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边牛山城址
2023-05-22
边牛山城址，位于辽宁省本溪市溪湖区歪头山镇边牛村汉唐时代的边牛山城。当地人称高丽城，在2013年被获批为全国重点文物保护单位。边牛原名边牛录堡。关于此牛录，学界一般认为当指满清基层军政组织之牛录
田子坊
2023-03-12
田子坊其名其实是画家黄永玉几年前给这旧弄堂起的雅号，却给曾经的街道小厂，巷子废弃的仓库，石库门里弄的平常人家，抹上艺术色彩。田子坊是由上海特有的石库门建筑群改建后形成的时尚地标性创意产业聚集区，也是不少艺术家的创意工作基地，人们往往将田子坊称为新天地第二
五家田惜字塔
2023-04-05
五家田惜字塔位于安福县平都镇五家田村。2002年5月，被公布为安福县第三批文物保护单位。（安府字200233号）保护范围：文物本体四周各20米。建设控制地带：保护范围向四周延伸各10米,五家田惜字塔,五家田惜字塔简介,五家田惜字塔吉安市安福县五家田惜字塔旅游指
东坡牛脯
2023-10-20
东坡牛脯：东坡牛脯配料：主料：牛肋肉辅料：胡萝卜、白萝卜调料：番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、香果、八角、香叶、鸡精操作：1、牛肋肉上火煮成七成熟，切成方块，胡萝卜、白萝卜切成块备用；2、坐锅点火入油，放入番茄酱、湘妹子酱、排骨
院田村
2023-08-06
院田村位于广东省茂名市化州市播扬镇西北部，村辖24个村民小组，在册户数652户，人口3317人；全村总面积3.1平方公里，耕地面积1236亩。中文名：院田村行政区类别：村所属地区：广东省茂名市化州市地理位置：广东省茂名市化州市播扬镇西北部面积：3.1km²气候
玉林牛巴
2023-12-04
玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有甘香味道妙的特点。南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。玉林牛巴以精选的新鲜牛肉为主料，用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、
冷水江牛百叶
2023-10-27
冷水江牛百叶：牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠
浪洋寺摩崖造像
2023-09-20
浪洋寺摩崖造像（宣汉县）浪洋寺摩崖造像位于马渡乡石林社区，该寺始建于南北朝时期，初毁于唐末宋初兵祸，后于宋雍熙四年（公元979）重建如初，寺名大慈寺，明景泰元年改为丰饶寺，九年再更名浪洋寺
上桃洋赵氏宫
2023-08-02
上桃洋赵氏宫位于福安市潭头镇泥洋村上桃洋自然村，年代为始建年代不详，清康熙二十五年（1686）重建，类别为古建筑。位于潭头镇泥洋村上桃洋(又名上泥洋、仓里)自然村村头与厝基村尾之间，系上桃洋村赵氏历代供奉先祖的宫庙
红烧牛掌
2023-12-02
红烧牛掌：·原料：牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀粉、油。·制法：1.牛掌浸煮，去毛、蹄壳、骨，刮洗干净，反复氽煮。枣番茄去皮2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香，加鲜汤烧沸，放入盐、味精、料酒、香油、牛掌烧至糯软入味，放入番茄烧出味，
牛猪鹅
2023-11-07
牛猪鹅：牛猪鹅焖，可谓恩平人做菜的一大特色，猪、狗、牛皆可焖菜，配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱油，再放入水，慢火焖制。要尝就尝厨师的功力：是否够火候。恩平人吃要吃焖出嫩滑而味咸香的肉，喝要配上两杯小酒，视为人生一乐也。如果嫌传统焖制的做法，菜肴味道太浓，可以试试