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野鸭灌汤包
2023-12-03
野鸭灌汤包：野鸭灌汤包是盐城特色小吃，是选用盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭制成而成一种冬季时令佳品，用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。野鸭灌汤包在江苏省餐饮协会主办的江苏13市地标美食中被评为盐城十大
蟹黄汤包
2023-12-01
蟹黄汤包：蟹黄汤包是江苏一道著名传统小吃，是中华六大名点之一，已有二百年历史，馅心是由大闸蟹、新鲜猪肉皮、正宗老母草鸡特制而成，以其汤包皮薄，汤清不腻，稠而不油，深受大江南北美食家的青睐。蟹黄汤包有两绝：一是制作绝，二是吃法绝。江苏各地都有蟹黄汤包，且各有特色
冤宁火腿
2023-11-28
冤宁火腿：冕宁火腿是四川省凉山州著名的传统肉类食品，它具有风味独特、香气浓郁、精多肥少、腿心丰满、红润似火，色、香、味俱全的特点，深受消费者的欢迎。冕宁火腿选用优质凉山乌金猪与优良种猪长白或约克杂交的生猪后腿，经过腌制、洗晒、整形等工艺而制成。
椒盐麻饼
2023-11-26
椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，为川点中的名品。椒盐麻饼制作方法皮料：面粉11.75公斤麻油2.65公斤饴糖5.9公斤纯碱65克撒粉1.25公斤面麻2.5公斤
广东四式汤圆
2023-11-17
广东四式汤圆：广东四式汤圆先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟，去皮，分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成4种甜馅料，将汤圆皮分别包入4种不同的馅心，做上记号。将4种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。特点是软滑细腻，4种味道各异。
重庆巫山十二峰
2023-10-24
放舟下巫峡，心在十二峰这两句古诗词道出人们对十二峰的倾慕之情。巫山十二峰分别坐落于长江巫峡两岸，江南江北各有6峰，距巫山县城1030公里不等。江北六峰有：登龙、圣泉、朝云、望霞(神女)、松峦、集仙峰，均在江上可见；江南六峰只有飞凤、翠屏、聚鹤可见
赵雄墓
2023-09-15
墓门系石筑斗拱屋脊，石椁双室一中壁相通，墓室长3米，宽1.5米，右室上阴刻有前呼后拥的车马、随从、幡旗各种图案，上书卫国文定大夫，图刻精美；右室壁上刻有角、亢、氐、房、心、尾、箕等二十八宿文字
叔夷伯齐墓
2023-07-10
叔夷伯齐墓叔夷伯齐墓(第三批省保)时代：周地址：永济市首阳乡长旺村南山1公里《史记·伯夷列传》载：……伯夷叔齐耳心，义不食周粟，隐于首阳山，采薇而食之，及饿且死。现存二冢，各高4米，周长45米。墓之东面原有二贤庙，已毁
杨家台水库
2023-03-20
主坝为沥青砼心墙堆石坝，最大坝高米，坝顶长米。电站装机千瓦。灌溉面积l000亩。水库南山为古长城，山顶有座烽火台。地址：北京市平谷区罗营乡杨家台村、蓟运河水系错河支流石河上