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旬邑狗舌头
2023-12-26
旬邑狗舌头：狗舌头馍是旬邑传统食品，此馍不只用蒸制法做成，而是既蒸又烙，先烙后蒸。人们叫做烧馍。上等小麦面粉发好后，加入花椒叶沫及少许盐，揉成扁圆形，略长，用梳子压出花纹，放入铁锅稍烙，使之上色；然后进笼蒸熟，成品形似狗舌头，吃口筋道清香。麦收后庆祝丰收，招待
白切狗
2023-12-16
白切狗：湛江白切狗是广东湛江地区一道特色名菜，属于粤菜，在湛江市区及徐闻、雷州、遂溪等地爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢白切的做法，而且一年四季照吃无忌。白切做法的狗肉，保留着原有风味，口感弹牙有嚼劲，肉汁味道浓郁，以最简单的烹饪方式呈现出最原始的风味。白切狗
狗利仔
2023-12-12
狗利仔：狗利仔，是广东阳江的一种民间特色美食。当地狗利仔的制作过程非常少见，主要以鸡屎藤的嫩茎叶加糯米粉为原料，制作时先将糯米清洗干净浸泡后沥干水分备用，取鸡屎藤的嫩茎叶清洗干净，沥干水分备用。然后将糯米和鸡屎藤的嫩茎叶放进搅拌机里打成粉，再取一半的粉加开水搅
邺城遗址
2023-11-23
邺城遗址邺城遗址位于临漳县西南20公里处漳河北岸的邺镇，是我国历史上著名的六朝古都，现在历史地理学家们将其列为我国七大古都之一，是全国重点文物保护单位，2001年3月被评选为中国20世纪100项考古大发现之一。邺城遗址分为邺北城和邺南城
部城遗址
2023-11-11
部城遗址位于夏镇西南部部城前村内，东抵大运河西岸，西至沙谷堆村，南达湖堤，北到老运河。呈正方形，边长约2000米，400万平方总面积米。明代的部城建于遗址之上，而面积小于遗址。南部凤凰嘴有春秋战国时期的古墓
乾坤蒸狗
2023-11-13
乾坤蒸狗：乾坤蒸狗将狗肉皮在火上燎黄，用水泡软，刮洗后用凉水浸泡，待肉质发胀时，用木棒在肉上轻轻反复捶敲。边捶边洗至血水排尽肉质松软，将狗肉切条，用凉水泡上，将大冬、生地、枸杞、甘莫、柠檬洗净。鸡剔下胸脯肉，汆下的鸡肉和肘子各改成八块，姜切片，葱切节，鸡肉和肘
父城遗址
2023-08-26
父城遗址位于河南省平顶山市宝丰县，是东周至汉代的遗址。中文名：父城遗址外文名：Fuchengsite地址：河南省平顶山市宝丰县遗址时间：3000多年级别批次：第七批全国重点文物保护单位所处时代：东周、汉批准时间：2013年5月批准单位：国务院批准文号：国发(2
安国城遗址
2023-08-29
安国城遗址位于镇平县城郊乡尧庄村北侧，安国城遗址为河南A级文物保护单位，里面出土大量汉代器皿，新石器时代文化遗存。安国城遗址为河南A级文物保护单位，里面出土大量汉代器皿，新石器时代文化遗存！今位于镇平县城郊乡尧庄村北侧，南北长250米，东西宽180米
大洪城遗址
2023-07-29
大洪城遗址位于六安市霍邱县，年代为新石器—夏商周。2012年，大洪城遗址被安徽省人民政府公布为第七批省级文物保护单位。保护范围：遗址本体及四周向外5米。建设控制地带：保护范围外，四周50米。
隋城遗址
2023-07-07
隋城遗址隋城遗址(第四批省保)时代：宋地址：岚县岚城镇岚城村北1公里据清雍正八年《岚县志》载，隋城历为苛岚、岚城、宜芳、岚州、楼烦郡，东会州治所，始建于隋大业十年(614年)，唐武德四年(621年)改为州城，经唐、五代、北宋延续460余年
凉拌狗肉丝
2023-12-19
凉拌狗肉丝：这道美食也是松原市最为出名的一道美食，这道美食的材料有狗肉，白萝卜，葱姜蒜麻油，白糖等。冬天吃的时候可以保暖，夏天吃的时候还带劲，可以说是一道最适合东北的美食了。中文名：凉拌狗肉丝主要食材：狗肉，白萝卜分类：凉菜口味：麻辣咸香
百城遗址
2023-04-26
百城遗址明代山寨遗址，位于兴山县黄粮镇百城村，是明末李来亨抗清的重要遗迹，现存两座寨城、数百级依山开凿的石阶、数十个军事工事等。该遗址对于研究明末农民军抗清历史具有相当重要的价值。（第五批）信息来源：湖北省文物局
