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牛头颈遗址
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干炒
牛
河
2023-12-11
干炒
牛
河:干炒
牛
河作为广东的传统小吃,被认为是考验厨师手艺的一道菜。干炒
牛
河的成才要干爽流量,汤汁不能过多从而导致河粉有黏糊感。做得好的干炒
牛
河,口感非常爽口有韧劲。在广州有一家连佛山电视台节目组都慕名而来的干炒河粉店,就是山顶沙河粉。这家店有多火呢,饭点的时
鱼香
牛
肉丝
2023-12-04
鱼香
牛
肉丝:【原料】
牛
肉丝(200克),笋丝(65克),辣油(4克),泡辣椒(13克),鸡蛋(1只),香醋,菱粉,白糖,酱油,葱花,黄酒,姜末,精盐,蒜泥,花椒粉,湿菱粉,味精。【制作过程】1、将
牛
肉丝放入用鸡蛋白、干菱粉、精盐调的卤内拌均匀,下锅炒一下取出。
豉汁
牛
柳
2023-11-26
豉汁
牛
柳:用料:
牛
柳250克,芹菜末20克,细豆瓣15克,豆豉末20克,味精2克,胡椒粉1克,酱油2克,料酒2克,色拉油50克,姜末4克,葱花6克,香油1克,水豆粉适量,高汤50克。制作方法:1、
牛
柳洗净剞十字花刀,改成3厘米长、1厘米宽、1厘米厚的条,装入容
新安县
牛
心柿子
2023-10-18
新安县
牛
心柿子:洛阳新安县石井乡峪里盛产
牛
心柿子,鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%,果糖5.11%,粗纤维2.08%,水分80.21%,灰分0.65%。除食用外,还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中,峪里
牛
心柿树,被列为优质品种。现有较大柿树万
湘中黑
牛
2023-10-27
湘中黑
牛
:湘中黑
牛
是涟源市在肉牛品种改良中培育的一个独具地方特色的品牌,是以本地黄牛为母本,以纯种黑色安格斯公牛为父本的杂交改良
牛
,因皮毛全黑,故暂定为湘中黑
牛
。湘中黑
牛
是湖南省著名商标,湖南省知名品牌,湖南省唯一的肉牛创新品种,具有个体高、体重大、生长快、肉
六合盆
牛
脯
2023-08-27
六合盆
牛
脯:六合盆
牛
脯六合盆
牛
脯有百年历史,民国二十年(1931年)在镇江举办的全国食品博览会上获大奖。盆
牛
脯的特色是酥、香、鲜、透,入口咀嚼即化,鲜味可口,透而不烂,表里成色一致,富于营养,易于消化。盆
牛
脯选用10龄左右的黄牛,取其两肋、座臀、腰膀、腿肉,以
临潭花
牛
苹果
2023-07-28
临潭花
牛
苹果:临潭花
牛
苹果是甘肃省甘南藏族自治州临潭县的特产。临潭花
牛
苹果果色泽鲜红,五棱分明,皮薄质脆,浓香甜美。花
牛
苹果是以天水市北道区花
牛
村名作为商标的元帅系苹果。盛产于渭河流域。该果色泽鲜红,五棱分明,皮薄质脆,浓香甜美,曾在全国苹果评比中多次获得第一
元阳
牛
干巴
2023-12-18
元阳
牛
干巴:元阳
牛
干巴是云南省红河州元阳县的特产。元阳人腌制出来的小黄牛干巴,已经成为元阳人餐桌上不可或缺的主菜。不少食客慕名前来,不光自己要尝尝这道美味,还会带回几件干巴礼盒,与亲朋分享。南沙是元阳县的新县城,地处哀牢山南段,属亚热带季风气候,年平均气温在2
花
牛
苹果
2024-01-04
花
牛
苹果:天水无论气候、土壤、日照等自然条件都非常适宜苹果生长,这里生长的苹果色、形、味俱佳,成为西北最大的苹果生产基地。1974年天水被确定为全国六大外销苹果产地之一天水市北道区廿里铺乡花
牛
寨,培育的苹果新种,堪称苹果中的一绝,它果形美观,色泽鲜红,五棱突出
干炒
牛
河
2023-11-18
干炒
牛
河:干炒
牛
河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。河粉,又称沙河粉,源自广州沙河镇,在新加坡称为粿条。干炒
牛
河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅,干炒
牛
河几乎成为必备的菜色。干炒
牛
河干炒
牛
河的主
干煸
牛
肉丝
2023-12-06
干煸
牛
肉丝:干煸
牛
肉丝,四川名菜。将
牛
肉丝煸干水气,加辣椒丝等炒制而成。特点是滋味麻辣鲜香。此菜起源于自贡市,历时已数百年。现已流传四川各地,成为市肆常见菜肴。原料:鲜
牛
腿肉、蒜苗、芹菜。调料:郫县豆瓣、辣椒丝、姜丝、花椒粉、味精、料酒。制法:鲜
牛
腿肉洗净切成
西门达尔
牛
2023-08-10
西门达尔
牛
:西门达尔
牛
左权西门达尔
牛
引种改良,始于20世纪70年代,经过近30年的改良,现有西门达尔
牛
1.39万头,其中杂交一代0.536万头,杂交二代有0.38万头,三代以上的0.424万头。属肉乳兼用品种,主要分布在左权县的东、西地区乡村。西门达尔改良
牛
体
牛
山孙氏宗祠
2023-08-25
牛
山孙氏宗祠坐落在山东省枣庄市薛城区周营镇
牛
山村。山东省人民政府公布为重点文物保护单位。中文名:
牛
山孙氏宗祠类型:宗祠荣誉:重点文物保护单位地理位置:中国山东地点:枣庄市薛城区周营镇
牛
山村特点:坐南朝北房屋结构:砖木结构
凌云
牛
心李
2023-11-21
凌云
牛
心李:
牛
心李是凌云李果中的一个优质品种,因其果形似
牛
心而得名。果实向阳为红色或粉红色,果肉橙黄色,可食率高,味甘甜,具有独特风味。6月下旬成熟是鲜食或加工应子、果脯、罐头的绝好原料。
牛
心李产于加尤,形似
牛
心,粘核有蜜香味,胜他产,运销甚多。2015年,凌
蜜椒
牛
柳
2023-09-02
蜜椒
牛
柳:蜜椒
牛
柳原料:
牛
里脊肉;干葱头粒、鸡蛋;黑胡椒粒、黑椒粉、豆豉、蜂蜜、蚝油、天添鲜、生粉制作:1、选用新鲜
牛
里脊切成块,用鸡蛋、蚝油、生粉上浆;2、将黑胡椒粒、黑椒粉、豆豉、蜂蜜、天添鲜拌和在一起,兑成蜜椒汁待用;3、锅入油烧至五成热,下
牛
柳煎至两面
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