槐塘至今仍有全徽州农村少有的宋代建筑御书楼。它是宋理宗为表彰程元凤而赠的儒硕、昭光、清忠六个大字，程元凤特意建造的纪念性建筑。介绍槐塘位于歙县古城西郊，是歙县古村落的一颗明珠。古井、古树、古塔、古牌坊、古民居错落有致，徽韵扑面
云南牛干巴
2023-12-21
云南牛干巴：云南牛干巴：始于元代。上等牛干巴，肉厚、膘壮、色深，外干而内柔软，咸度适中，可保存二三年。按肌肉部位，以饭盒（即股四头股）、里裆（即股薄肌）、弯刀（即股二头肌）、碓嘴（即半腱肌）所制干巴质量最佳。其食用方法甚多，可煎、炸、蒸、炒均可，以切成薄片，经
牛腊巴
2023-11-19
牛腊巴：牛腊巴太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉，辅以纯天然香料等佐料，经传统土灶明炉烧烤，纯茶油酥炸等工艺精制而成。该产品风味独特，营养丰富，脂肪含量低，香、酥、松、脆，原汁原味，甜辣爽口，回味无穷，是茗茶、下酒、送礼之佳品，该产品采用的原料都