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牛舌头火烧
2023-08-03
牛舌头火烧：牛舌头火烧永乐二年，明成祖朱棣迁山西民以实之。随着山西移民的迁入，原由西域传到山西的以吊炉打烧饼的手艺也自然传到威县一带，威县人独出心裁，融合北方的大饼与胡饼的工艺，以威县的细白面与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，创制了风味独特的火烧
牛酱（羊酱）
2023-11-19
牛酱（羊酱）：融水山区黄牛和山羊吃的是优质青草、树叶、藤叶，饮的是山泉水，其肉质特别鲜嫩清甜。要制作牛酱、羊酱，手工非常复杂，首先就是每当杀牛（杀羊）的时候，取其胃中尚未完全消化呈青绿色状的草叶渣，挤榨取汁，用丝瓜囊或者纱布反复过滤，放入少许米酒在锅中煮沸，把
牛江濑粉
2023-11-07
牛江濑粉：恩平牛江镇出品的纯米制品—濑粉，历史悠久，是濑粉行业的始祖，远近驰名，口碑极好。中秋佳节，恩平县牛江镇周边地区均以濑粉为主食，是该镇的传统特产。牛江濑粉食用方便，一经透煮，即可烹调食用，配与上等汤料，口味更佳，柔滑适中，清脆可口，食无厌，饱不滞，消化
龙王塘公园
2024-05-23
龙王塘公园在旅顺口区郭水西路，公园内有龙王塘水库和樱花园。每到春节樱花开放时节这边游人不少，举家来观看樱花。龙王塘的樱花驰名全国、国产影视片中有关樱花的镜头大部分是在这儿拍摄的。在樱花园中有一株举世罕见的星花玉兰又名星玉兰，星花玉兰属木兰科植物
金塘螺杆
2023-06-27
金塘螺杆：金塘素以螺杆闻名。当地以岛建镇，地理位置位于舟山群岛的西南部，现有耕地面积22590亩，其中水田17130亩、旱地5460亩、山林面积57840亩，为舟山第四大岛。改革开放二十年来，金塘人民始终赶在大潮前列，已取得了经济和社会事业的全面进步。全镇陆域
牛佛烘肘
2023-11-28
牛佛烘肘：牛佛烘肘牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成，故取名为牛佛烘肘，早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品，产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞浓郁、肥而不腻的独特风味，适宜不同年龄人士食用，是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之
福善牛皮鼓
2023-07-06
福善牛皮鼓：福善牛皮鼓制作技艺早在清朝时期就已经在当地广为流传。当地民间匠人受传统工艺的启发，利用本地山地多养水牛的资源，加上传统皮鼓制作手艺，通过摸索钻研，成功制作出特色鲜明的福善牛皮鼓，并一直保存下来。牛皮鼓在古代用于鼓舞士兵，后来，在各种婚丧嫁娶宴会上伴
塘山岭
2023-06-29
塘山岭又称谢建嶂，横亘在廉城北部，绵延数公里，气势雄伟，主峰海拔190多米，像一条绿色的巨龙护卫着廉城。山顶矗立着118米高的广播电视发射塔，发射半径120公里，覆盖湛江、茂名和广西玉林，合浦及海南省海口地区，称为粤西第一塔
牛口峪水库
2023-12-01
牛口峪水库位北京房山区城西2公里、牛口峪村北。1959年动工，1972年12月落成。完成土石方60万立方米，水库流域面积2．3平方公里。库容1000万立方米。建有主坝l座、副坝6座，2条输水管道。主坝高35．4米，坝顶长290米
扎塘寺
2023-09-30
扎塘寺，在山南市扎囊县境内，位于县驻地扎塘。扎塘寺于1081年创建，原规模较大，有内外三重院墙，现仅存主殿。主殿的形制、布局和风格与桑耶寺中心殿相似。外观5层，实为3层，现仅存1层，由门廊、经堂、回廊和佛殿组成，本世纪上半叶进行过一次大修
印洲塘
2023-04-23
风光旖旎的印洲塘是位于香港新界东北部大鹏湾内的一个内港，以水面静谧而著名。这片海岸有一外形宛如印台的小岛，称为印洲，印洲塘因而得名。印洲塘一带水域的生态物种和自然景致深具保育价值，香港政府于1996年已将该区划为海岸公园
田林犀牛塘
2024-09-18
犀牛塘位于浪平乡人民政府所在地的东面约0.5公里。相传四百多年以前，这里是一个瑶族村寨，寨下是一口深塘，塘里住着一头犀牛。一个盛夏的早晨，天气闷热，犀牛要呼吸新鲜空气，先露出那只独角，独角伸出赵大爷家的神台下面，赵大爷以为是竹笋，用手扳不动，拿斧头去敲
景谷牛撒撇
2023-12-16
景谷牛撒撇：在景谷县傣族地区，有一道傣家人用来宴请宾客的世传名菜，称之为牛撒撇。它的烹制方法比较特别，逢年过节或办喜事时，要杀牛，把黄牛宰杀后，取出牛的脊肉用火把它烤黄，再切成细肉丝，拌以煮熟后的牛肚杂，放上姜、蒜、辣子、花生香碎面等香料和佐料，再用煮沸后经过
牛驼寨烈士陵园
2023-05-12
太原解放纪念馆又名牛驼寨革命烈士陵园位于太原市东山牛驼寨,这片土地当年曾是解放太原的主战场之一。牛驼寨地势陡峭，沟壑纵横，自古就是兵家必争之地，有太原门户之称。六十年前，阎锡山曾把它作为四大军事要塞之一，重兵设防
益塘荔枝
2023-11-12
益塘荔枝：益塘荔枝五华县益塘水库荔枝基地是五华县利用水库水体环境发展该县优质荔枝生产的成功典范。基地荔枝20年龄以上的大树有500多亩，10－15年龄的有7600多亩，合计有8100多亩。品种以优质黑叶为主，果实肉多核较小，色泽鲜红，可口爽脆，味甜带香而著称。