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无棣渤海黑牛
2023-10-05
无棣渤海黑牛：渤海黑牛又称无棣抓地虎黑牛，是惠民地区的优良牛种。其中心产区在小睡渤海的无棣及相邻的阳信、沾化等县。外貌特征为：被毛、蹄、角。鼻镜呈黑色，有汹涌，低身广躯，后躯发达，结构匀称；皮肤干燥且富有弹性，体质健壮。因其重心低，挽力大，恒力强，能吃苦耐劳，
卧牛山公园
2023-11-16
现已建成的卧牛山（狮山）公园一期工程主要包括：主体建筑洪光塔，亭、桥、门、坪、路、管理房等配套设施和多形态园林石及百树园等。公园内，东西走向的盘山车道可达山顶；南北走向用花岗岩条石铺砌的登山梯道迂回而上
牛山湾红旗渠
2023-05-28
牛山湾红旗渠位于福安市社口镇牛山湾村，年代为1962，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。位于社口镇牛山湾村西面一公里山腰上(俗称：寨门处)，1962年建造。从东往西，全长有两公里左右，全是由荒山野岭开凿出来，分布面积约3100平方米
牛干菌
2023-08-20
牛干菌：牛肝菌是世界性著名的优质食用菌。其菌体粗状、菌肉肥厚、肉质细嫩、营养丰富。干品含有29.70%蛋白质，22.62%的氨基酸，其中人体必需氨基酸就有7种，占总量的41.91%，以及10种其它氨基酸，还含有丰富的矿物质、微量元素和维生素等。该菌所含主要挥发
牛首山石刻
2023-07-16
牛首山石刻（东汉）牛首山石刻位于连云港市高新区花果山街道牛首山山腰，其西为悬崖，东为大村通向关里的古道。石刻共有4处，分刻在3块岩石上，从南向北排列依次为吴平里□□□□□、□□汉建□、建初七年、□□吴平□里刘卒吏息地，刻面朝东，字径大小不均
巍山清真牛干巴
2023-12-22
巍山清真牛干巴：巍山县清真肉食品加工厂于1997年底正式建成投产，生产清真牛干巴、牛肉脯。在生产流程中，按照民族风俗由阿訇宰杀，将传统工艺与最新科技结合，加强了化验、质检，因产品既适合民族心态，又色泽光鲜，且包装精美，而深受消费者的好评。1998年6月，回辉牌
眠牛山窑址
2023-07-24
眠牛山窑址位于桥头镇下近村眠牛山，年代为元，类别为古文化遗址。1984年，眠牛山窑址列入永嘉县县级文物保护单位,眠牛山窑址,眠牛山窑址简介,眠牛山窑址温州市永嘉县眠牛山窑址旅游指南
沙锅牛线汤
2023-08-27
沙锅牛线汤：沙锅牛线汤选用五香酱牛肉和上好线粉为主料，先在沙锅内加水和绍酒，水沸腾后加入用水发好的粉线、盖上锅盖，煮沸后三分钟即可调味，撒上香菜和酱牛肉薄片，淋少许猪油和香油即可。沙锅离火后仍是沸腾，香味扑鼻。
浏阳石牛寨
2023-05-15
【浏阳石牛寨】位于捞刀河上游，浏阳市社港、龙伏两镇交界处，紧靠凤凰峡和周洛古文化村。海拔523米，方圆约10平方公里。因其雄踞于绿色田野之上，陡峭而险峻，体形状如牛，首南尾北，而名石牛寨。据湖南省历史学家经过考察和鉴定，确定是明代浏阳48寨中惟一剩下的一寨
牛口革命烈士纪念碑
2023-03-22
牛口革命烈士纪念碑（位于宜昌市秭归县泄滩乡牛口村2组）1988年，为纪念土地革命时期英勇牺牲的曹秋选、汪书兴、王昌海、王永祖、王山祖、王克继、汪永海、汪永元、汪永俊、王昌杨、曹秋录、王功奎12名革命烈士，秭归县人民政府拨专款修建了牛口革命烈士纪念碑
沔城牛肉饼
2023-07-18
沔城牛肉饼：牛肉饼，香又酥，回回公，奉知州……，这是曾经流传在沔阳的一首儿歌，说的是沔城回族厨师向知州献牛肉饼的故事。明洪武年间，沔阳有一任知州，为官清正，深得民心，因秉公执法，得罪了权贵，遭诬陷被流放。临行时，沔城父老箪食壶浆，含泪为之送别。为感谢这位爱民如
