搜 索
牛尾羌寨
2023-03-09
牛尾羌寨位于茂县北端太平镇境内岷江西岸，平均海拔2350米，距县城70公里,寨中羌族人口占95%。牛尾羌寨这个名字的来历和战争有关，在数千年的历史进程中，生活在寨子里的羌民勇冠西北，强悍不可战胜
阴坪羌寨
2023-10-08
阴坪羌寨阴坪羌寨座落于著名的官鹅沟风景区内，距县城6公里，寨子依山而建，古木参天。从对面望去，古羌寨塔板房在参天古木中时隐时现，与从寨底流过的清澈官鹅河和情侣湖、公主湖交相辉映，形成一幅原生态的水墨面。走进寨子，仿佛走进宕昌古羌圈。现全寨共35户，136人
石椅羌寨
2023-09-17
石椅羌寨又名石椅村（羌语称拿巴日格），位于中国四川绵阳市北川羌族自治县曲山镇（老县城右侧），距老县城二公里、距唐家山七公里，距绵阳市60公里。中文名：石椅羌寨地理位置：北川羌族自治县曲山镇气候类型：亚热带季风性湿润气候占地面积：19.6平方公里开放时间：全天门
漆树坪羌寨
2023-09-20
漆树坪羌寨漆树坪羌寨地处江口县桃映乡最北端，距县城约50公里，是贵州省唯一的聚族而居的羌族村寨。以胡姓为主，祖籍四川茂汶，至今历10余代，近500年历史。代表性民俗是过羌年，即每年农历十月初一这天，大家都会齐聚一堂，欢度这一重要的节日
西窝羌寨
2023-09-16
西窝羌寨位于北川羌族自治县青片乡境内，是北川羌族自治县最古老,规模面积最大，常住人口最多，羌文化保存最完整，自然风光最美，近三百年来唯一没有重建的老羌寨。属于典型的高山峡谷地貌，是国家级自然保护区小寨子沟的核心，是全球同纬度生态保存最完整的地区
坪头羌寨
2023-02-26
坪头羌寨位于四川、阿坝州茂县境内，坪头羌寨，海拔1688米，全村500余户，近2000人，95%是羌族。村庄的房屋依山居止沿袭了羌族传统建筑风格，村内流水潺潺，小巷通幽，栈道连接着房前屋后
黑虎羌寨
2023-09-13
黑虎羌寨是一个从远古保留自今的较为完好的羌族原始村寨，其依山居止，累石为室的建筑风格和羌族生活风貌，是展示羌族历史文化和原始民俗风情旅游的一个重要旅游点。茂县黑虎羌寨距九环线7公里，坐落在岷江河谷的群山峻岭之中
阿坝桃坪羌寨
2023-02-26
桃坪羌寨位于岷江上游杂古脑河畔的阿坝州理县桃坪乡,距离成都163公里,距离县城41公里,全寨共有98户人家.至今保存着原始羌寨建筑文化艺术活化石，被人们誉为神秘的东方古堡
沙锅牛尾
2023-10-04
沙锅牛尾：沙锅牛尾菜式配料主料：牛尾（带皮）2公斤；辅料：净母鸡半只、熟火腿100克、干贝50克、熟大油、料酒各100克、味精10克、盐14克、葱段100克、姜块50克、花椒5克、鸡汤3公斤。特色：营养丰富，牛尾软烂，汤味醇厚。菜式制作1、先用火燎去牛尾小毛，
清汤牛尾
2023-06-16
清汤牛尾：清汤牛尾内蒙古传统风味名菜。以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料，配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成。此汤莱是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创。口味咸解，清澈见底，营养丰富。
白石羌寨
2023-03-03
白石羌寨位于茂县凤仪镇西北方，南距成都171公里，北距九寨沟县200公里，紧临茂县县城，是九环线上的重要景点，为典型的羌族聚居区。这里地理位置优越，特色餐饮发展较为成熟，比较出名的有山菜王特色餐饮
清汤牛尾
2023-12-19
清汤牛尾：清汤牛尾是一道以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料，配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等烹制而成的菜品，是内蒙古传统风味名菜。清汤牛尾是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创，至今已有七八十年历史，此菜口味鲜美，清澈见底，营养丰富。【详细】中文名：清汤牛
红烧牛尾
2023-07-31
红烧牛尾：1、将牛尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水。2、锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味，下入甜面酱炒匀，下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开，用微火煮至九成熟时，将牛尾捞出分码在蒸碗内，再上锅蒸烂
姜堂牛尾
2023-10-03
姜堂牛尾：牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高，宜炖食，美味又滋养，富含胶质、风味十足。姜堂牛尾采用独特配方，配以二十余种名贵佐料精心焖制，既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效，具有补气、养血、强筋骨的功效。2012年荣获山东名厨会所首届厨艺
崇州牛尾笋
2023-12-07
崇州牛尾笋：崇州牛尾笋产地范围为四川省崇州市文井江镇、三郎镇、街子镇、鸡冠山乡4个乡镇现辖行政区域。牛尾笋生长在海拔800—1500米的区域，是竹笋的一种，从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就砍下作为一种蔬菜。产地据调查了解，世界上的竹子有一千多