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无锡太湖珍珠
2023-08-27
其粒大质优,色泽纯净,自然亮丽,晶莹滚圆,光彩夺目,在国际市场上享有无锡太湖珍珠天下第一的美称。清代慈禧太后曾赞誉:东球南珠不如太湖淡水珍珠。珍珠既是制作高级装饰品和工艺品的上等材料,用来做耳环、戒指、手镯、项链
竹海笋干
2023-08-27
竹海笋干:竹笋在我国自古被当作菜中珍品,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为吃一餐笋要刮三天油。这种认识是不准确的。其实,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜
蜜三刀
2023-08-26
据说蜜三刀最早产于徐州,北宋年间,苏东坡在徐州任知州时
丰县桃
2023-08-26
由于对桃的独特感情,在长期的栽培过程中,保留了许多优良品种。
丰县牛蒡
2023-08-26
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外,还用于便秘、高血压、
砂锅鱼头
2023-08-24
砂锅鱼头:是以天目湖里的活鲢鱼,去鳞去鳃,除去内脏,洗净剁下鱼头,注入天目湖水,辅以适量佐料在文火上煨煮数小时而成。其汤洁白如乳,鲜美绝佳,其肉白里透红,细嫩无比,可谓鲜而不腥,肥而不腻,被众多中外美食家誉为天下第一名菜(溧阳)
芝麻鱼排
2023-08-23
芝麻鱼排:主料:大黄鱼辅料:鸡蛋、白芝麻、葱花、姜末调料:料酒、盐、鸡精、干淀粉、胡椒粉操作:1、将生芝麻放入水里淘净后,擦去皮,吹干水分,放入干锅里炒熟,吹去壳待用;2、把大黄鱼刮去鳞,挖去内脏和鱼鳃,洗净后,斩去鱼头,用刀在鱼背上从头至尾剖成二片,拆去大骨
梅兰宴
2023-08-23
中国戏——京剧艺术为国粹,梅兰芳先生为京剧艺术继往开来的一代宗师,在海内外享有崇高的声誉。梅先生祖籍泰州。1956年梅先生率梅兰芳京剧团回乡探亲访友,巡回演出,造福乡梓,泰州烹饪界创制双凤换巢佳肴
如皋白萝卜
2023-08-22
如皋白萝卜:如皋萝卜栽培历史可上溯千余年,相传在唐太和年间(公元827836年),如皋定慧寺僧侣早有种植,曾用自种的萝卜雕刻成莲花、佛手、宝塔、灯笼等作为供品,并馈赠施主,时称菜菔,其种子叫菜菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年(公无1750年
笨鸡蛋
2023-08-21
笨鸡蛋:乡浓绿色生态养殖场在养生态鸡的同时又散养了一批笨鸡。我厂采用林地放养养殖模式,因不吃合成饲料,只吃自然的玉米杂粮、草虫草籽、菜叶、蝇蛆等,不加催产激素,蛋鸡机体无病且蛋品品质安全可靠,营养价值远远高于普通鸡蛋。本公司位于黑龙江省哈尔滨市阿城区平山镇,主
红星水库鲢鱼
2023-08-21
1153年胸怀万里车书一混同雄心壮志的海陵王-完颜亮,将都城迁至燕京即今天的北京,所以说先有了阿城,才有北京作为历代都城的开始,自古以来这里的人民就以打猎捕鱼为生,在当地老百姓流传着棒打
黑龙江白鸡
2023-08-21
数量在500万只左右,是专业户、国营和集体养鸡场的主要饲养品种。黑龙江白鸡起源于日伪时期遗留的来航鸡。建国后,由于常和政府对发展养鸡业非
拔丝香蕉
2023-08-21
(3)把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7—8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,
琥珀牛肉
2023-08-20
这道菜的关键在分寸感,胡椒、酒、酱油,都最平常,但是分量和火候把握的对,
红小豆
2023-08-20
目前种植的主要品种是龙小豆2号,是省农科院用齐齐哈尔红小豆经系统选育的品种,1984上在全省推广。特点是长势强,株高50—60厘米,单株分枝2—4个,结荚13个,品质好。生育期100~110天,可以清种也可以