搜 索
宋存庵
2024-11-18
宋存庵位于海丰县后门镇镇北一公里的南山岭下，它是在绿荫掩影中的一座两进三间的残破庙宇，门额横书宋存两个大字，这也是宋存庵得名的来由。门额宋存两字，是江山永在，宋室长存之意。在残壁上还保存着两幅对联，一幅是：风雨难磨王者字；君臣犹享宋时山
曹记五香牛肉
2023-10-16
曹记五香牛肉：原阳县曹记五香牛肉，在清代已遐迩闻名。城关镇回族烹饪名师曹茂林，现是第四代传人。40多年来，他不断完善和改进祖传的佐料配方和煮制方法，形成了自己独特的制作技术。此肉特点为：肉色味俱佳，质纯香嫩，且不易腐坏，即使在摄氏30度以上的高温下存放12个小
黄胜记肉干
2023-09-20
黄胜记肉干：黄胜记系厦门最具知名度之中华老字号，至今已有166年的历史。清道光二十二年（1842年）年方十六的黄金香创始人黄知江，从祖籍漳州许县东山出发，提着竹篮，内装自家创制的肉松肉干，乘坐斗篷小船，来到漳州龙海石码镇沿途叫卖，闻说厦门港口繁荣，即转船到厦门
牛猪鹅
2023-11-07
牛猪鹅：牛猪鹅焖，可谓恩平人做菜的一大特色，猪、狗、牛皆可焖菜，配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱油，再放入水，慢火焖制。要尝就尝厨师的功力：是否够火候。恩平人吃要吃焖出嫩滑而味咸香的肉，喝要配上两杯小酒，视为人生一乐也。如果嫌传统焖制的做法，菜肴味道太浓，可以试试
红烧牛掌
2023-12-02
红烧牛掌：·原料：牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀粉、油。·制法：1.牛掌浸煮，去毛、蹄壳、骨，刮洗干净，反复氽煮。枣番茄去皮2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香，加鲜汤烧沸，放入盐、味精、料酒、香油、牛掌烧至糯软入味，放入番茄烧出味，
徐朴庵旧宅
2024-11-21
徐朴庵旧宅时代：清末民初地址：天津市南开区东门里202号类别：古建筑徐朴庵旧宅位于东门里与城厢东路交口东北角。民国初期修建，原为英麦加利银行第一任买办徐朴庵住宅。它采用中国建筑小式作法，青砖、硬山顶，整体建筑座北朝南，乾宅巽门，中轴线由三套院落组成
霞岭庵舍利塔
2024-03-23
霞岭庵舍利塔位于荷尧镇泉陂村霞岭庵，年代为清代，类别为古墓葬。2012年3月29日，湘东区人民政府公布为第二批区级文物保护单位。保护范围：东10米、南30米、西20米、北10米
新安牛心柿
2023-10-17
新安牛心柿：新安牛心柿是河南省洛阳市新安县的特产。新安牛心柿因其形似牛心而得名，特点是个大、肉细、汁多、味甜。洛阳新安县峪里村盛产牛心柿，因其形似牛心而得名，特点是个大（七八个一公斤）、肉细、汁多、味甜、多数无核。牛心柿饼曾是清廷的贡品。鲜果含蛋白质1.36%
马记竹枕
2023-09-18
马记竹枕：宁德马记竹枕是宁德三大传统竹艺品之一，形成方矩状，柔软富有弹性；并以黑白蔑条拼织出吉祥字画图案，甚为典雅。自问以来，饮誉海内外。寿宁竹编做工精细，工艺精湛。产品有饰物、器皿、人物、动植物等，可作为玩具、生活用具和纪念品。屏南竹编厂生产各种竹编，设计新
永兴山禅庵
2023-08-14
赣州永兴山禅庵又名隐几山禅庵，座落在安远县中部的车头乡官溪村东面海拔800米的永兴山官溪嶂半岽上。那里山清水秀，林木繁茂，环境幽雅，是天生一处建禅庵的好场地。清康熙三十年（1691年）官溪叶氏村民为供奉出家修行成正果的先祖叶明宗0师，特选此地兴建禅庵
普陀山梅福庵
2023-07-22
从西天门上行，穿过一段落间石板通道，即到梅福庵。此庵因西汉寿春人，曾任南昌尉，后弃官游历江湖，晚年来到普陀山居洞炼丹后，死于洞中，山民为纪念他，取山名梅，并建此梅福庵
丁记羊汤
2023-12-20
丁记羊汤：丁记羊汤采用密制调料、特殊配方熬制而成，汤鲜味美、味道纯正，老丁，给俺来一碗羊杂汤，少放点辣椒，这还没走进门，丁记羊汤馆的常客老杨头就吆喝起来。好来，老哥，你先找个位坐下，一会就好，老丁边说边掀起热气腾腾的羊肉汤锅。
潘记烩面
2023-10-14
潘记烩面：潘记烩面自一九八三年首创以来，逐渐形成自己的风格，在驿城独树一帜。潘记烩面视信誉和质量为生命，碗碗面都一丝不苟，精心制作。汤料中配有多种名贵滋补中药材（大茴、花椒、胡椒等），使烩面香味醇正，营养丰富，具有面筋、肉烂、汤醇、味美的独家特色。