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淡水祖庙
2023-06-21
魁楼相映玉虚宫，落阳牛地半朝东。古井连通东海殿，昙华钟鼓闹婵宫。梅嶂开屏真妙极，铁湖书院永无穷。逆水蟹形扶会馆，回龙顾主协天宫。这是史有铁笔御史之称的邓承修笔下的淡水八景。其中回龙顾主协天宫描写的正是如今的淡水祖庙
中港红五军团指挥部旧址
2023-05-28
中港红五军团指挥部旧址(含州司马宅、曾家老屋、曹氏宗祠)牛角湾位于蓝水西北8公里处，因村庄建在牛角形的田弯处而得名。曹氏宗祠六个排扇，木质结构。门前廊檐的中间四柱均为直抵屋顶的圆形砖柱（如果不是表层水泥的驳落，很难看出），给祠堂陡增雄伟气势
前三岛
2023-07-17
前三岛是分布在江苏连云港东北黄海南部的平山岛、达山岛和车牛山岛三个小岛的统称。三岛总面积0．32平方公里，距连云港港口54．6公里。船近前三岛，一幅天、海、岛的三维立体画会立即呈现在你的眼前。平山岛得名于山体平缓，其远观像一只巨鳄在蔚蓝色的大海上嬉戏
乐清东塔
2023-11-18
时代：宋地址：浙江省温州市乐清县北宋熙宁间(1068—1077)九牛山尖古塔被雷震圮，邑令葛逢以青龙有声井邑兴迁建于此。时有僧曰梅塔主者，建塔九层，并建塔院，设钟鼓。南宋淳熙间（1174－1189），县令赵彦晖、袁采续建。塔高约18米，系六面七层楼阁式砖塔
酥油
2024-01-07
酥油：酥油是从牛、羊奶中提炼而来。传统的做法是：将奶汁倒入叫做雪董的特制大桶里，用力上下搅拌来回数百次，搅得油水分离，表面便浮出一层淡黄色的脂肪质，把它舀起来，冷却后便成酥油。酥油具有很高的营养价值。藏族群众（特别是牧区群众）日常的热量除了肉外，便靠从酥油中摄
菠菜面
2023-12-31
菠菜面：提起陕西的小吃，泡馍、杂羔汤、烤肉、肉夹馍、孜然炒肉夹馍、腊牛肉夹馍......大家都是很熟悉的了。今天强烈向大家推荐一种被我们忽视的小吃——关中菠菜面。这种特别的面条的作法如果追溯其起源，唐代的槐叶冷淘当为其滥觞。以上记载看，这槐叶冷淘是采青槐嫩叶捣
牦牛肉火锅
2023-12-23
牦牛是高原高寒地区的特有牛种，是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。它的毛特别长，适应高寒生态条件。《吕氏春秋》曾记载肉之香美，牦向之肉。可见牦牛肉由古到今都是肉中的极品，尤其进入秋季，能够吃到青藏高原温补的牦牛肉
德宏水牛
2023-12-14
德宏水牛：云南德宏水牛高大健硕，已有上千年的养殖历史，如今，它们的家族可谓牛丁兴旺，正上演着一出双向发展的好戏。现在在德宏，德宏水牛的养殖数量有10多万头，几乎德宏所有的地方都养有水牛。品种特征德宏水牛皮毛光滑，毛色以褐、黑色较多，颈下有一道半环形白色毛圈。公
张家牛肉烧腊
2023-12-13
张家牛肉烧腊：1、品质特点张家牛肉烧腊又名牛肉脯，具有紫红透亮，鲜美可口，卤香独特，余味悠长，久负盛名的品质特点，并是回民每年古尔邦尔代圣祭三大节日的必备祭品。2、历史渊源及地理人文关系朔源张家牛肉烧腊，早在清朝嘉庆年间，由甘肃兰州府名叫张福的老人伙同海、宛、
泸定柿子
2023-12-09
那些形如心的叫牛心柿，圆似灯笼叫水柿、面柿,色有红、橙、金黄。产于河谷地带庭院，田边地块。体大的柿每个重达100－200克，皮薄、味甜沁心。海螺沟口共和村柿子评为四川名柿。食鲜柿，止渴。润肺、
百花烧麦
2023-12-06
死面为皮，薄皮透明晶亮，包着鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪等9种肉馅，烧麦上端制成牡丹、芍药、秋菊等9种花形，馅内浇以相应的花形果汁，像盛开的花朵，美艳娇嫩，鲜而不腻。中文名：
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